营养专家谈饮食规律,营养专家谈饮食规律***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养专家谈饮食规律的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养专家谈饮食规律的解答，让我们一起看看吧。如何合理的安排一天的饮食？低碳...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养专家谈饮食规律的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养专家谈饮食规律的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何合理的安排一天的饮食？
2. 低碳饮食和素食哪个好？
3. 每天只吃水果和蔬菜，从不吃肉和主食，请问这种饮食习惯健康吗？
4. 孕妇在怀孕期间应该如何补充营养？

如何合理的安排一天的饮食？

早餐也应包括主食，包括副食。主食最好以蒸、煮的食物为主。副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁。中午回家吃饭很紧张，所以中午只能凑合一下，从炒面、盒饭、凉皮、炒饭到水饺。晚餐切忌暴饮暴食或塞饱式进餐。晚餐尤应以低热量并且七分饱为主，并增加蔬菜的量。

要科学安排饮食，就要明白一个道理，吃饭是为了维持生命的必须能量，摄入生存所必须的氨基酸脂肪糖，而不是拼命满足自己的口腹之欲。对于多数人来说，养成不说，我吃饱了；而是说我吃好了。我的意思是不能让自己吃饱，吃七成饱就够了！每天吃一个鸡蛋，吃2两瘦肉，吃两三种蔬菜，注意尽量清淡。

首先感谢邀请。关于这个问题，我想大家都会有自己的答案，或者说更多的是自己多年形成的习惯。如果问营养师，一天的饮食安排怎样最合理，那么我建议您的是，食物多样化，营养要均衡，具体的做法推荐您按照如下的方式方法来进行。

从能量的角度来讲，成年男性每天的参考摄入量是2250kcal，女性为1800kcal，从营养的角度来讲，最主要的三大营养素都要有所涵盖，另外，膳食纤维，各种维生素，矿物质，也要贯穿其中。具体到每一餐中，量化食物可以根据自身情况来作调整。

早餐的话，可以选择全麦面包，或者馒头，花卷一份，煮鸡蛋1个，牛奶或豆浆1杯，小西红柿4颗，拌黄瓜半根，水果一个。

午餐，米饭2两左右，荤菜一份，可以是菜＋肉的组合（不超过200克），素材一份（不超过250克），最好含有2种以上的蔬菜，有条件再来一碗其他的蔬菜汤。

晚餐，杂豆饭1两左右，粥也可以，白菜豆腐一份，（不超过300克），红烧带鱼一份，（不超过100克），清炒蔬菜一份（不超过100克），水果一个（餐前吃）

然后还有一些细节要注意，

1. 每天最好选择三分之一的全谷类及杂豆类食物；
2. 选择多种多样的蔬菜和水果，深色蔬菜不少于二分之一；
3. 优先选择鱼类和禽类，多吃瘦肉，鸡蛋不要丢弃蛋黄；
4. 每天吃奶制品，常吃大豆及其制品， 适量吃坚果；
5. 培养清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸食品；
6. 足量饮水，每天7~8杯；
7. 戒烟控酒，每天的饮酒量不要超过15克；
8. 吃动平衡，每天至少走6000步或者30分钟中强度的运动。

