本文作者:cysgjj

如何膳食营养均衡饮食,如何膳食营养均衡饮食健康

cysgjj 06-22 19
如何膳食营养均衡饮食,如何膳食营养均衡饮食健康摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何膳食营养均衡饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何膳食营养均衡饮食的解答,让我们一起看看吧。三种膳食宝塔的区别?如何吃...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何膳食营养均衡饮食问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何膳食营养均衡饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 三种膳食宝塔的区别?
  2. 如何吃算是平衡膳食呢?

三种膳食宝塔的区别?

三种膳食宝塔在食物选择比例上存在明显的区别。
首先,第一层膳食宝塔以谷薯类食物为主,是膳食能量的主要来源,也是多种微量营养素和膳食纤维的良好来源。推荐成年人每人每天摄入谷类200300g,其中包含全谷物和杂豆类50150g,另外薯类50~100g,包含马铃薯、红薯等。
其次,第二层膳食宝塔以蔬菜水果为主,是膳食纤维、微量营养素和植物化学物的良好来源。推荐成年人每人每天蔬菜摄入量至少达300g,水果200~350g。
最后,第三层膳食宝塔以鱼、禽、肉、蛋等动物性食物为主,新鲜的动物性食物是优质蛋白质脂肪和脂溶性维生素的良好来源,推荐每天摄入总量120200g。建议每天畜禽肉摄入量为4075g,少吃加工肉类制品,鱼、虾、贝类水产品推荐每天摄入量为40~75g,蛋类营养价值较高,推荐每天1个鸡蛋,相当于50g左右,吃鸡蛋不能丢弃蛋黄。
总的来说,三种膳食宝塔在食物选择和比例上存在明显的区别,第一层以谷薯类食物为主,第二层以蔬菜水果为主,第三层以鱼、禽、肉、蛋等动物性食物为主。这些膳食宝塔都是为了满足人体对营养的需求,维持身体健康

一、平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

如何膳食营养均衡饮食,如何膳食营养均衡饮食健康
(图片来源网络,侵删)

谷类食物位居底层,每人每天应吃300~500克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃400~500克和100~200克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应吃125~200克(鱼虾类50克,畜、禽肉50~100克,蛋类25~50克);奶类和豆类食物合占第四层,每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。

第五层塔尖是油脂类,每天不超过25克。

如何吃算是平衡膳食呢?

直接摘取一个2016膳食营养的图,权威是这么说的:

如何膳食营养均衡饮食,如何膳食营养均衡饮食健康
(图片来源网络,侵删)

然后还有一张饮食结构图,更加清晰明了一些

所谓的平衡,就是要把这个金字塔所含的食物类型每一天都要吃一遍,不多吃也不少吃。看这个图就知道,我们大多数人,尤其是大多数喊着减肥的人,其实很多时候吃的蔬菜类和谷薯类根本是不够的,而油盐和精细米面却超标了。这样不均衡的饮食结构,很容易导致偏胖的情况出现的。

合理膳食是一种健康生活方式。虽然说想要达到完全平衡,合理的膳食要求很难,但是在日常生活中有意识地避免偏食,嗜食,饮食过量等,都是极为重要的。

如何膳食营养均衡饮食,如何膳食营养均衡饮食健康
(图片来源网络,侵删)

首先是五大类食物的合理搭配,分别是谷类薯类(250~400),蔬果类(蔬菜类(300~500克),水果类(200~400),肉蛋类(畜禽肉类50~75克),鱼虾类(50~100克),蛋类25~50克),奶豆类(奶类及奶制品300克,大豆类及坚果30~50克),和油盐(油25~30克,盐6克)。另外,体力活动的成年人每人每天至少需饮水1200毫升(大约8杯)。

然后每天主食强调粗细搭配,每天最好吃50~100克粗食;早餐营养要充足,多样,最起码应包括4种样式的食物;多吃一些深色蔬菜,每天的摄入量应该占蔬菜总量的一半;吃水果时间应该安排在两餐之间比较合适;每天喝牛奶,合理吃鸡蛋;合理的选择零食,另外就是控制用油量,烹调的时候尽量不用或者少用。

还有就是,避免高糖食品;少吃潜在致癌食品(包括腌制,烧烤,油炸,烟熏,咸肉等加工肉食品以及发霉变质的食品)。另外,合理摄入维生素也尤为重要,可以预防慢性疾病。

到此,以上就是小编对于如何膳食营养均衡饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何膳食营养均衡饮食的2点解答对大家有用

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