缺铁儿童饮食营养,缺铁的儿童应该吃什么补充铁

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于缺铁儿童饮食营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍缺铁儿童饮食营养的解答，让我们一起看看吧。儿童补铁吃哪些食物？可以给儿童补铁...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于缺铁儿童饮食营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍缺铁儿童饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 儿童补铁吃哪些食物？
2. 可以给儿童补铁补血的食物有哪些？

儿童补铁吃哪些食物？

儿童缺铁可以多给孩子吃瘦肉，蛋黄，动物的肝，绿叶蔬菜，芝麻等都是补铁效果比较好的食物，动物植物的油混合吃更加有利于铁的吸收，再给宝宝吃肉特别是牛肉的时候一定要给煮烂，这样更加有利于宝宝的消化，瘦肉即猪瘦肉，是餐桌上最为常见的一种肉类，它的营养价值也不容忽视，每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。

可以给儿童补铁补血的食物有哪些？

补铁的食物有很多，可以分为以下2种。

1、动物性食物：动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。

2、植物性食物：黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。

铁对宝宝的生长发育有着极其重要的作用，宝宝长期缺铁会引起缺铁性贫血，同时营养物质也得不到有效运输，会直接影响宝宝的身体和智力的发育。

在宝宝大概在6个月后胎儿时期存储的铁消耗的已经差不多了，而母乳和配方奶中的铁元素比较少，所以铁就要从辅食中获取了。

富含铁的食物有：

1 富含铁的米糊，最适合给宝宝做为最初的辅食。

2 动物肝脏、动物血、红肉等。比如猪肝、猪肉、牛肉、鸡肝等。当宝宝适应辅食之后，就要适当地给宝宝吃这些食物，保证铁的供给。

3 蔬菜中也有不少的高铁食物，比如豆类、红枣、山药、菠菜、海带、木耳等。

不过需要注意的是：动物性食物中的铁比植物性食物中的铁更易被吸收，所以菠菜、红枣补铁的效果不是很好，想要补铁，还是多吃肉比较靠谱。

补铁时候要多注意维生素C的摄入，维生素C有促进铁吸收的作用，可以达到事半功倍的效果。

以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。

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贫血的儿童应注意保证饮食的营养均衡，切忌饮食单调，同时还要注意多给宝宝食用一些含铁丰富的食物，对儿童补血有很大的帮助，以下的几种食物都对儿童补血有益处，家长们应该经常给宝宝食用。（1）动物肝脏：动物肝脏是补铁的首选食物，动物肝脏的含铁量高而且吸收好，有助于宝宝补血。选购时要注意选质量、卫生有保证的卖家。（2）动物血液：动物血液的含铁量很丰富，而且吸收率也很好，是补铁的很好选择，对宝宝缺铁性贫血有很好的疗效。（3）各种瘦肉：瘦肉的含铁量不太高，但吸收利用率很好，其他营养很丰富，而且经常食用，购买、烹饪都很方便。瘦肉中的血红蛋白对宝宝很好，所以瘦肉也是很好的补铁补血食物。（4）鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄的含铁量为7毫克，虽然吸收率不高，但鸡蛋经常食用，加工方便，其他营养也很丰富，也是补铁补血的很好选择。（5）木耳：木耳的铁含量很高，还有养血驻颜的功效，是宝宝补铁补血的佳品。（6）黄豆及豆制品：黄豆的铁含量也很丰富，吸收率也不错，其他营养也很丰富，被人们称为“植物肉”，经常食用黄豆及豆制品，也有助于补铁补血。（7）芝麻酱：芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，其铁含量非常丰富，比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血，对宝宝补血有很好的作用。（8）大枣：中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，对贫血有很好的疗效。（9）红豆：红豆含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素，有丰富的铁质，可以使人气色红润，还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力，是宝宝补血的理想选择。

吃什么都得靠脾胃消化吸收，第一要做的是保护脾胃健康，均衡饮食最重要，脾胃功能好，正常饮食，不会缺什么，更不需要补钙或其他的，补多了可能适得其反，对健康不利，多学习吧！

到此，以上就是小编对于缺铁儿童饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于缺铁儿童饮食营养的2点解答对大家有用。