营养饮食远离肥胖吗,营养饮食远离肥胖吗对吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食远离肥胖吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养饮食远离肥胖吗的解答，让我们一起看看吧。吃哪些东西既营养又不长胖？吃哪...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食远离肥胖吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养饮食远离肥胖吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃哪些东西既营养又不长胖？

吃哪些东西既营养又不长胖？

蛋白质类，绿叶蔬菜

这两类食物有营养自然不用赘述，而绿叶蔬菜含有丰富的营养，同时碳水化合物含量很低，所以多吃绿叶菜不会长胖，像根茎类的蔬菜，淀粉含量高，吃多了一样会胖。

蛋白质吃的多为什么不长胖呢，这是两个生理学上的原因，一个是我们人体代谢的基础有个三羧酸循环，网上搜索可以查到：三羧酸循环（tricarboxylic acid cycle，TCA cycle）是需氧生物体内普遍存在的代谢途径。原核生物中分布于细胞质，真核生物中分布在线粒体。因为在这个循环中几个主要的中间代谢物是含有三个羧基的有机酸，例如柠檬酸（C6），所以叫做三羧酸循环，又称为柠檬酸循环（citric acid cycle）或者是TCA循环；或者以发现者Hans Adolf Krebs（英1953年获得诺贝尔生理学或医学奖）的姓名命名为Krebs循环。三羧酸循环是三大营养素（糖类、脂类、氨基酸）的最终代谢通路，又是糖类、脂类、氨基酸代谢联系的枢纽。

这个内容相对有些复杂，但我们只要记住，糖类、脂类都可以通过三羧酸循环变成蛋白质（糖类也可以变成脂肪，这就是为什么吃很多面食也会变胖），但是蛋白质不能变成脂类，所以，吃的再多蛋白质，都不会变成脂肪堆积起来。

另外一个原因，叫做“食物特殊动力效应”，网上的资料：人体的代谢因进食而稍有增加。譬如，某人基础代谢率为168.80kJ·h-1，当摄取相当于168.80kJ的食物，并处于基础代谢条件下，经测定，这时的代谢率不是168.80kJ·h-1而是176.40kJ·h-1.显然，这部分增加的代谢值是因进食引起的。这一现象最早为Rubner发现，他称之为“食物特殊动力作用”。 　食物特殊动力作用与进食的总热量无关，而与食物的种类有关。进食糖与脂肪对代谢的影响较小，大约只是基础代谢的4%，持续时间亦只1h左右。但进食蛋白质对代谢的影响则较大，可达基础代谢的30%.持续时间也较长，有的可达10～12h.食物特殊动力作用的机理，是食物在消化、吸收和代谢过程中的耗能现象。

可以这样理解，人体消化蛋白质所需要的能量要高于糖类和脂肪，所以蛋白质吃的多，会燃烧掉更多的卡路里。

但是，比不长胖更重要的是健康，健康需要合理膳食，过多摄入某一类成分，对身体都是没有好处的，糖类，脂类是生命的基础，都非常重要，不要刻意追求瘦而影响到健康。

首先这是两个问题。

第一哪些食物有营养，所有的食物都有营养，每种食物所含营养不一样。没有一种食物能满足人体基本需求。饮食合理化，健康饮食，不吃过少高热量的食物，少油少盐，不挑食。一日三餐有规律。

第二每日饮食不要超过，每日消耗的总热量。

不吃高热量食物，油炸食物。少油少盐。多吃粗纤维的食物，适量杂粮可以吃。当季的水果可以在两餐吃。低脂肪肝食物适量，蛋奶类食物可以吃不超量。

加强运动，合理饮食。

饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。您想既增加营养又不长胖，那么这种情况下首先你要注意饮食多样化，荤素搭配，嗯，要注意多吃些新鲜的蔬菜水果，并且要注意多运动，比如一下：

01

全麦面包是个最佳选择。面包有强烈的饱腹感，麦属于粗粮，对于我们身体所需要的营养也有很大的帮助。是白领在办公室的必备食品。

02

苹果，a apple a day，keep the doctor away。苹果的不仅对皮肤和防辐射有效果，饱腹感也是很强的，对于减肥或者保持身材的白领来说属于佳品。

03

西红柿，不是小番茄圣女果，是西红柿。一个西红柿相当于一碗白米饭，但热量只有白米饭的五分之一，而且西红柿易使人有饱肚感，食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪。

04

麦片。含有丰富的纤维，不仅利于肠胃，还可以带来很好的饱腹感。

05

1个海藻 -

海藻含有丰富的维生素A，B1和B2，富含纤维素和矿物质，有助于消除体内的废物和积水，从而达到瘦腿的效果。

2芝麻 -

芝麻含有丰富的亚麻籽油酸，可以去除附着在血管上的胆固醇，改善新陈代谢和微循环，更容易减肥。

3个香蕉 -

虽然香蕉含有高卡路里，但脂肪含量低，富含钾。它们既饱满又脂肪含量低，可以减少体内脂肪的积累。它是减肥的理想食品。

4 Apple -

苹果含有独特的苹果酸，它可以加速新陈代谢，减少下半身的脂肪，并含有比其他水果更多的钙，这可以减少下半身水肿的咸味。

5个红豆 -

红豆中的硫酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿，减少便秘，从而去除下半身的脂肪。

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大多数人都害怕自己变得肥胖而导致自己身材走样。尤其是一些漂亮的妹子，晚上做梦梦到自己变得肥胖，都会被惊醒。可知[_a***_]们是多么害怕肥胖。

热量摄入多于热量消耗使脂肪合成增加是肥胖的物质基础。 一般人的日常饮食，经常摄取含有脂肪等高热量食物，一旦摄取过量的脂肪，当然就会造成能量过剩，而促进了脂肪的累积。

在这里我就给大家推荐，一些既营养又不会导致身体肥胖。大家可以试着多吃一些，五谷杂粮类食物，比如说玉米，高粱，小麦等食物，因为五谷杂粮类食物含的大多是植物油脂且含量也很少，那样会让我们身体不会累积脂肪。

一日三餐可以这样吃，早餐有两种：一杯牛奶、一个西红柿、一小块肉（半个手掌那么大）、一小碗粥，简单营养。如果嫌单调，早餐也可以改成，一杯豆浆、一个鸡蛋、一根玉米、一个西红柿、一个小馒头，就热量、营养而言，两款早餐几乎一样。中餐，一小碗米饭、两三块小豆腐、一根苦瓜、一个茄子、三只虾、一小块肉。晚餐也十分丰富，一个大白菜、一个小南瓜、三个小馒头、一小块肉和一小勺油，还有一小块鱼肉。

到此，以上就是小编对于营养饮食远离肥胖吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食远离肥胖吗的1点解答对大家有用。