急性肝炎饮食营养,急性肝炎饮食营养指导

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于急性肝炎饮食营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍急性肝炎饮食营养的解答，让我们一起看看吧。肝病在饮食方面应该注意什么？乙肝患...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于急性肝炎饮食营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍急性肝炎饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 肝病在饮食方面应该注意什么？
2. 乙肝患者应注意哪些饮食事项？

肝病在饮食方面应该注意什么？

目前肝脏疾病的发病率是比较高的，尤其是乙肝和脂肪肝、酒精肝。不少患上肝病病人，与其日常不良的饮食结构有关，而及时纠正饮食习惯，是有助于疾病恢复的。那么，肝病患者在饮食方面要注意什么，常见的饮食误区有哪些呢。

肝病患者的常见饮食误区

误区一、严禁吃盐

部分患有肝病的人群认为不可食盐。但其实身体组织和细胞在代谢过程中离不开盐，长期不吃盐非但不能让病情有所缓解，反而会下降五脏六腑功能，影响病情康复，轻则导致病情反复发作，重则可危及生命。患者每天的吃盐量应控制在在3~5克，平时应注意避免吃高盐分的食物。

误区二、拒绝高蛋白质食物

很多肝病患者拒绝食用高蛋白质食物，认为会加重肝脏负担。其实这是错误认知，蛋白质是细胞组织必不可少的物质基础。肝病患者的肝细胞已经受到不同程度损伤，患者的免疫能力下降，需为身体补充足够的能量，其中蛋白质也是必要的营养支持，这样才有利于肝细胞修复和再生，不妨适当多吃些含蛋氨酸和卵磷脂的食物。

误区三、一味的依赖高营养食物

当患上肝病时身体有明显消瘦，部分人群认为吃的越多越好。在他们的意识中，吃得多，营养补充也就越丰富，身体恢复就会更快。然而盲目的摄入高营养食物，不节制的饮食反而会加重肝脏消化和解毒负担，甚至会加重疾病。

俗话说民以食为天，人体所需的营养物质，主要是从饮食中获取的。对于肝病患者来说，由于消化功能有所减弱，因此需要调整好饮食结构，才能吸收食物中营养，帮助病情恢复。

肝病饮食需注意什么？

1、急性肝炎

急性肝炎患者饮食以清淡、易消化为主，保证有足够热量和优质蛋白质摄入。可以从蛋类、奶类、豆类或瘦肉类中获取优质蛋白质，这样有利于肝脏组织修复。避免吃高脂肪和高糖分食物，适当补充膳食纤维和维生素，特别是B族维生素和维生素C，促进胃肠道蠕动。

2、脂肪肝

脂肪肝患者要遵循低蛋白、低糖分和低脂肪饮食原则，注意饮食清淡，每顿饭只吃7~8分饱即可，多吃绿叶蔬菜和低糖分水果，限制热量摄入。

3、慢性肝炎

慢性肝炎病人要***取高蛋白质和高维生素的饮食结构，适当摄取碳水化合物，但不能摄取太多，以免引起脂肪肝。戒掉烟和酒，避免吃糖果、油腻、油炸食物和生冷食物。

肝病患者在饮食上应该多吃高蛋白低脂肪高维生素的食物为主的，不能吃油腻性食物，油炸性食物和高胆固醇类的食物。这一类的食物要少吃，并且一定要注意，不能喝酒。建议有肝病的患者一定要按时去做好复查，注意日常生活中一定要注意多休息，保证充足的睡眠

乙肝患者应注意哪些饮食事项？

乙肝患者在饮食上需要注意的有

1、患者要保证维生素的供给。像是维生素B1、维生素B2、尼克酸等，B族维生素、维生素C，对于改善症状有重要作用。除了要选择那些富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。

2、要供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，是可以加速毒物的排泄及保证肝脏正常代谢功能。

3、为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。

4、要杜绝饮食的过量，特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会让多余的蛋白质以及糖类的食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担加重，促使乙肝恶化。

5、要杜绝酗酒。酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为醛，它们对于肝脏都是有直接的损害作用的，可使肝细胞发生变性和坏死。

乙肝患者还需要注意避免吃入不新鲜的食物，尤其需要避免食入霉变的食物， 需要调整饮食结构，避免不健康的饮食危害到身体，乙肝病人应该少食用和不食用油炸、腌制、油腻过分大和辛辣伴有***性的食品，高糖和油脂多的食品，多吃一些养肝护肝的食物。除此之外，乙肝病人除了注意这些饮食禁忌之外，还应该注意心理调节，多调动自身免疫性能有助于乙肝康复，乙肝患者在选取食品时应重点强调新鲜的法则，由于霉烂的食品中带有黄曲霉素，而黄曲霉向来有相当强的致癌作用，会诱发肝癌。治疗乙肝，可***用“体细胞免疫疗法”，该疗法与传统疗法的最大区别在于，它能做到分型分类分期，科学规范高效的治疗肝病，避免了传统疗法一刀切的片面性，适应患者广泛。该治疗体系包含了已经在临床治疗中取得了巨大成功的多能肝细胞诱导免疫疗法、离子导入疗法、免疫调控分子疗法、乙肝特异性免疫治疗等特色治疗方法…………

到此，以上就是小编对于急性肝炎饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于急性肝炎饮食营养的2点解答对大家有用。