饮食营养结构包括什么,饮食营养结构包括什么内容

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养结构包括什么的问题，于是小编就整理了1个相关介绍饮食营养结构包括什么的解答，让我们一起看看吧。总热量不变，摄入的饮食结构...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养结构包括什么的问题，于是小编就整理了1个相关介绍饮食营养结构包括什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 总热量不变，摄入的饮食结构不同，身材会有变化吗？

总热量不变，摄入的饮食结构不同，身材会有变化吗？

你好，我是紫薯很甜，很高兴看到你的问题，针对你的疑问，我是这样回答的，希望对你有帮助：我觉得我们应该重点分析下我们的身材对什么食物比较敏感，也就是说吃什么东西容易胖，吃什么容易瘦。若有些人先天对淀粉比较敏感，对碳水化合物不敏感，在维持摄入热量不变的前提下，调整了淀粉和碳水化合物的比例，那么身材肯定会发生变化的。如果有些人对很多食物都不敏感，即使你再怎么调整饮食结构，我想身材都不会有变化的。这也是为什么有些人不管怎么吃，都不会胖或瘦的原因。

摄入总热量不变，摄入的食物结构不同，对身材会有一定影响，但要想真正改变身材，还要配合运动，不管是增肌还是减脂，都要有所侧重的进行锻炼。

日常摄入的食物中包含碳水、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水，与身材关系最密切的是碳水、蛋白质和脂肪。对大多数人来说，身材发胖或变瘦，最重要的影响因素是碳水摄入量，其次是蛋白质和脂肪。

摄入热量高于消耗热量，人体就会发胖，反之则会变瘦，保持平衡，就会保证体重不会产生太明显的变化，或者是体重基本保持不变。

日常饮食中，如果碳水摄入量较高，占比超过50%，就容易导致发胖，低于50%，尤其是低于35或30%，则容易变瘦。但前提是摄入热量要与消耗热量之间存在热量缺口或热量盈余。

摄入相同的热量，如果降低碳水热量比例，比如摄入35%的碳水，蛋白质热量提高到50%，其余为脂肪热量，碳水进入身体会被分解成葡萄糖，会被身体直接利用，用于基础代谢量、日常生活和工作，还有一部分用于体育活动和消化食物。消化蛋白质类食物的热量要高于消化碳水类食物，也就是蛋白质类食物的食物热效应比较高。因此摄入热量相同，提高蛋白质类食物的摄入量，实际被身体吸收、利用的热量会略低一点，但实际差多少，则要看蛋白质类食物是动物蛋白质，还是植物蛋白质，动物蛋白质的食物热效应要高于植物蛋白类食物。减肥期间多摄入蛋白质，尤其是动物蛋白，也就是肉蛋奶，比较适合减肥。

在有热量缺口的情况下，一般10-20%的热量缺口更适合减肥。在这种情况下，同样多摄入蛋白质，减少碳水摄入量，会更有利于减肥。

要想增肌、增重，要使摄入量高于消耗量，产生热量盈余，而且要做增肌锻炼。

不仅要考虑调节摄入热量，也要注意消耗热量，要想减肥，就要有热量缺口，要想增肌增重，就要有热量盈余，要想维持体重，适当减少主食摄入量，并适当增加蛋白质类食物摄入量。

不同的饮食方法，产生的效果也会有所差别，比如同样是用于减肥的饮食方法低碳高蛋白饮食、生酮饮食、八小时断食法、轻断食等饮食，在结果上都会有所差异。

你好，我是热爱生活的云子，很高兴能回答你的问题。关于“总热量摄入不变，饮食结构不一样，身材有变化吗”的问题，我给出以下回答，希望能给你提供帮助！

大家都知道能量守恒定律，身材的胖瘦和总的摄入量（指一天吃下去的食物）与消化量（运动，工作，学习，生活，包括自身的基础代谢）的差值有关系。

但是却忽略一个问题，就是刚才你提出来的饮食结构的问题，我觉得这个问题问的非常好。

在讨论这个问题之前先看看下面的一组图片

同样是130磅，体型却相差甚远，因为肌肉的密度和脂肪的密度是不一样的，所以就涉及到运动和营养的问题，营养包含了饮食结构。

同样是3磅脂肪和3磅肌肉对比。

身材的好坏却受多方面的影响，主要包括饮食，训练，作息，遗传，疾病等等。每个人的体质不一样，对不同营养物质的吸收是不一样的，有些人肠胃不好，吃多少都不胖，我有一个朋友就是，吃的比我还多，但是体重还不到100斤，男生身高175😂。也有些人吃嘛嘛香，吃的不多，但是还是胖。还有些人对牛奶不消化，喝了拉肚子，有些人对碳水比较敏感，吸收很快，对蛋白质吸收差，还有经常锻炼的人，比不锻炼的人看起来更结实，代谢也会更高。有些人很瘦，但是就肚子上有脂肪，有些人下半身胖上半身很瘦的梨型身材，也有肚子特别大，手和脚非常细的人，还有一种全身的比较胖，胖的比较均匀的人等等都会有。

如果只是单纯的计算总热量是不够精确的，之前也说了，人体对不同物质吸收不一样，每个人的吸收功能也不一样，好比同一个班，学霸和学渣每天都是一起上课一起放学，都是学8个小时，但是成绩却完全不一样。

俗话说，种豆得豆，老人言:吃啥补啥也不是没有道理的，多吃优质蛋白，少脂肪，体型自然会更健美些，如果饮食是多油脂，多碳水，少蛋白和蔬菜，那么身材一定更容易胖，因为碳水能打开我们的营养通道，让脂肪快速的吸收，脂肪自然而然会让身体看起来更胖一些。所以想要保持一个好的身材，就要合理膳食，注意饮食结构，适当的锻炼，良好的作息，保持身体健康，身心愉悦！

我是热爱生活的云子，希望我的回答能帮助你，再一次感谢提问！🙏🙏

到此，以上就是小编对于饮食营养结构包括什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养结构包括什么的1点解答对大家有用。