补充眼部营养合理饮食,补充眼部营养合理饮食有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于补充眼部营养合理饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍补充眼部营养合理饮食的解答，让我们一起看看吧。吃什么可以缓解视疲劳，保护...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于补充眼部营养合理饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍补充眼部营养合理饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃什么可以缓解视疲劳，保护眼睛？
2. 叶黄素对眼睛有什么作用？怎样补充呢？

吃什么可以缓解视疲劳，保护眼睛？

除了定时让眼睛休息、多眨眼睛、保持眼睛与屏幕60厘米左右的距离、增加户外运动等方式，饮食方面可以多摄入以下三类食物：

1.补充维生素A

对于眼睛的保护，富含维生素A的食物不能没有姓名，维生素A是视杆细胞中视色素的主要成分，能促进眼部组织健康，保护视力。

牛、羊、猪、鸡等动物的肝脏，富含维生素A，且利用率比蔬果更高；鸡蛋里的维生素A几乎都储存在了蛋黄里，早餐吃个鸡蛋补充营养是个不错的选择。

2.补充类胡萝卜素

类胡萝卜素（β-胡萝卜素）进入人体后可以转变为维生素A，绿叶蔬菜和橘***的水果，如柑橘、芒果、胡萝卜、山楂、杏、沙棘等都是类胡萝卜素的优质来源。

越橘叶黄素有助于降低、延缓眼睛的老化、退化、病变，减少眼疾的发生率，可以有效的缓解视疲劳，防止近视。我自己也是个上班族，每天对着电脑12个小时以上，我自己正在使用的健视佳越橘叶黄素，使用后效果显著。

眼疲劳是以眼干、眼涩、眼酸胀，视物模糊甚至视力下降为主要特征的一种眼科疾病，由于现在的电子产品的种类越来越多，人们用眼的时间和频率也达到了前所未有的高峰，那么，我们应该如何保护眼睛，有效缓解眼疲劳呢？

眼疲劳主要是由于我们平时全神贯注看电脑屏幕时，眼睛眨眼次数减少，造成眼泪分泌相应减少，同时闪烁荧屏强烈***眼睛而引起的。它会导致人的颈、肩等相应部位出现疼痛，还会引发和加重各种眼病。

1. 眼睛疾病：患有角膜云翳、晶状体混浊以及其他眼疾引起的视物不清，也易引起眼疲劳。

2. 眼发育异常：如两眼瞳距较大，两眼***困难，易产生眼疲劳。

3. 体质及生活因素：比如缺乏锻炼、营养不良、经常失眠、生活没有规律、烟酒过度、不注意用眼卫生等，均容易发生眼疲劳。

4. 年龄因素：40岁以上的人，眼睛开始老化，但又未及时配老花镜，容易发生眼疲劳。

5. 环境因素：工作或学习场所照明不足;读写的字迹或工作物过小;目标与背景差别不鲜明;读写与工作时间长;视距不固定(如在车船上读写和工作)等，可以造成眼睛紧张和过多使用调节力，眼睛超负荷地工作，不仅容易发生眼疲劳，而且还会引起近视和其他疾病。

一般可以通过滴“人工泪液”的滴眼液来解决，它含有透明质酸纳、牛磺酸、维生素B6等成分，不但能缓解眼睛疲劳等不适症状，让眼睛持久水润，还能补充眼睛所缺乏的营养和水分，从而避免眼疲劳的发生。

可能大家都听说过黑豆，黑米，枸杞等食物有着护眼的作用，但是却很少知道它们为什么会有此功效。主要是因为它们都含有丰富的花青素，而花青素是一种强效的抗氧化剂，它可以有效的保护眼睛，防止过早衰老，增强血管弹性。

今天就来给大家介绍一下花青素是什么，代表性食物有哪些，具体有什么作用。

花青素是植物中的色素，花青素类物质和类黄酮类物质都属于多酚类，它们有保护微血管的作用，可改善眼部供血。同时，花青素还有利于加速视紫红质蛋白再生，从而在一定程度上减轻眼睛疲劳感和对弱光的视力敏感性，可有效保护眼睛。

富含花青素的食物有：蓝莓、葡萄、桑葚、茄子等等

一般来说，蓝、紫、红、黑的颜色越深浓，花青素含量越高，越橘就是花青素含量特别高的食物。

起源于斯堪的纳维亚，越橘，阿卡越橘，苔桃和山岩蔓越莓，被归类为常绿灌木。

很多人以为越橘和蓝莓是同一种物质，其实并不是，它们虽相似，但却是两个同科、同属但不同种的物种。越橘的果实比蓝莓更小，但味道却更浓郁，并且越橘的营养价值也比蓝莓更高，价格也比蓝莓高。

其中主要包括花青素，羟基肉桂酸，羟基苯甲酸和各种黄酮醇，具有很好抗氧化作用，也能预防高血压、防辐射等等。但它最主要的一个功效，还是改善视力和预防眼疾。

叶黄素对眼睛有什么作用？怎样补充呢？

　　叶黄素又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄素共同存在，是一种重要的抗氧化剂。同时，也是人类视网膜最重要的营养成分。适量吃些叶黄素对眼睛是有好处的。

　　叶黄素能缓解视疲劳症状，可以改善视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等。可保护眼睛不受强光线的损害，延缓眼睛的老化，防止病变。太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化，甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。

　　由于叶黄素无法由人体自行合成，必需来源于食物吸收或营养***剂。叶黄素存在深绿色蔬菜和***食物中，因此可以考虑多吃些玉米、菠菜、甘蓝菜、南瓜等，但考虑到吸收问题，适量补充叶黄素对眼睛是有益的。青少年和白领等用眼过度者，需要叶黄素防止近视的发生和用眼疲劳。对于纯天然的叶黄素，大多数人都可以食用，但四岁以下的儿童和孕妇建议不要吃叶黄素。一般眼干涩、眼流泪、视疲劳、重影、花眼、近视、弱视、糖尿病眼病、青光眼、白内障、玻璃体混浊、黄斑变性、视网膜色素变性及过度用眼人群，可以酌情应用叶黄素进行眼部日常保健。

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“多吃点胡萝卜吧，对眼睛好”！这是很多人经常对我说的话。因为本人比较不爱吃胡萝卜，主要是因为它的味道，因为这还常常被人认为很挑食。但有句话说得好“萝卜白菜，各有所爱”，我就是不爱它的味道，因此我也是一个戴眼镜的人了，但我认为这个和吃不吃胡萝卜关系不大，胡萝卜对眼睛好主要是因为其中的β胡萝卜素。除了胡萝卜，其它食物里也含有对眼睛好的成分——叶黄素。

叶黄素对眼睛的好处

叶黄素是一种重要的抗氧化剂，为类胡萝卜素家族的一员，又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄素共同存在，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要成分。叶黄素天然存在于人的眼睛里，包括：黄斑、视网膜、玻璃体、角膜等组织中，是保持眼睛健康的重要物质。人体自身不能合成叶黄素，必须从食物中摄取以维持生理需要。叶黄素可以滤除蓝光，防止高能光对眼睛的伤害。除此之外，还有以下好处：

1、保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变；

2、提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育；

3、预防黄斑变性及视网膜色素变性。

到此，以上就是小编对于补充眼部营养合理饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于补充眼部营养合理饮食的2点解答对大家有用。