正常饮食营养结构,正常饮食营养结构不包括

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正常饮食营养结构的问题，于是小编就整理了4个相关介绍正常饮食营养结构的解答，让我们一起看看吧。食品营养表上的NRV是什么意思？一...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正常饮食营养结构的问题，于是小编就整理了4个相关介绍正常饮食营养结构的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品营养表上的NRV是什么意思？
2. 一日三餐吃几分饱合适呢？
3. 什么奶最有营养？
4. 鸡蛋和鸡肉的营养哪个更高？

食品营养表上的NRV是什么意思？

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为了挑选到营养的食品，我们需要仔细查看食品的营养标签。营养标签会标示食品中能量和一些营养素的含量，及其营养素参考值NRV的百分比（NRV%）。具体计算公式如下图：

公式中的NRV具体数值在《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 (GB 28050)中已做了明确规定，不同的营养素对应着不同的NRV值。

举个不严谨的例子解释NRV：

蛋白质的NRV(营养素参考值)是60g。意思就是：一般情况下，一个成年人一天大约需要60g蛋白质。

需要注意，NRV只是个用于对比的参考值，相当于物理中的参照物。由于人们年龄、职业、体重、健康状况等差异存在，不同人每天需要的蛋白质的量肯定是不同的。NRV只是用来帮助消费者衡量食品中营养成分的多少。

谢谢邀请，食品外包装上的营养成分表属于营养标签，是国家强制标示的内容。

营养标签必须包括的内容是4+1：能量、碳水化合物、脂肪、蛋白质和钠。

此外，其他营养成分也可选择标或不标。

如果产品声称了“富含XX”、“高XX”等，就必须标示其含量，比如高钙奶，必须标钙含量。

也有例外情况，比如包装特别小，或者像食盐、白酒这种也是不用标营养成分表的。

营养成分表最重要的数值就是NRV，它代表的是单位重量或体积的食品中，某个营养素占全天总需要量的比值。

比如蛋白质的NRV是20%，那就意味着，100克食品能提供当天蛋白质需要量的20%。

需要注意的是，营养成分表一般是按照100克或100毫升食品来计算，但有时候是按“份”来算。

尤其是一些高油、高糖、高盐的食品更是经常用这一招来忽悠人。

这个NRV值，很多人问过我。有次去超市，一位大姐从电视节目中认识我，问我这个标签NRV是什么？有啥用？我跟她做了解释，她连忙笑着感谢说学到了太多的营养健康知识了。

按照国标的解释（《食品营养标签管理规范》以及GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则）

中国（Nutrient Reference Values，NRV）是指食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准。说的多清楚，比较哪个更有营养的方法。

NRV是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。你看如果我们连这个参照尺度都把握不好的话，那人家食品企业岂不是白忙活了，投资了那么多试验，设备，人力、时间、广告等成本，却被你视而不见听而不闻。那岂不是遗憾终身哈!

这个食品标签营养素参考值NRV值的确定是是源于国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定的。以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示。这也是中国食品走向国际化的必然要求。因为从全球范围来看，包括美国、欧盟、加拿大、日本、韩国、新加坡等国家和地区纷纷制定适用于本国的NRV值。它还有很多作用的和意义的。

首先，它可以帮助我们消费者了解该食品的营养成分含量与组成特点。其次：它

可以满足消费者的健康诉求。再次它可以引导消费者的健康选择。另外，它促进食品企业有序科学的健康发展之路，提升健康产品的研发等。最后，它更是消费者的一项知情权，我们作为消费者必须由责任去了解去认识去学习的。

一日三餐吃几分饱合适呢？

如果是一个生活质量比较高又注重身体健康的人一定遵循“早吃好，午吃饱，晚吃少”的吃饭原则。一日三餐的“好，饱，少”也要把握好尺度。合理的饮食习惯和科学的营养搭配才是身体健康的重要保证。

“合理的是一日三餐。早饭吃好(6分饱),中午吃饱(最好不要超过8分饱),晚上就尽量吃少一点(3分饱就够了)。其实也没有具体的几分饱的严格规定,但一定控制食量,以免因为暴饮暴食而引发不必要的麻烦。对加夜班和熬夜工作学习的人来说,晚上加一顿夜宵也可以,但一定要选脂肪少的食品,多食轻淡食品最好!”