多吃应季食品，少吃反季食品，这是上天的安排！

不要觉得这跟上天没有关系，上天确实把一切都安排的这么巧妙！上天给北极爱斯基摩人提供了脂肪丰富的鱼类，给高原干燥地区提供了滋阴食品，这绝不仅仅是巧合！

什么季节，该吃什么食品，上天准确提供了，对你的身体很有裨益。可是，你偏偏不吃，非要吃反季节食品。

哪个季节该生长什么，跟温度、湿度、光照有很大关系。所以，在应季生长，营养更丰富。反季节去种植，人为创造条件让它生长，绝对不会像应季长得那个健康！

应季食品又便宜，营养又丰富。一些人为了显示身份，偏要吃反季食品，价格又贵又缺乏营养，而且还不适合时宜食用。比如，黄瓜凉性，冬季多食就伤脾胃。

长期吃反季食品，身体必将大受其害！

科学安排每天的饮食都会有很多，吃蔬菜和水果或者 豆制品还有蘑菇类 ，肉类的食物就不要吃太多了，吃太多了对身体不适。

总之我个人觉得饮食结构应该是低脂肪的，低动物[_a***_]，还有低热量，低盐，低糖，高维生素，和多纤维素。

世界卫生组织个人觉得十大垃圾食品: 1. 油炸食品内 2 .腌制类食品 3. 加工类肉食品 4. 饼干类食品 5. 汽水可乐类食品 6. 方便面类食品7. 罐头类食品 8. 话梅蜜饯类食品 9. 冷冻甜品类食品 10. 烧烤类食品，最好不吃或少吃 这些。

大多人都觉得六***饮品：1 绿茶，2 红葡萄酒（每天100毫升），3 豆浆，4 酸奶，5 骨头汤，6 蘑菇汤。最好多吃这些，对人体有很大的帮助好处。膳食对健康的影响是长期的结果，只要坚持不懈，就会是很好的习惯，养成合理饮食的好习惯，才能有健康身体。

但是要清楚早上一定要先喝两杯白开的温水在吃早餐，一定很营养！ 午餐要适当的吃一些，8分饱就好勒，晚上一定少吃一点，晚上一定先吃水果，不过不要多吃西瓜，苹果这类糖分都比较多。

午餐都是占40％，晚餐都会占30％，而且饮食一定要清淡一些。

低碳饮食和素食哪个好？

我认为适度而为、各有各的好处。

建议低碳饮食不需要完全素食

提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食，如谷类、蔬菜和水果等，而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物，如脂肪。辩证地看，有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，前者主要含于肉类中，后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸)，可以降低血脂。而且，必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料，对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中，生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此，食用这些食物既有利于健康，也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。

在烹调方式上，选择简单的，如凉拌、白灼、清蒸等，减少需长时间、高温的烹调方式，如油炸、油煎等，这也与健康饮食的观点不谋而合。同时，选择节能的炉具、锅具亦有利于节能。

低碳饮食”一开始是一种减肥方法，倡导人们严格限制碳水化合物消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入。时至今日，“低碳饮食”从减肥方法变成了环保主张，人们对它又有了新解读。人们消费的食物需要人类的各种劳动和***消耗来生产。研究发现，生产高蛋白、高脂肪的食物，如肉类，比生产谷物类、蔬菜类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多。有专家指出，低碳饮食就是通过减少红肉摄入，进而减少人体二氧化碳排放量。人类食用1千克牛肉后，所排放的二氧化碳为36.5千克;而吃同等分量的果蔬后，所排放的二氧化碳量仅为该数值的1/9。多吃素少吃肉，不仅有益身体健康，还能减少碳排放量。

低碳饮食有利健康

　提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食，如谷类、蔬菜和水果等，而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物，如脂肪。辩证地看，有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，前者主要含于肉类中，后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸)，可以降低血脂。而且，必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料，对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中，生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此，食用这些食物既有利于健康，也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。

　　在烹调方式上，选择简单的，如凉拌、白灼、清蒸等，减少需长时间、高温的烹调方式，如油炸、油煎等，这也与健康饮食的观点不谋而合。同时，选择节能的炉具、锅具亦有利于节能

在人类演化的过程中，我们的祖先都是天生的素食者。

人类的身体结构并不适于肉食。哥伦比亚大学韩汀博士在一篇比较解剖学的论文中就证明了此论点。他认为，肉食动物的小肠和大肠都短，而且大肠特别地直而平滑。相反地，素食动物的小肠长，大肠也长，这是因为肉的纤维含量少，蛋白质含量高，肠子不必慢慢地吸收养份，因此肉食动物的肠子较素食动物的肠子来得短。人类和其它天生素食的动物一样，大肠和小肠都是长的。我们的肠子约有二十八英呎（八点五公尺）长。小肠来回重叠，肠壁有皱褶又不平滑。由于它较肉食动物的小肠更长，所以我们吃下的肉会在肠中久留、***并产生毒素。这些毒素与结肠癌的发生有关，另外还会给具有解毒功能的肝脏增加负荷，导致肝硬化，甚至肝癌。此外，肉类缺乏纤维素及纤维质，缺乏纤维质容易造成便秘，众人皆知便秘会导致大肠癌或痔疮。

