本文作者:cysgjj

健康饮食营养搭配口诀,健康饮食营养搭配口诀大全

cysgjj 06-07 11
健康饮食营养搭配口诀,健康饮食营养搭配口诀大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食营养搭配口诀的问题,于是小编就整理了5个相关介绍健康饮食营养搭配口诀的解答,让我们一起看看吧。营养搭配小口诀?炒菜搭配的...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食营养搭配口诀问题,于是小编就整理了5个相关介绍健康饮食营养搭配口诀的解答,让我们一起看看吧。

  1. 营养搭配小口诀?
  2. 炒菜搭配的口诀?
  3. 六大营养元素记忆口诀?
  4. 调料搭配禁忌口诀?
  5. 生物遗传口诀顺口溜?

营养搭配小口诀?

膳食营养平衡的小口诀为“五谷杂粮蔬菜水果、畜禽鱼蛋、坚果豆类、奶类豆制品”。
这个小口诀的原因是:五谷杂粮提供碳水化合物,蔬菜水果提供维生素和矿物质,畜禽鱼蛋提供蛋白质,坚果豆类提供脂肪蛋白质,奶类豆制品提供钙质和蛋白质。
不同食物之间的营养成分互补,能够保证人体各种营养素的供给,达到膳食营养平衡的目的
同时值得延伸的是,营养的摄入应该以适量、多样为原则不能过多摄入某一种食物,在搭配上要结合自身情况和季节特点进行合理安排。

炒菜搭配的口诀?

1. 蔬菜搭配:荤素搭配,营养均衡

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(图片来源网络,侵删)

2. 肉类搭配:猪肉豆腐,味道鲜美。

3. 肉类搭配:鸡肉木耳,营养丰富。

4. 肉类搭配:牛肉配番茄,味道鲜美。

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5. 肉类搭配:羊肉蘑菇口感鲜美。

6. 肉类搭配:鱼配豆腐,口感鲜美。

7. 肉类搭配:鱼配虫草花,营养丰富。

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8. 肉类搭配:鱼配海带,口感鲜美。

9. 肉类搭配:鱼配鸡蛋,营养丰富。

六大营养元素记忆口诀?

六大营养元素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。以下是它们的记忆口诀:

碳水化合物是主要能源,

脂肪是能量大户。

蛋白质是生命的物质基础,

维生素和矿物质不能缺。

水是生命之源,

保持充足水分很重要。

调料搭配禁忌口诀?

碱忌粥:维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解

先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬

早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能

醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收

醋与青菜相克:使其营养价值大减

醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了

生物遗传口诀顺口溜

1.无中生有为隐性,隐性遗传看女病,女病父(子)正非伴性(其实就是常染色体上的隐性遗传)。

2.有中生无为显性,显性遗传看男病,男病母(女)正非伴性(其实就是常染色体上的显性遗传)。

3.母病子必病,女病父必病(X染色体上隐性遗传)。

4.父病女必病,儿病母必病(X染色体上显性遗传)。

5.代代男患女不患(Y染色体上的遗传)。

    将生物学知识编成“顺口溜”,生动有趣,印象深刻,不易遗忘。

例如:判断遗传病的显性或隐性关系:

    无(病)中生有(病)为隐性(遗传病)

    有(病)中生无(病)为显性(遗传病)

    大量元素——他(C)请(H)杨(O)丹(N)留(S)人(P)盖(Ca)美(Mg)家(K);

    微量元素——铁(Fe)棚(B)铜(Cu)门(Mn)新(Zn)驴(Cl)木(Mo)碾(Ni)

谐音串记法

  1.第一章细胞的结构中有关细胞膜的记忆:线叶双无心糖

  即:线粒体、叶绿体有双层膜,没有膜结构的是中心体和核糖体。

到此,以上就是小编对于健康饮食营养搭配口诀的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食营养搭配口诀的5点解答对大家有用

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