合理的是一日三餐。早饭吃好（6分饱），中午吃饱（最好不要超过8分饱），晚上就尽量吃少一点（3分饱就够了）。其实也没有具体的几分饱的严格规定，但一定控制食量，以免因为暴饮暴食而引发不必要的麻烦。对加夜班和熬夜工作学习的人来说，晚上加一顿夜宵也可以，但一定要选脂肪少的食品，多食轻淡食品最好！

一日三餐是每个人都需要的，只有在三餐中获取我们身体中所需的营养物质才能保证我们的身体健康，如今年轻人由于工作压力大，饮食不规律造成身体健康状况下降，有一日三餐变成一日两餐或一日一餐，造成过饱现象，胃肠变得脆弱，合理的是一日三餐，早饭吃好6分饱，中午吃饱最好不要超过8分饱，晚上尽量吃少一点3分饱就够了，一定控制食量，以免因为暴饮暴食引发不必要的麻烦，多食轻淡食品最好

什么奶最有营养？

现在很多妈妈为了孩子的体质更健康，都会愿意给自己襁褓中孩子喂养母乳。并且为了自己的孩子，把自己的全部心思都放在孩子身上。特别是喂母乳的妈妈们每天除了照顾孩子，尽量吃好点，希望能把自己的孩子喂得白白胖胖。下面与大家分享一下吃什么乳汁更有营养。

1,多吃一些富含植物蛋白质的豆类以及豆制品如红豆，黑豆，[_a***_]，花生等。

2,每天适量吃一些富含蛋白质，钙，铁的芝麻，不但能让乳汁更营养还帮助孩子身体消化。（最好磨成粉更易吸收）

3,每天适量吃一些鸡蛋，鸡蛋中营养也非常丰富。

4,多喝一些容易吸收的肉汤，如生滚鱼汤，排骨汤，瘦肉汤。不需要喝过分滋补的汤品，因为孩子出生阳气就很足，不需要大补。更不要喝太油腻的汤，这样对妈妈的乳腺不好，同时太油腻对孩子肠胃也不好。

温馨提示，哺乳期最好不要吃有***性食物如辣椒等，少吃或不要吃煎炸以及过分寒凉的食物。还有哺乳中的妈妈尽量保持平静或愉快的心情，因为不良情绪会影响乳汁的分泌和质量。希望这些能帮到哺乳中妈妈们，喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！

能喝的奶很多，牛奶，羊奶，马奶，驴奶，而且口味各不相同。还记得小时候奶奶养了山羊，挤了山羊奶，我喝了一口直接吐了，那个奇怪的膻味儿，真有点受不了。

如果要说最有营养，那么肯定是母乳当仁不让，尤其是母乳里面的初乳，对于新生儿来说，更是无法代替的黄金食品。初乳里面不仅含有丰富的优质蛋白质，还有多种维生素，微量元素。

除此之外，初乳里面还含有大量的抗体，IgG、IgA和IgM这几种重要的抗体，在初乳（产后2～4天内的乳汁）中的浓度最高，这些抗体可以分布宝宝的胃肠道和呼吸道局部的黏膜表面，起到一个保护的作用，相当于多了一道防止病毒入侵的屏障。

除了抗体，初乳中还含有免疫细胞CD4+T，它是一种活化状态的记忆性T细胞，对新生儿还没有发育成熟的免疫系统有着重要的作用。

初乳中还含有大量的免疫蛋白，在这其中有一个非常重要的成分是乳铁蛋白，初乳中乳铁蛋白的含量非常高，可以占到所含免疫蛋白的20％左右，比起过度乳和成熟乳，这个比例要高多了。这个东西是目前很多品牌奶粉比较重视宣传的成分，因为乳铁蛋白是一种婴儿无法缺少的多功能蛋白质。

所以，一定要给宝宝吃初乳，哪怕不想进行或者无法坚持母乳喂养，最起码也要让宝宝把初乳吃掉，这样宝宝可以过得初乳里面的营养和免疫力，这是花钱买不到也无法弥补的，如果没了再想吃，就要等到下次生娃了！

实际牛奶都是没有用的，小孩吃了像吃饭一样，因为我们的母的奶一样，但是没有母亲的好，所以最好的奶是母牛中当时出来，马上吃，是应该说牛奶在当时出来的奶也没有母乳好，所以再经过各种方法制造，是更加不好，因为任何的东西经过加工后，都设有成品的好，所以经过加工的牛奶要看老板的思想问题对我来说都不应该吃，在无办法之中只有少量的吃一点，小孩子，不能完全吃奶芬，大的小孩不能每天吃，中老年人不应该吃，因为最好的营养也没有米饭的营养，米饭没有任何副作用，但是加工过的牛奶，一定有些添加剂，所以对于人体没有好处，还是不吃最好。如果吃到黑心老板，还要老命伤害，少吃为好，不吃更好。

母乳！对于每一个人来说，母乳是最适合最有营养的.最天然的人生第一奶！其次是羊奶，再次是牛奶，羊奶蛋白质嫩而细容易吸收，牛奶蛋白质粗于羊奶吸收相对弱于羊奶，因而排在羊奶之后。