有的科学家用老鼠做了一个有趣的实验。老鼠是素食和肉食都可以维持生命的动物，将两只老鼠分开，让一只吃肉，另一只吃素，发现两只老鼠生长和发育的情形是大致相同的，不过素食的老鼠寿命较长，对疾病的抵抗力也较强。此外，两只老鼠患病后，也是素食老鼠恢复得快。

科学家已证实，素食可以满足人体对营养的需要，而不会带来健康上的问题。如果素食为主，再配以少量的荤食，那就更均衡、更合理，对养生保健更有利。所以低碳饮食生活很简单：多吃素食，少吃肉。

从某种意义说，低碳生活作为一种生活方式，不是能力，而是一种生活态度，是一种习惯。从人类饮食史来看，肉食消费的急剧增加，只是近一二百年的事，除经济发展等社会因素外，人们喜好肉类荤食的风味和口感是主要原因。嗜好习惯是可以改变培养的，头脑决定嘴巴，为了健康、为了环保、为了我们赖以生存的地球，应该修正一下我们的膳食结构。

清洁能源、工业减排之类是***决策的大事。对我们个人而言，多吃素食少吃肉，享受低碳生活，也确实是减少碳排放的可行之举。低碳生活其实并不只是保护环境和减少污染，而是与人们的健康息息相关。

我们消费的食物需要人类的各种劳动和***消耗来生产。调查和研究发现，生产高蛋白、高脂肪的食物，如肉类，比生产谷物类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多，所以这里高碳食物和低碳食物的概念，是以粮食产品生产过程中的能耗高低和主要排放二氧化碳温室气体的多少为衡量标准的。

因此而言，低碳食物就是在食品的生产过程和人们在消费食品的过程中（包括加工和运输）耗能低、二氧化碳

我认为适度而为、各有各的好处。

建议低碳饮食不需要完全素食

提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食，如谷类、蔬菜和水果等，而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物，如脂肪。辩证地看，有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，前者主要含于肉类中，后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸)，可以降低血脂。而且，必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料，对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中，生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此，食用这些食物既有利于健康，也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。

在烹调方式上，选择简单的，如凉拌、白灼、清蒸等，减少需长时间、高温的烹调方式，如油炸、油煎等，这也与健康饮食的观点不谋而合。同时，选择节能的炉具、锅具亦有利于节能。

每天只吃水果和蔬菜，从不吃肉和主食，请问这种饮食习惯健康吗？

这个是不健康的饮食习惯。短期几天可能没有什么影响，如果长期不吃肉类，高蛋白质的食物，有可能会导致血压低，贫血，缺锌。如果长期不吃主食，有可能会营养不良，身体虚弱，基础代谢降低，精神不振，注意力不集中，记忆减退等。

建议主食可以选择五谷杂粮薯类，比如燕麦，荞麦，黑麦，小米，红豆，芸豆，绿豆，山药，红薯等。

菜类建议蔬菜为主，荤菜为辅。每天吃一斤的蔬菜，其中绿色的蔬菜要占到一半。半斤的水果。肉类可以选择鸡肉，鱼肉，虾肉，牛肉，瘦肉等。轻体力劳动者建议每天吃不要超过100克。每天可以加1个鸡蛋，200毫升牛奶，适量的豆制品，坚果。这样吃可以保证饮食营养的均衡，对预防三高，控制体重也是有帮助的。

希望上述的建议可以帮到您。

营养师小糖来为大家解答。这种饮食习惯非常不健康，会把身体渐渐吃坏的。

每天只吃水果和蔬菜，维生素和矿物质的量是够了，但碳水化合物、蛋白质、脂肪这最基础的3大营养物质却远远不够。缺乏碳水化合物，身体连最基础的代谢都维持不了，容易低血糖、营养不良。缺乏蛋白质，细胞组织无法更新代谢，身体抵抗力大幅度下降。缺乏脂肪，身体必会更多地去分解蛋白质，造成肌肉丢失和消瘦。

