饮食与营养健康 教案,饮食与营养健康教案幼儿园
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幼儿教育与健康管理学什么?
幼儿教育与健康管理主要学习以下内容:
1. 幼儿教育原理和理论:学习关于儿童发展、学习、行为和情感等方面的理论和原理,了解儿童的特点和需要,并掌握如何为幼儿提供适当的教育环境和经验。
2. 幼儿教育方法和技巧:学习教育幼儿的方法和技巧,包括课堂管理、激励和奖励、教学设计和评估等方面的知识和技能,以提高幼儿教育的效果。
3. 幼儿教育课程与活动设计:学习如何设计和组织适合幼儿的教育课程和活动,包括语言、数学、科学、艺术和体育等方面的内容,促进幼儿全面发展。
4. 幼儿健康管理:学习儿童健康管理的基本知识和技能,包括儿童生长和发育的评估、营养和饮食的指导、疾病的预防和治疗、心理健康的促进等方面的内容。
5. 幼儿安全与卫生:学习如何提供安全的学习环境和保护儿童的基本安全,了解儿童常见的疾病和事故的预防,以及应急救援的基本技能。
6. 家庭与社区合作:学习如何与家庭和社区合作,共同关注幼儿教育和健康管理,了解和应用***和支持服务,促进儿童全面发展。
通过学习这些知识和技能,幼儿教育与健康管理专业的学生可以为幼儿提供全面的教育和健康管理服务,帮助他们健康成长和全面发展。
大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思?
一、观看视频,引入课题 1、观看*** T:***中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗? 2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。 二、幼儿讨论,说说肚子疼的原因及预防 1、提问: T:大哥哥为什么会肚子疼? T:我们应该对这个大哥哥说些什么? T:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃? 2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。 3、T:那我们怎么预防肚子疼呢? 4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时多洗手。 三、观看图片,判断对错 1、出示PPT T:你们看一看这些图片中哪些是做得对的,哪些不对呢? 2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不能买这些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。 教师小结: 合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。 教学反思: 营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
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