本文作者:cysgjj

吞咽障碍营养与饮食,吞咽障碍营养与饮食的关系

cysgjj 06-29 14
吞咽障碍营养与饮食,吞咽障碍营养与饮食的关系摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吞咽障碍营养与饮食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍吞咽障碍营养与饮食的解答,让我们一起看看吧。吞咽困难吃什么食物?请问居家1...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吞咽障碍营养饮食问题,于是小编就整理了4个相关介绍吞咽障碍营养与饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 吞咽困难吃什么食物?
  2. 请问居家1号饭,伴有吞咽困难的老人该怎样饮食?
  3. 出现咀嚼、吞咽困难、四肢乏力怎么办?
  4. 肺癌晚期吞咽困难,流食吃什么最有营养?

吞咽困难什么食物

吞咽困难可以流质半流质,富有营养,容易消化的食物,应先吃浓稠质液体,以后再喝稀液体,避免高粘稠度食物。舌力量不足者,应食稀液体,避免大量糊状食物。主食选择柔软的面包蛋糕,粉,面,粥等。

请问居家1号饭,伴有吞咽困难的老人该怎样饮食?

老年人口腔、咽、喉及食管部位的组织发生退行性变化,粘膜萎缩变形,腺体分泌功能减退,神经末梢感受器的感觉功能渐趋迟纯,肌肉变性、咽及食管的蠕动能力减弱,加上老年人的牙多有损坏、脱落、牙龈萎缩、咀嚼功能较差,易致吞咽障碍。这样情况进食注意力要集中,细嚼慢咽,避免进食呛咳,饮食应比较软烂,不宜含有坚硬骨、刺、果核之类。牙疾患者及时处理,以增强咀嚼功能。

吞咽障碍营养与饮食,吞咽障碍营养与饮食的关系
(图片来源网络,侵删)

糊状饮食,要将食物粉碎成泥,无需咀嚼,易吞咽

将各类食物蒸煮后,经粉碎机加工成泥状。选择食物上蔬菜易选用茄子冬瓜胡萝卜,丝瓜,土豆纤维少的蔬菜

水果可选择西红柿,芒果,草莓等。

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肉类首选鸡胸肉,鱼肉类

酸奶牛奶不要选择带有果粒

伴有吞咽困难的老人,可以吃流质及半流质饮食,但是需要注意营养搭配,否则容易出现营养不良,注意色香味俱全,建议选择的食材:主食可选择柔软的面包、蛋糕、面、粥、较软的米饭等;不连骨的肉类、无刺的鱼类,豆制品如豆腐、豆花和水蒸蛋,切碎较软的水果,奶类等。注意少量多餐。

吞咽障碍营养与饮食,吞咽障碍营养与饮食的关系
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出现咀嚼、吞咽困难、四肢乏力怎么办?

应该到医院,做详细的检查,从您所说的状态“咀嚼、吞咽困难、四肢乏力”可有两种情况:

第一种:可能是返流性食管炎、食管癌等

返流性食管炎是由于食管下端括约肌松弛导致胃内食物返流而引起的一种食管炎症病变。主要症状为:胸骨后烧灼感或反酸,常在饱餐后、餐后平卧、出现“烧心反酸”;吞咽疼痛或困难,当进食过烫胡宏过酸食物时明显,出现吞咽困难时是食管黏膜损伤较重的表现,由于吞咽疼痛和困难,所以惧怕进食,久而久之可发生营养不良,出现身体疲乏。

食管癌是指食管上皮来源的恶性肿瘤,主要表现为吞咽食物困难(食管管腔狭窄)、胸骨后疼痛。

胃食管反流可为食管癌的癌前疾病,根据发生发展导致食管癌发生率率较高,所以一定要引起重视。

肺癌晚期吞咽困难,流食吃什么最有营养?

①强烈建议去医院留置一个鼻饲管,管饲营养可防呛咳导致的吸入性肺炎。②去买一些膳食纤维的全营养粉如肠内营养粉或特殊医学用途配方食品来冲调食用。③可以用破壁机打一成食物匀浆,但要注意合理搭配。④去药店买消化酶制剂伴餐服用。

到此,以上就是小编对于吞咽障碍营养与饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于吞咽障碍营养与饮食的4点解答对大家有用

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