饮食营养学讲座,饮食营养学讲座心得体会
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食品营养学名词解释作者是?
食品营养学(food nutrition)是以研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值的措施的学科。书末附有"中国居民膳食营养素参考摄入量""我国食品营养强化剂使用卫生标准"和"200种食物一般营养成分"。本书适合农林院校食品及其相关专业教学用的《食品营养学》教材,以期区别于医学院校所用的《食品营养学》教材,并形成自身的特点:内容丰富,系统全面,循序渐进,由浅入深,突出重点,特色明显,图文并茂,实用易懂,便于教学,也适合自学,通过思考题,可随时检查学习效果与掌握程度等。
基本信息
中文名
食品营养学
作者
孙远明
出版时间
2010年02月
出版社
中国农业大学出版社
什么是家庭营养师?
家庭营养师是一种专门从事指导家庭饮食营养安排的职业。
其主要工作为为家庭提供饮食方案、为家庭成员提供饮食建议并指导健康饮食习惯的养成。
家庭营养师往往具有营养学、食品卫生等相关专业知识,并能根据家庭成员的身体情况和饮食喜好提出个性化的饮食方案。
家庭营养师的工作非常重要。
他们为家庭提供健康的饮食安排,可以有效预防各种疾病的发生,提升家庭成员的身体素质和免疫力。
除此之外,家庭营养师还可以为家庭节省开支,选择合适的食材和烹饪器具,能够为家庭健康饮食带来更多的实惠。
总之,家庭营养师能够帮助家庭成员实现健康和节约两个目标,是一项极其重要和有价值的职业。
一杯膳食指的是哪些食物?
一杯膳食指的是米饭等。
每天日常食用的饭菜至少要有一顿餐中要有营养膳食的搭配,来保证膳食健康。。 膳食是营养学中经常提及的一个概念,用于指日常所进食的所有饭菜的统称。
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