本文作者:cysgjj

清淡饮食忌口营养食物,清淡饮食忌口营养食物有哪些

cysgjj 06-16 9
清淡饮食忌口营养食物,清淡饮食忌口营养食物有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡饮食忌口营养食物的问题,于是小编就整理了1个相关介绍清淡饮食忌口营养食物的解答,让我们一起看看吧。现在都注重健康,那么在饮食...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡饮食忌口营养食物问题,于是小编就整理了1个相关介绍清淡饮食忌口营养食物的解答,让我们一起看看吧。

  1. 现在都注重健康,那么在饮食上到底是清淡好,还是想吃什么就吃什么只要不过量好?

现在都注重健康,那么在饮食上到底是清淡好,还是想吃什么就吃什么只要不过量好?

清淡饮食,对大多数老百姓来说是有所要求;而想吃什么就吃什么,是自由饮食。想饮食自由,就像想要财务自由一样,你必须要有两把刷子才行。

总得来说,清淡饮食是符合几乎所有人的健康需求的,尤其是城市化进程中的中国人的健康需求的。

清淡饮食忌口营养食物,清淡饮食忌口营养食物有哪些
(图片来源网络,侵删)

高盐高油之类的饮食,其油盐量往往极大超出身体需要量,不过***的是,人体能在一定范围内进行调节代谢。但是好马经不起长遛,再好的身体,长期与超量的盐油打交道,时间久了就出问题,比如高血压肥胖高血脂糖尿病癌症等。营养学会建议每天的油摄入量在25-30ml,盐<6g,对身体需求来说,足矣,所以清淡点好。清淡并不意味着素食,应该是在营养均衡的基础上的清淡。

那么想吃什么就吃什么还不过量呢?好像这是多数营养师的特权,他们知道自己需要什么,该如何搭配(比如一日均衡或者一周均衡的食谱),吃起来就自由多了。

然而,一个“不过量”并不足以圈定健康饮食方式的所有特点,比如说有没有考虑到种类齐全的问题;而且“不过量”太含糊了,你要是不知道“量”在哪里,就好好问问懂行的了。

清淡饮食忌口营养食物,清淡饮食忌口营养食物有哪些
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所以,“想吃就吃不过量”也是有条件的,至少有“知己知彼”的刷子,知道自己的营养需求,知道食物的营养特点。

均衡饮食?地中海饮食?DASH饮食?都OK了,至少有信服的证据。这应该也是刷子。

我觉得饮食有两部分,为了生存和为了享受。从营养角度,越简洁的烹饪手法营养素流失少,调味料清淡也可帮助体内电解质平衡。但另一方面,酸甜苦辣咸香鲜,想吃什么吃什么会让我们心情愉悦,从心理学角度,也对身体有百利。所以这个问题,我认为,日常要果蔬丰富清淡为主,但偶尔满足口舌之欲,想吃什么就吃什么!

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我觉得很多人对“清淡”的定义都不太一样。之前和朋友聊天,她对清淡的理解是只有“水煮青菜和白馒头”。这个定义让我有点慌。

我认为清淡的饮食应该是少油少盐、辣椒、青椒等香辛料适量的饮食。也就是说少吃油炸食品、油大盐多的硬菜。

关于清淡好、还是不过量好。我觉得这个说法是一个意思:就是适量。媒体吃适量的盐和适量的油。美国FDA给出的每日盐摄取量是2.3克,油是65克左右、包含食物里本身就有的油脂(其中饱和脂肪酸的建议是20克以内)。

所以在这个量以内的重口味食物,对身体是没有多余负担的。

而传统意义上的重口味食物,比如红烧肉,本身自带很多饱和脂肪酸,烹饪过程中也需要很多盐,因此不建议多吃。像薯片这样的油炸零食同理。

因此,我认为健康的饮食应该是适量。但吃的内容需要以各种蔬食为主、硬菜为辅,以摄取足够的维生素等营养物质

中国居民膳食指南建议少油少盐,推荐每人每天食盐摄入量不超过6g,油25-30g,我们日常饮食习惯中的食用油和盐摄入量偏高,会增加肥胖和心血管疾病的风险,因此要降低食用油食盐的摄入,培养清淡口味,逐渐做到量化用盐用油。但是吃饭的心情也很重要,需要根据自己的情况灵活调节,偶尔随性进餐只要不过量都是可以的,完全根据自己想吃什么就吃什么的饮食习惯,不注重质也不重量,超过身体的代谢能力范围,会增加肥胖以及并发症的风险,人的外表和状态也容易变得“油腻”!

到此,以上就是小编对于清淡饮食忌口营养食物的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡饮食忌口营养食物的1点解答对大家有用

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