本文作者:cysgjj

评价营养饮食量表,评价营养饮食量表怎么写

cysgjj 06-16 8
评价营养饮食量表,评价营养饮食量表怎么写摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于评价营养饮食量表的问题,于是小编就整理了3个相关介绍评价营养饮食量表的解答,让我们一起看看吧。面粉含糖量排行榜?馒头,米饭,哪个...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于评价营养饮食量表的问题,于是小编就整理了3个相关介绍评价营养饮食量表的解答,让我们一起看看吧。

  1. 面粉含糖量排行榜?
  2. 馒头,米饭,哪个含糖多?
  3. 幼儿园一周带量食谱表该如何制作?

面粉含糖量排行榜?

每100克面粉含糖量是75克,排名主食第一位。

面粉是我们日常生活中比较常见的一种食材,面粉在生活中也是食用比较多的一种食材,面粉里面含有的淀粉是很多的。

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(图片来源网络,侵删)

面粉含有淀粉的最多的,淀粉被人体吸收以后,就会变成糖分了,糖分就很容易被人体吸收,面粉里面含有的热量也很多面粉中含有蔗糖、葡萄糖和麦芽糖总量1%到2%,另外含有淀粉70%,淀粉水解产生葡萄糖。

1、米饭

  2、全麦面包

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  3、玉米

  4、馒头

  5、面条

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  6、饺子

  7、红薯

  8、紫薯

1、米饭

  详细介绍:米饭是我们生活中吃得最多的主食之一,也是身体重要的热量来源,它的饱腹感是非常强的,营养成分也很丰富。如果你是肥胖人群或者是健身爱好者,米饭一定要适当实用,因为食用过多容易造成发胖的问题。

全麦面含糖量约为2%-7%。(小麦面含淀粉53—70%,蛋白质约11%,糖类2-7%,糊精2-10%,脂肪约1.6%,粗纤维约2%),面粉含糖量是73%,面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉等。

每100克面粉含糖量是75克,排名主食第一位。面粉本身含糖分量并不是很高。一般面粉中含有的糖分主要是蔗糖、葡萄糖以及麦芽糖,总含量一般只占到1%~2%之间。但是面粉当中含有比较大的淀粉,它的容量一般能够占到70%左右

馒头,米饭,哪个含糖多?

  馒头和米饭含糖量是一样的(70-80%)。  平时,很多人认为面食比米饭含糖量高。糖尿病患者,在这两者之间,往往选择吃米饭,是因为:米饭可以煮到8成熟后,捞出来蒸熟(不是电饭煲焖米饭),这样,糖分包括营养成分,就会随着米汤流失一部分。  日常食物含糖量表:  (含糖量:食物)  1%:南瓜、紫菜、生菜2%菠菜芹菜、小白菜、小青菜西红柿冬瓜黄瓜  3%:大***、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐  4%:绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆  5%:小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐  6%:白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙  7-8%:香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬  9-10%:榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮 11-12%:柿子、沙果、桔子、梨、橄榄、豌豆 14-17%:荔枝、山药苹果土豆、石榴、西瓜子 18-20%:香蕉、红果、甘蔗、哈密瓜  50-60%:切面、烙饼、油饼、巧克力、柿饼  70-80%:米、面、玉米面、蜜枣  85%:粉条、粉丝

幼儿园一周带量食谱表该如何制作?

制订幼儿园的食谱时,要遵循以下几个原则: 一、营养充足的原则 二、科学平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。

#一、儿童膳食的质量要求#

(一)儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为:

1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上,三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上,二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。

2、来源蛋白质供热占12%15%,脂肪供热占25%30%,碳水化合物供热占50%60%。

3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。

(二)每12周换一次食谱,对食谱要求:1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱,保证一周之内不重样。

2、根据蛋白质互补的作用,多利用豆制食品

3、早餐以主食为主,优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜,多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。

4、每餐能量的分配:早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。

到此,以上就是小编对于评价营养饮食量表的问题就介绍到这了,希望介绍关于评价营养饮食量表的3点解答对大家有用

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