干净饮食营养均衡啊,干净饮食营养均衡啊什么意思

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干净饮食营养均衡啊的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干净饮食营养均衡啊的解答，让我们一起看看吧。中餐与西餐相比较，哪个更卫生？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干净饮食营养均衡啊的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干净饮食营养均衡啊的解答，让我们一起看看吧。

1. 中餐与西餐相比较，哪个更卫生？哪个更健康呢？
2. 你认为猪身上哪个部位最好吃，最有营养，怎么烹制？
3. 怎么吃饭可以减肥？

中餐与西餐相比较，哪个更卫生？哪个更健康呢？

中餐与西餐相比较，哪个更卫生？哪个更健康？

中西餐的营养成分构成了人体维持正常活动需要的营养素很多，但概括起来可分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水。中西餐饮文化差别是因为中国和西方社会文化历史发展的不同。

中餐

中餐讲究色香味俱全，西餐讲究食物搭配。中国烹饪中对于蔬菜，国人的饮食习惯是炒了吃，在大火炒的过程中有好多营养素在高温下已被损失掉。中餐由于大量使用味精，味道重，可口好吃，但可口好吃不见得是健康的。中餐讲究勾芡，明油亮芡，使菜油菜肴达到增***人的效果，在出锅后加入葱姜蒜进行点缀调味，中餐的做法和食材选用远比西餐多。

西餐

西餐吃法是以生吃为主，蔬菜中的维生素C的摄入量大大提高，生吃当然比较比熟吃更如有营养。西餐***用浇小汤的方式来完成此过程，从而提高菜肴的档次。西餐重视各类营养成分的搭配组合，充分考虑人体对各种营养的需要。

总而言之，我个人认为中西餐的区别是一个注重味道，一个是注重营养。西餐最大的特点就是面相好干净。在餐饮上进行中西结合，目前已经成为业界的一个热门话题，大家认为这是一个趋势。

你认为猪身上哪个部位最好吃，最有营养，怎么烹制？

我还是喜欢五花肉，喜欢用五花肉切片来烧烤，烤好后用片生菜包起来放嘴里，那滋味美极了！特别是在野外钓鱼的时候，带着家人，一边烤肉一边钓鱼，简直太舒坦了！五花肉还可以做很多种菜，可以做甜烧白，咸烧白，回锅肉，……等等，用五花肉腌制的腊肉比用其他肉腌制的都好吃，不肥不瘦特别好吃！下面照片就是我们每次烧烤都会少不了的五花肉，分享给大家！

猪身上容易被忽略而口感和味道让人印象深刻的部位很多，在吃客的眼里，在厨师眼里，如果没有把猪看成不同特性的部位，就不算一个合格的吃客和厨师，个人认为猪身上最可圈可点的部位如下:

1.猪颈肉，猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连处，此外是宰猪时的刀口部位，多有污血，肉色发红，肉质绵老，肥瘦不分，而猪颈肉最佳的做法一定是炭烧猪颈肉，经过腌制后的猪颈肉在文火下烤熟刷上蜂蜜酱汁再大火烤到表皮焦香，这就是一块吃饭忘记自己名字的炭烧猪颈肉；

2.粉肠头，猪小肠最靠近猪肚的部位，由于属于消化道中蠕动最频繁的部位，厚实而爽脆，不需要太多的处理，即可能够感受到特别的口号，尤其是粤菜的啫啫粉肠头，在瓦煲的高温作用下，粉肠头刚刚熟透，而浓厚的酱汁缠绕在四周，赋予粉肠头异香和回味，咀嚼在口中，每一个上下咬合，都让口感变得荡气回肠，***听不到自己的声音，没在吃过粉肠头的人生是残缺的；

3.猪脑，在四川人眼里，猪脑是跟豆腐脑一样多情而氤氲的食物，打火锅可以有，烧烤可以有，甚至白灼也可以有，而在广东人眼里，猪脑是猪杂粥里增加绵密口感的绝佳搭配，更是老火靓汤中的补脑神器，很多人不敢吃猪脑，但深刻的记忆，正是来自于一样挑战自我的不同的体验，细细品味才是对食物最大的尊重。

其他部位，大家见仁见智，但作为食材，选择是一部分，做法是一部分，有会欣赏的真正美食的好舌头才是最重要的。

谢谢诚邀！

猪身上最好的一块肉是哪里？对于这个问题，大家都异口同声：“当然是里脊喽”。

里脊分为内外，带皮的为外里脊，适合做水煮肉片；被保护在身体里的顶级里脊是猪身上最嫩的部位，最受欢迎的做法是糖醋里脊

其次是五花肉，五花肥厚，所以适合切成薄片或者小块，肥腻点到为止，过则不及，名声最响的做法就是“东坡肉”

