健身饮食营养元素,健身饮食营养元素有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身饮食营养元素的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食营养元素的解答，让我们一起看看吧。长期健身需要补充哪些维生素？健身时...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身饮食营养元素的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食营养元素的解答，让我们一起看看吧。

1. 长期健身需要补充哪些维生素？
2. 健身时吃白肉好还是红肉好？

长期健身需要补充哪些维生素？

想要达到理想的健身效果，日常中除了要坚持锻炼，也不能忽视了日常营养的补充。日常营养的摄入与健身者的个人状态、体力恢复、健身效果等息息相关。维生素是人体所必需的一种营养物质，长期健身的人日常往往需要摄取更多的维生素。那么，维生素有哪些功效与作用？长期健身的人需注意补充哪些维生素呢？下面来了解一下。

一、维生素有哪些功效与作用

维生素是生物体所需要微量营养成分，是维持人体生命活动所必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素是一个庞大的家庭，其包括了维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等等。

维生素的的主要作用是参与机体代谢的调节，是人体代谢中必不可少的有机化合物，人体若是长期维生素摄入不足，会影响到机体的新陈代谢以及生长发育，会对人体健康造成损害。人体无法自行合成维生素，只能从外界摄取以补充。

你好，我是尕黄。

维生素是维持人体生命过程所必须的低分子有机化合物，以本体形式或者可被机体利用的前提形式存在于天然食物中，并以生命活体物质的形式存在于人体组织中，维生素种类很多，但根据其溶解性可分为两大类即脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括adek在食物中与脂类共同存在，在肠道吸收时也与脂类吸收有关，排泄效率低，故摄入过多时可在体内器积极，产生有害作用，甚至发生中毒情况。水溶性维生素包括b族维生素和维生素c容易随尿液排除体外，且排出效率高，故大量使用，一般不会产生蓄积和毒害作用。

大量运动后因大量出汗会导致维生素的大量流失，因此需要额外补充维生素，但是不能盲目补充，更不能无故过量补充。

维生素b和维生素c在赛前补充还有利于神经系统维持正常技能，缓解心理压力，同时提高机体免疫力。

因此长期大强度训练，应该额外补充维生素，尤其是水溶性维生素和具有抗氧化作用的维生素，但应注意补充剂量，不是多多益善，否则会对机体产生不良反应。

1维生素a可以帮助维持体内睾酮水平，促进肌肉修复生长。

2维生素d可以帮助促进身体功能系统快速恢复，帮助缓解肌肉疲劳，增加肌肉力量。

3维生素e可以加速细胞膜损伤后的修复过程，让训练后肌肉能更好的生长。

你好，很高兴解答你的问题！[握手]

对于长期健身者来说，充足的营养可以保证身体在健身后能够得到良好的恢复，除了三大营养素以外，水、维生素和矿物质也是非常重要的。[微笑]

一般来说，如果正常的一日三餐的营养可以保证的话，基本上就可以满足身体的营养需求。如果是经常进行大强度健身项目的话，还是有必要额外补充一些维生素的。因为在大强度的训练中，身体会氧化分解大量的维生素和矿物质，如果不适量补充一些的话，长期下去就会影响身体正常的生理活动。[黑线]

如果需要补充维生素的话，建议可以适量补充一些维生素C和维生素E。[机智]

维生素C又名抗坏血酸，参与胶原蛋白的合成，而胶原蛋白又是构成结缔组织（如血管壁、骨骼等）的重要蛋白质，当损伤的组织进行修复时，都是由胶原蛋白来完成的。[赞]

维生素C可以对抗自由基，加速体内氧化还原反应，使身体获得更多的热量，从而提高运动能力，改善疲劳症状，延缓运动性疲劳的发生。[机智]

维生素C可以促进伤口愈合，增强人体对疾病的抵抗力，提高机体的应激能力。[赞]

我国规定维生素C的供给标准为：成年男子每日75mg，成年女子每日70mg，高温作业、劳动强度大者和运动员每日均应另增加100mg以上。短跑、中跑运动员应增加250mg，长跑和超长跑运动员每日需要量可达500mg。[祈祷]

维生素E有助于机体运动后氧债消除和功能的恢复。[赞]

维生素E有提高肌肉力量、促进蛋白质合成、改善肌肉的血液供应和营养、防止肌肉萎缩和抗疲劳作用。因此，可以提高竞技能力。[耶]

