肝胆外科术后营养饮食,肝胆外科术后营养饮食指导
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肝胆外科术后营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肝胆外科术后营养饮食的解答，让我们一起看看吧。保胆取石后怎样饮食？肝癌术... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肝胆外科术后营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肝胆外科术后营养饮食的解答，让我们一起看看吧。
保胆取石后怎样饮食？
、禁酒及含酒精类饮料 2、饮食要规律、早餐要吃好 3、低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成结石，所以，应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
肝癌术后肝功能没恢复，应该怎么健康饮食？
肝癌 ，尽量不要吃对肝脏负担比较大的食物，比如油腻高脂肪的食物，还有就是尽量的不要喝酒，这些都需要经过肝脏的代谢和消化，那么会增加肝脏的负担，可以多吃一些清淡易消化和高蛋白的食物，比如瘦肉粥、牛奶，还有就是蒸鸡蛋，另外就是鱼汤等食物，其他的就是烟熏的食物，也尽量的不要吃。肝癌发现主要的治疗还是以手术来治疗，如果是发现比较早没有转移的情况下，，尽快的手术适合配合化疗，那么还是有机会彻底的治愈肝癌。对晚期的肝癌可以选择介入的办法来处理，尽量的控制病情，而饮食的调整一般来说也仅仅只是一个***的作用，所以还是需要尽快的去医院做正规的处理。
烟酒不能再碰，发霉的食物比如花生，以及泡菜那些也不能碰，腥辣食物不能吃
注意以上几点应该对你很有帮助
您好！我是营养师Psycho，很高兴回答您的问题。希望我的回答能够对您有帮助。
肝癌术后患者的膳食营养支持对维护肝细胞功能，减少术后并发症，促进肝癌患者的康复至关重要。术后的1-2天，患者的消化功能减弱，经常会伴有疼痛，食欲下降，腹胀等症状，因此需禁食24-48小时，术后2-3天，带***排气后，先少量的进食轻流食，然后改为纯糖流食，低脂半流食，软食，再慢慢过渡到普食，这个过程没有明显的规定时间，需要按照个人的接受程度循序渐进。
纯糖流食：指流体或在口腔内能融化成液体的只有碳水化合物的饮食，如米糊、菜汁、质地较稠一点的藕粉
半流食是指，食物均切碎制软，入口不需要咀嚼即可吞咽，比如粥类、软烂面条。蔬菜不要选择粗纤维较多的：芹菜、韭菜这种不好消化的。同时要限制脂肪的摄入，禁食全脂牛奶、荤油、初期每日精瘦肉用量少于1两，后期可以每日食用1两瘦肉+1个鸡蛋
对于肝功能失代偿期患者，饮食要以清淡为主，但要注意适当的补充蛋白，如牛奶、蛋、鱼肉、豆腐。
对于有食管静脉曲张的患者，应禁食含纤维素较多的蔬菜以及粗糙难消化的食物。对于有肝功能衰竭倾向的，肝昏迷倾向的患者，一定要给低蛋白饮食，限制动物蛋白的摄入，以防止加重氨对大脑的毒害。
肝癌术后饮食要注意尽量避免动物蛋白。尤其出现肝功能异常，动物蛋白质在体内分解产物有氨类物质，在肠到被血液吸收到肝，肝可以解毒氨（有毒），通过鸟氨酸循环分解为尿素，最后从尿液排出。肝病病人氨解毒能力下降，一方面出呼吸到排出，所以肝病病人会有口臭。还有会到脑，引起肝昏迷。所以动物蛋白要少吃，尽量不吃。那么蛋白质如何补充？就是植物蛋白！尤其豆腐。豆腐蛋白质含量达到80%以上，吸收利用也非常好。[_a***_]肝病患者，尤其肝癌患者首选蛋白质补充食品。植物蛋白不会分解成氨类物质，无需增加肝负担。水果，蔬菜也要搭配。最好多种蔬菜水果一起打汁。
肝病治疗期间能吃鸡蛋吗？
大家都知道鸡蛋是有着丰富的营养。在肝病期间能不能吃鸡蛋，都存在着一定的争议。一个是说吃鸡蛋能够提供良好的膳食营养，另外一个是吃鸡蛋，由于胆固醇蛋白质在肝脏里面“消化吸收”，容易加重肝脏的负担。那到底能不能够吃鸡蛋呢。
肝脏是蛋白质的合成场所，当肝纤维化合成蛋白质的功能就大大减低，过多的摄入蛋白质、胆固醇（像鸡蛋）就容易增加肝脏的负担。另一方面正是由于鸡蛋里面有丰富的蛋白质等营养物质，有利于肝脏本身病变的恢复（维持氮平衡及细胞修复的需要）。
因此肝脏疾病的过程当中，要根据本身病情来决定吃不吃鸡蛋。像重症肝炎的患者，应该要少吃鸡蛋和含蛋白高的食物，并且不要吃生鸡蛋以及油炸和煎鸡蛋（脂肪含量进一步升高）。所以说肝脏病患者不是说不能吃鸡蛋，但是要注意适量，一天吃一个就足够了。
小编小大夫一枚，多谢点赞和关注。
到此，以上就是小编对于肝胆外科术后营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于肝胆外科术后营养饮食的3点解答对大家有用。
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