病人清淡营养饮食菜谱,病人清淡营养饮食菜谱大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于病人清淡营养饮食菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍病人清淡营养饮食菜谱的解答，让我们一起看看吧。清淡饮食菜谱？清淡易消化食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于病人清淡营养饮食菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍病人清淡营养饮食菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 清淡饮食菜谱？
2. 清淡易消化食谱？

清淡饮食菜谱？

食材

胡萝卜 半根

、 黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克

步骤1/6

黑木耳需要提前泡发，去掉根，白玉菇需要去根，准备好青椒，胡萝卜，葱，蒜，备用

步骤2/6

白玉菇，黑木耳去掉根清洗干净以后放入锅中焯水，大概需要焯水5分钟，捞出过一遍凉水备用

步骤3/6

青椒，胡萝卜，也需要焯水，水开后大概焯3分钟捞出，过一遍凉水备用

步骤4/6

菜谱：芦笋炒虾仁，韭黄炒鸡蛋，小炒西葫芦，凉拌笋丝，小炒豆腐，炝炒圆白菜，酸辣土豆丝，油菜白玉菇，丝瓜炒蛋。

凉拌手撕鸡，毛豆炒肉丝，三色炒虾仁，什锦炒虾仁，番茄巴沙鱼，娃娃菜豆腐，芹菜炒鸡胸肉，香煎豆腐，番茄玉米排骨汤

食材清单：西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油

1、西蓝花剪成小朵，水中加盐和面粉溶解，放入西蓝花浸泡10分钟，之后捞出用流动的水冲洗两遍，放入沸水中焯水1分钟，捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。

2、西红柿去皮切小丁，2个鸡蛋打散。

3、起锅烧油，先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油，倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味，倒入西红柿炒出汁水。

4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。

食材

青红椒 各1个

、 洋葱 半个 、 鸡蛋 3个 、 大蒜 2瓣 、 蚝油 1勺 、 盐 3克 、 生抽 1勺

步骤1

准备好材料

步骤2

青红椒，洋葱头切块备好

步骤3

料汁:1勺蚝油，1勺生抽，3勺清水，盐

步骤4

橙汁拌藕:

把藕切成片(根据口味可选择生或熟的藕片)提前浸泡在橙汁里,等吃的时候捞出来装盘里就行了,色泽橙黄,

凉拌三丝:

土豆、胡萝卜、豆芽菜分别切丝，焯熟后过凉水捞出，然后放在一起加盐味精胡椒粉少许料酒和白糖抖匀，很清口的哦.

黄瓜腐竹条：

黄瓜去芯切成条用少许盐腌一下，腐竹要提前3、4个小时用水泡开，然后挤干水份切成段和黄瓜一起用盐味精拌一下，最后在食材上放几个干辣椒段，然后烧一点热油辣椒上一浇然后拌匀就可以了

清淡易消化食谱？

清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。你可以多喝点小米粥，这个又好消化，又有营养，比较养胃的。

主食类有小米粥，莲子银耳粥（大米和小米都可以，也可以是混合两种米），鸡蛋饼，发面烧饼、馒头、花卷等。菜类有萝卜汤，***汤（放些粉丝，芹菜也可以）。以上这些都属于易消化，低热量，低脂肪的食品，低盐需要自己注意，建议做菜时少放盐

清淡易消化的食物相对较多，主要包括流质半流质类食物，脂肪低的食物和一些水果等。1.流质半流质类食物：流质类食物，包括藕粉，米汤，蛋汤等，半流质食物常见的有鸡蛋羹，小米粥，山药等。这些食物都属于消化易吸收的食物，尤其小米粥营养含量相对较高，且有养胃的作用。

2.脂肪低的食物：可以喝一些汤水，如萝卜汤，***汤等，银耳莲子粥，鸡蛋饼，花卷等，这些都属于易消化且热量低的食物，而且脂肪含量较低。

3.水果：水果是属于易消化的食物，常见的有猕猴桃，西红柿，柠檬，苹果等

到此，以上就是小编对于病人清淡营养饮食菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于病人清淡营养饮食菜谱的2点解答对大家有用。