饮食营养误区有哪些,饮食营养误区有哪些方面

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养误区有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养误区有哪些的解答，让我们一起看看吧。为什么吃蛋炒饭家里大人总是说没...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养误区有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养误区有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么吃蛋炒饭家里大人总是说没营养？
2. 从保健品和直销的乱像，你认为该如何走出营养健康产业的误区？

为什么吃蛋炒饭家里大人总是说没营养？

给大家介绍两种蛋炒饭的方法（强烈推荐新手用方法二）

方法一:

步骤1:胡萝卜洗净切丁，火腿切丁备用。

步骤2:锅里倒入清水，倒入豌豆煮熟。

步骤3:倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。

步骤4:起油锅，倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。

步骤5:锅里倒适量植物油，放入葱花爆香。

步骤6:倒入豌豆粒，胡萝卜丁翻炒。

步骤7:倒入米饭，小火翻炒。

步骤8:等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。

其实大人说蛋炒饭没营养是有一定的误区，或者说是对食品营养方面了解的不够详细。因为米饭隔夜了剩下时间长了营养成分多少会流失一部分，但是剩米饭还是具有一定的营养价值的。米饭当中的营养成分为碳水化合物、蛋白质、少量脂质以及维生素B族。维生素B族属于不稳定的维生素，在正常的米饭淘洗过程中就已经损失很多，而剩米饭由于见光等问题，维生素B族的含量就很少了。

不过经过加入鸡蛋等食品的炒制，反而蛋炒饭会变得营养丰富了，其原因是：

一，米饭含有人体所需的氨基酸，可以满足人体所需，鸡蛋里面含有丰富的卵磷酸，蛋白质，钾等微量元素，可以起到安神静气的作用。

二，我做蛋炒饭会加入虾仁，豌豆，火腿丁等食材，这些食品分别含有不同的营养成分，会让蛋炒饭看起来色香味俱全。

那么营养又好吃的蛋炒饭做法一定要分享给大家：

1.米饭要在冰箱冷藏两三个小时，取出来打散备用。

2.准备鸡蛋两个加入30ml纯净水搅拌均匀(加水搅拌的鸡蛋经过油炒制比较嫩)，准备葱花，火腿丁，焯水的豌豆粒、胡萝卜丁和虾仁等（按自己喜好添加配菜）。

3.油锅烧热下入鸡蛋迅速翻炒搅动成鸡蛋碎，定型后盛出备用。

4.少许热油，下入葱花炒香，再依次下入火腿丁胡萝卜丁豌豆粒翻炒30秒，倒入已经打散的米饭翻炒至米粒不粘连，加入鸡蛋碎翻炒均匀，调入盐、鸡精香喷喷的米饭即可出锅了。

按照这个方法炒米粉又香又嫩，营养丰富，每次我这样做我家孩子能吃正常饭碗两碗，不过孩子小的话也不宜吃太多，蛋炒饭属于高热量高脂肪食物，不易消化，最好再搭配一款紫菜汤解油腻。

农村，小的时候家里穷，开不起荤吃不起肉，一般都是地里有什么就吃什么。

依稀记得那时家中常年养鸡三两只，你别说，一年到头倒是没少鸡蛋吃，蒸鸡蛋，炒鸡蛋，蛋炒饭，家中变着花样给咱做，但就是独独就没给咱吃胖……

所以不光大人们觉得，我自己觉着这玩意儿，估计也没什么营养[嘘][嘘][嘘]

光吃的蛋炒饭只能满足人体所需的蛋白质,和钙等微量元素.时间久了你会缺少维生素等,而且鸡蛋炒饭是热量较大的食物.多吃上火.

要想身体健康.就的适当搭配营养.所以不能只吃蛋炒饭.据研究吃多了鸡蛋会的结石.另外现在网上

从保健品和直销的乱像，你认为该如何走出营养健康产业的误区？

“保健品”在突然爆发的中国百姓心里还是一个陌生的消费市场，从安利，完美，到中国自己的无限极，老百姓还只是有点现钱了听到从业人员的介绍后开始用产品，却从来没有研究自己到底需不需要产品调节身体！也没研究产品功效，生产，原材料等！

其实用保健品是来预防、调养疾病，是保证人们身体健康非常好的方式，国家也是提倡的，关键是做保健品行业门槛太低，什么人都能做，鱼龙混杂，把整个环境都搞坏了，毕竟保健产业还是和人的生命健康有关系的，所以，建议国家提高保健品，养生馆准入门槛,包括产品的宣传，推销保健品人员的资质，养生服务人员的资质等等。

很明显，保健品刻意夸大了其功能，多是各种花样百出靠营销手段欺骗老百姓。因此，国家应该考虑从传播角度加大治理力度，例如，鸿茅药酒问题，央视和地方电视台，各种报刊作为一个有责任的媒体，不应该推波助澜，公众人物也不应该一切为了金钱失去了做人起码的信任根基。国家应该从这方面加大治理力度。各种传销更应该***打击，让其无处逃遁。人们对身体健康的期盼没有错误，普及各种科学知识也势在必行。中华饮食保健文化博大精深，食药同源，还是要相信祖先养生文化精髓。

到此，以上就是小编对于饮食营养误区有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养误区有哪些的2点解答对大家有用。