很多人觉得，吃蔬果很健康，只吃蔬果就能减肥，殊不知靠这种方式瘦下来了，对身体的损伤也是巨大的。现代人为了减肥真的是不择手段，只吃水煮青菜，只吃水果，一周瘦10斤。这样的确能够在短时间内看到成效，但是这样做也会降低基础代谢。以至于一旦你停止节食，体重就会飞快地反弹回去。节食瘦了5斤，没过两周就反弹回来8斤，而且节食让人所受的精神折磨和身体折磨都是巨大的。

还有人认为，只吃蔬果，纯素食模式的饮食能够降低三高，吃好脂肪肝。这种想法也是很错误的，这么吃只会让身体营养不良，更不利于病情的恢复。真正健康的饮食在于均衡，做到食物多样化，在控制总热量的前提下，什么食物都吃，每天轮换花样，才能保证营养摄入全面，才会越吃越健康！

觉得小糖说得有道理就点个赞吧，更多健康饮食知识欢迎关注我们！

孕妇在怀孕期间应该如何补充营养？

孕妈妈所摄入的营养既要供给自己的身体，又要供给宝宝的快速生长发育，所以妊娠期间孕妈妈增加营养的摄入量还是非常必要的。但是补充营养也要适度、也要用科学的方法。

孕妇在怀孕期间应该如何补充营养？

大部分女性怀孕后都会吃点“好的”来补充营养，尤其是各种大鱼大肉、鸡鸭鱼肉等。

事实上，孕妇和正常人的营养补充差距并没有那么大，只不过比的饮食习惯稍微加强营养而已。

孕早期补充叶酸：叶酸应该是备孕期间就要开始补充的，一直吃到怀孕三个月后，因为叶酸是防止胎儿畸形的，过了孕早期思维检查胎儿没有畸形，就可停止补充。不过也有宝妈认为一直吃到宝宝生，也可以的。但是要注意按照医嘱和药品说明书的剂量来补充。

孕中期补维生素和钙：孕中期是胎儿发育的高峰期，需要大量的营养，此时准妈妈要注意产检，多多关注宝宝的发育情况。孕中期主要就是多多补充钙和维生素D，有利于宝宝的皮肤、肠胃和骨骼发育。同时也预防孕妇脚抽筋。

合理饮食：虽然孕妇确实需要比正常人多一点的营养，但是也要避免营养过剩，最后把自己养成了大胖子，所以很多孕妇会发现，自己越来越胖，胎儿却不见得发育多好，那也是你饮食方面出了问题。孕早期可以多吃一些高蛋白食物，孕中期要吃各种营养丰富的食物，孕[_a1***_]要多吃纤维食物来预防便秘，而临产的时候要多食蔬菜和水果，少吃肉，避免胎儿太大了不利于顺产。但是整个孕期只要合理饮食，各种食物多样化搭配，那么母体和胎儿的营养所需就都能满足了。

针对性营养补充：有的孕妇本身身体就不是很好，抽血产检的时候总有这里那里的问题，比如贫血、低血糖、体重不足等，那么就要根据医生的建议，做针对性的营养补充，贫血的要及时补铁，低血糖也要多吃营养的食物，体重不足，说明可能是身体脂肪、黄体不足，也要相应的多补充一些。尤其是孕前营养不良，爱挑食的孕妇。

食物烹饪多样化：孕妇可以吃炒菜、炖菜、蒸菜、煮菜。最好是各种肉类、蔬菜多样化搭配，避免饮食多余单一，营养也就单一，不能满足胎儿所需。

避免垃圾食品：孕期要少吃油炸、垃圾、零食，这些东西含有对胎儿不利的成分，所以要少吃。

避免生冷、***、寒性食物：生冷食物容易产生微生物，会对肠胃造成不适，寒性食物容易引起宫缩，对胎儿和***环境不利，准妈妈要少吃或不吃。

到此，以上就是小编对于营养专家谈饮食规律的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养专家谈饮食规律的4点解答对大家有用。