不管健身与否，个人认为人过25岁就开始补充营养膳食。在西方已经成为生活中

更好的维生素与矿物质

给你更加灿烂的每一天

含12种人体所需维生素、7种矿物质。

适宜人群：需要补充多种维生素和矿物质的成年男性

不适宜人群：无

保健功能：补充多种维生素和矿物质

每日2次，早上2片，晚上一片

男生每日需求

女生每日需求比男性增加了矿物质铁的摄入。有就些维生素和矿物质支持，健身3个月后，每天能轻松完成300个普通俯卧撑。

健身时吃白肉好还是红肉好？

白肉比红肉好，白肉多为鱼肉和禽肉，鱼肉又好于禽肉，红肉主要还是脂肪含量高，尤其猪肉。做一个排序法吧。

海鱼＞河鱼＞鸡肉＞[_a***_]＞羊肉＞猪肉

禽肉最好就是鸡肉，鸭肉太肥。

畜肉最好别吃猪肉，因为脂肪含量太高。

海产品最好，但是壳类产品胆固醇高。

根据排序和自己的情况去选择肉类吧。

总有一款适合你。
我一般吃它，金枪鱼！高蛋白！

健身时吃白肉好还是红肉好？

我们通常把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉，而把鱼、虾、贝类、鸡鸭肉等称为白肉。

红肉的特点是：肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，同样重量红肉卡路里高于白肉

而白肉的特点是：肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。

虽然红肉 比较起来脂肪含量高于白肉，但是红肉富含铁元素等矿物质尤其是铁、锌，并且容易被人体所吸收，是白肉不能取代的。

所以 健身 无论是增肌还是减脂 以白肉为主，红肉为辅，注意饮食平衡，合理规划每天整体摄入的热量，分配好营养才是重点。

几种健身常吃的肉类， 每100克瘦肉中 蛋白质脂肪 含量对照表，供你参考

红肉和白肉，不是猪肉的肥肉和瘦肉。

红肉是指红色的肉，如：猪肉，牛肉，羊肉等。

白肉有鸡肉，鱼肉等。

对一般人来说，什么肉都要吃。但是，什么食物都要适当的吃，不能偏食。吃的食物越杂越好。这样才能有很多营养物质摄入对于体胖的人和老人，吃白肉比较好，特别是鱼肉，它高钙高蛋白，低脂肪。但是，也要适当的吃，一般说，不管什么东西吃多了对身体都不好，所以说健身要求营养的摄入不是单一的摄入某种营养，而是多方面补充各种维生素营养物质，特别是蛋白质水分碳水化合物的摄入是很有必要的，因为肌肉的生成就是蛋白质水分，但这种食物好坏的对比是不完全的，没有考虑各种食物的实际摄入量和食物间的相互搭配等影响。

红肉”脂肪中饱和脂肪酸含量高，而几乎不含不饱和脂肪酸，这样，如果过量食用红肉，饱和脂肪酸对心血管有不利的影响。并且饱和脂肪酸不含人体的必须脂肪酸如亚麻酸、亚油酸等，这些物质只是在不饱和脂肪酸中含有，这也是红肉的一大缺点。但要是这样就说明红肉是不好，好像也不对，因为红肉不过量吃或者红肉搭配其它食物一起吃，完全可以去除掉红肉的以上缺点！如在一餐中选择吃牛肉为主菜，那么炒牛肉的油及炒蔬菜的油均使用植物油，搭配后饱和脂肪酸比例不过量就不会对身体造成损害。而且，红肉也有其优点，红肉富含矿物质尤其是铁元素，更是白肉不能替代的，其实不饱和脂肪酸不稳定、易氧化，尤其是高温处理时极易被破坏，血液中的血脂和坏胆固醇正是脂肪被氧化后形成的固化物堆积所致，因此，多吃白肉也会有动脉硬化的危险。白肉在高温烹饪（如油炸、微波炉等）环境下，不饱和脂肪酸被氧化后产生的自由基即毒素，已足以将其营养价值变成负值。不饱和脂肪酸在人体中也不是越多越好。事实证明，天然的脂肪食品其实并不很危险，而重点是对天然脂肪食品不健康的加工方式，如油炸或氢化以及过度加工的精制面粉和糖。在现代大型养殖场拥挤的鸡舍、鸭舍以饲料圈养的鸡鸭，普遍存在着少运动、少营养、多毒素的特点，而牛羊则多***取放养方式，具有运动多的特点，在品质上较白肉略胜一筹。因此，红肉与白肉的营养元素相似，人们可交替食用，而不是简单的以成分含量判断好坏。要明白，没有坏的食物，只有坏的饮食方式。

到此，以上就是小编对于健身饮食营养元素的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身饮食营养元素的2点解答对大家有用。