前腿肉又称夹心肉，位于前腿上部，半肥半瘦，肉老筋多，吸收水分强，适合做馅和肉丸子。

猪头肉是大概念，包括猪鼻子、猪耳朵、核桃肉等，适合做凉拌或卤菜。

颈背肉别称梅花肉，瘦肉居多，适合做炸猪排。

猪蹄慢慢的胶原蛋白，适合红烧和炖汤，颇受女性欢迎。

后腿，精肉很多，比较家常的做法是回锅肉。

其实，一只猪的部位远远不止这些，具体哪个部位最好吃最有营养，看个人喜好罢了。

猪身上哪个部位好吃，要看个人喜好。正所谓萝卜白菜各有所爱吗。要说我最喜爱的还是猪蹄。

猪蹄分前后两种，前蹄肉多骨少呈直形，后蹄肉少骨多呈弯形。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白具有美容养颜的作用，是女士的最爱。
猪蹄营养丰富，据《随息居饮食谱》所载，能“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补”，民间常用猪蹄沌汤催乳。

猪蹄的烹饪方法很多，我最喜欢的就是卤猪蹄，卤猪蹄色泽红亮，弹软嫩香，肥而不腻，香味诱人！

买猪蹄两只，叫摊主劈开，一支猪蹄劈四块。回家后清洗干净，放水中浸泡两小时。准备些香料，八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒，香料不需过多随心随性就好。

起锅烧水将猪蹄冷水下锅，水开后撇去浮沫，将猪蹄捞出控干水份。再次烧锅倒油，油热后下入香料煸香，加料酒、生抽、老抽、糖、盐，随后加入水，水开后下入猪蹄，开小火卤制一小时，关火再卤汤中在浸泡一小时就可以了。自己做卤制的时间可灵活掌握，喜欢紧实的时间就短些，喜欢软糯的时间就长些。

其实吃就是一种生活态度，自己做的更有成就感！

我觉得猪腰最好吃，最有营养价值。

首先猪腰清理干净，切成薄块，准备三块姜，

起锅烧热，倒入姜块，再倒入猪腰爆炒，倒米酒（自己定量），再倒入清水，

大火10分钟即，放入少许盐调味。

健腰补肾，男女都合适。

怎么吃饭可以[_a***_]？

感谢小助手邀请。

俗话说减肥七分饮食，三分锻炼，最好方式是饮食+锻炼相结合。减肥的效率才会更高减肥的条件是“摄入热量＜消耗热量”，可以以一天为限，一天中摄入的热量＜消耗热量，能量达到负平衡，脂肪增加消耗比例，最终才能达到减肥的目的。那么我们应该如何吃饭来***减肥呢？

首先减肥必然是要“节食”的，这里的节食不是过度节食，而是更科学地节食，节食的意思是指“节制饮食”，例如控制食物摄入的热量，控制食物摄入的种类。减肥期间我们热量的摄入可以在以前摄入的基础上减少500~1000大卡的热量，其实不用刻意计算，大概保证每餐摄入的分量比以前少1/3~1/4基本就能满足条件。食物种类的选择上，可以多选择质粗、膳食纤维丰富，消化起来速度更慢一点的食物，它们能够拖延食物的消化速度，从而延缓胃的排空速度，达到增加饱腹感的效果，即使我们减少了食物的摄入量，但我们不一定就会感到十分饥饿，例如水果、蔬菜类、全谷物类食物、杂豆、大豆、坚果都是可选的。蔬菜类低脂低热，能提供不少有益成分，建议蔬菜类可占每餐的50%左右，每日不低于500g。但要注意水果摄入量要适宜，最好200~350g，水果中含糖量较高，糖分摄入过多同样会累积脂肪，不利减肥。

主食可以用“粗细搭配”的方式，比如白米饭搭配杂豆、杂粮，做成粗粮饭、杂粮饭、杂豆饭，还可以和糙米结合，如紫米饭、黑米饭、小米饭等等。主食可以用薯类食物代替，比如土豆、山药、紫薯等都是不错的选择。一餐中主食的摄入量最好合适，一餐一小碗的分量，内容大概一拳头大小（一个10cm直径小碗）就足够了，吃一碗还要添一碗的朋友注意控制。主食中的碳水化合物含量较高，碳水化合物分解为葡萄糖，摄入过量则导致糖分摄入的过量。

另外就是注意虽然要选择低脂低热的食物，才也不要忘记蛋白质、脂肪、胆固醇的摄入，蛋、奶、肉类、鱼虾、这些食材是不能落下的，膳食纤维也最好和蛋白质、脂肪、胆固醇搭配起来才能给大脑提供更好的满足感。肉类每日可摄入45~70g，多选择精瘦肉，避免肥肉、五花肉摄入过多，可多用鱼虾肉代替畜肉。最后是最应当注意的，就是烹饪方式，即便是地址低热的食材，如果我们用油炸、干煸、红烧等火大油多的方式料理最终它们的热量也是翻倍上升的，减肥期间最好用蒸、煮、炖、焖、清炒、凉拌的方式料理，这样我们摄入的油脂、调料适宜，才更有利减肥。

到此，以上就是小编对于干净饮食营养均衡啊的问题就介绍到这了，希望介绍关于干净饮食营养均衡啊的3点解答对大家有用。