哺乳期妈妈的营养状况直接影响了乳汁的营养质量，乳汁中的大部分营养素与妈妈的饮食有直接关系，例如蛋白质、脂肪、维生素、锌、碘、硒等等，我们经常挂在嘴边的铁，受饮食影响倒是比较小。

1、增加蛋白质的摄入。

哺乳期的蛋白质需求量有所增加，每天比孕前增加80～100g的禽、蛋、瘦肉。

2、牛奶

增加牛奶的摄入量，建议在500ml左右，不仅提供优质蛋白质，还是钙的主要来源。如果钙的摄入量不足，乳汁就会摄取母体中骨骼的钙，不利于妈妈身体健康。

3、鱼类

鱼肉中含有多不饱和脂肪酸，可以增加乳汁中DHA等营养物质的含量。每周2～3次就很好。

4、碘盐

鸡蛋和鸡肉的营养哪个更高？

现在卖的鸡都是四十天出栏鸡，吃饲料长的快，对人体有害。我都是吃自己家养的鸡下的蛋，鸡肉也是吃自己养的鸡。前提是自己养的鸡，鸡蛋和鸡都有自己的营养价值，人体都需要补充。

一份膳食通常都是最适合自己那种，才能称上对自己来说是高营养，高价值，而对于鸡蛋和鸡肉都拥有自己特别的高成分营养。要谈到营养哪个更高，要看此时你最需要的是什么营养。在这里我只能告诉大家这两种食物营养成分的具体含量及性质特点，然后大家根据自己的情况去做相应的选择。

100g鸡蛋营养成分：

水分74.1g，能量144kcal，蛋白质13.3g，脂肪8.8g，碳水化合物2.8g，胆固醇585，维生素A234μgRE，维生素B1 0.11mg，维生素B2 0.27mg，维生素B3 0.2mg，维生素E1.84mg，钙56mg，磷130mg，钾154mg，钠131.5mg，镁10mg，铁2.0mg，锌1.10mg，硒14.34μg，铜0.15mg，锰0.04mg等

在生活中所吃的鸡蛋质量一般都是40-50g，要是一天吃一个鸡蛋，这些营养成分也要相应减半。

100g鸡肉营养成分：

水分73.5g，能量124kcal，蛋白质20.8g，脂肪4.5g，碳水化合物0g，胆固醇106，维生素A64μgRE，维生素B1 0.09mg，维生素B2 0.08mg，维生素B3 15.7mg，维生素E2.02mg，钙9mg，磷141mg，钾276mg，钠74.1mg，镁40mg，铁2.1mg，锌1.06mg，硒12.75μg，铜0.10mg，锰0.05mg等1

在实际上膳食中，鸡肉很容易吃超过100g，而鸡蛋不容易超过100g。每个人的身体营养需求不同，建议大家根据自己的情况去选择最好最适合自己的那一种。

应该是各有千秋

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

≮功效≯

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

≮适用人群≯

一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。

≮适用量≯

每餐100克。

≮特别提示≯

鸡肉的营养高于鸡汤。鸡***是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌、***和致癌物的仓库，应弃掉不要。痛风症病人不宜喝鸡汤。

中国有句古话，欲速则不达，物极必反。所以说不管哪类食材，即便是再有营养野不能天天吃呢。鸡蛋为蛋类食材，鸡肉为肉类食材。做法肯定也大有不同。我们分别类看看各自本身的营养价值是什么

鸡蛋

鸡蛋是一种营养价值丰富，老少皆宜，价格也相对亲民的食材。本身含有高蛋白，脂肪，钙铁钾等矿物质，维生素B以及一些微量元素。有着健脑益智，延缓衰老，护肝养胃的功效。尤其是对极速发育的婴幼儿作用很大。

鸡肉

鸡肉和猪肉相比较，其蛋白质含量更高些，口感更佳的细嫩。磷，铁，铜，锌的含量相对高些。鸡肉与猪牛肉相比含有较多的不饱和脂肪酸。促进发育，提高智力，提高免疫力，和其他肉类一样能强身健体，优点就是更容易被吸收。

个人建议：

随着社会的发展和需求供应，市面上的绝

大部分鸡肉和鸡蛋是鸡场养殖的。因为养殖成本和利润的关系，以饲料为主。众所周知，饲料里或多或多或少的会有些激素添加剂，因此不管是鸡肉还是鸡蛋也会受到影响。如果给孩子食用，有条件的话建议购买些放心的农家散养土鸡、蛋。毕竟孩子才是我们的未来。

到此，以上就是小编对于正常饮食营养结构的问题就介绍到这了，希望介绍关于正常饮食营养结构的4点解答对大家有用。