营养食疗菜谱饮食知识,营养食疗菜谱饮食知识大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养食疗菜谱饮食知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养食疗菜谱饮食知识的解答，让我们一起看看吧。孕妈妈每个月食谱吃什么？怀...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养食疗菜谱饮食知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养食疗菜谱饮食知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 孕妈妈每个月食谱吃什么？怀孕期间吃什么食物好呢？
2. 如何搭配膳食才更有营养？

孕妈妈每个月食谱吃什么？怀孕期间吃什么食物好呢？

孕妈妈怀孕期间的食物要注意以下三点：

1、油盐要***

饮食要清淡，少油少盐。对于容易出现下肢浮肿现象的孕妇，饭菜不能太咸口味太重，需要多吃一些利水的食物。

尤其是炸鸡、烧烤、薯条、薯片等食物，要禁止。因为长期食用过多的高脂肪油炸食品，会使准妈妈体内胆固醇和胆酸的含量增多，不仅增加乳腺癌的风险，还可能让胎宝宝也面临生殖系统患癌的危险。相关研究证实，高盐饮食和高血压有很大关系，孕期高盐可能会导致妊娠期高血压疾病，怀孕中末期还会引起浮肿，因此建议成人每日的食盐摄入量控制在6克以内。

2、少食多餐

孕期往往胃口会变大，三餐之后容易饿，建议少食多餐，每次量不要太多。

要控制糖类食品摄入，少吃甜食多吃蔬菜，预防妊娠糖尿病。胎宝宝增长飞快，孕妇体内能量及蛋白质代谢加快，对维生素B和铁元素的需求增加。大多数孕妈妈在5,6个月左右开始长斑长妊娠纹了，食物中的维生素C和维生素E可以把这些妊娠斑、妊娠纹“吃”下去。

3、选对加餐食物

第一类：水果。可以放在上午或下午，也可以上、下午各半份。但血糖偏高的孕妇要吃一些低GI水果，比如香蕉、橘子、木瓜等等。

怀孕要保证正常健康的日常饮食，最好不要食用过量的、过于繁琐的罕见饮食。正常的三餐，加上上午和下午2-3次加餐，就能够保证孕妇全天的正常营养。合理搭配膳食，有粗细粮搭配、有蔬菜、有适量的水果、有肉蛋奶等等蛋白质的摄入，保证一天1800-2000卡左右的热量，对于孕妇来说是非常必要的。

在怀孕期间吃搭配丰富的健康素食，包括：水果、蔬菜、谷类（米、麦等）和蛋白质（奶制品、豆腐、大豆和其他豆类）。一定要补充足够的钙质——奶制品是个很好的来源。还要吃大量的深绿色蔬菜，如菠菜等你们那里常见的深绿色蔬菜，以确保补充足够的铁元素，从而避免贫血。菠菜比肉类的铁元素含量多，但是只有将菠菜与含有优质维他命C的食物一起吃的时候，铁元素才能被人体有效吸收，这些食物包括：西红柿、土豆和绿甜椒。此外，一定要补充大量的叶酸和维他命D。叶酸在全麦谷类中含量较多，如紫米或黑米、燕麦和大豆及豆类。要喝大量的鲜奶，也要喝酸奶，每天还要保证至少晒10分钟太阳，从而确保你获得足够量的维他命D。

除了吃以外，保持愉快的心情对宝宝是非常好的，最新科学表明孕期穿漂亮鲜艳的服装会让孕妇心情愉快，才有利于宝宝生长。

某宝搜搜“小袋严选孕妇装”，为孕妇严选好衣，让孕妇装也能如此漂亮、鲜艳、舒适。

怀孕前三个月营养摄入量应与正常人相同。三个月后要加强营养，饮食要丰富多样。在怀孕的前三个月，在怀孕期间保持与正常饮食习惯相同的营养是可以的。四个月后，你应该多吃富含蛋白质的食物，比如牛奶、瘦肉和鸡蛋。同时，你也可以吃更多的肝和绿色蔬菜，如猪肝、菠菜、胡萝卜、蘑菇、黑豆等。怀孕一定要定期去产检，注意补钙、补锌。避免辛辣、油腻、***的食物。

如何搭配膳食才更有营养？

说到正确搭配营养膳食，首先要明确个体情况，比如是健康人群还是慢[_a***_]群或者是大病等等，健康人群中还要区分是否青春期、孕期、乳母、老龄等等，因为不同性别、不同年龄、不同生理状态的人，对营养素和一些膳食成分都会有不同的需求和禁忌。

以健康人群为例，做到正确搭配，就要把握好几个原则：首先食物中的营养素要齐全，量即满足需要但是又不过量，比例也要合理，人体三大产能营养素就是碳水化合物、脂肪、蛋白质，其他营养素如矿物质、维生素、水等；其次,一日中的每餐尽量做到品种多样，最好分别来自不同的种属，比如谷薯类、肉类、豆类、鱼虾类、蔬菜、水果、坚果等等，多样化的饮食最能广泛吸收各种营养，且因为多样而更容易控制量，中国居民膳食指南推荐每日不重复的种类要达到12种，每周要在25种以上；具体可参考中国居民膳食指南，这个膳食宝塔如果用熟了，基本上每日就能做到营养全面。

营养膳食可以做到营养素齐全还具有很好的接受性，富有食欲，这需要用心的选择和搭配，烹调上也要合理，尽量避免营养素过度流失。

最后，还有重要的一点，营养的膳食除了多样，也要注意平衡，宝塔中的种类体现平衡、一日三餐的数量和定时进餐也应达到平衡，早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少比较符合现代人的营养状况，进餐时间尽量定时，避免过饥过饱。平衡其实还体现在营养素供能比的平衡，脂肪酸的比例平衡、动物蛋白和植物蛋白比例的平衡等等，但对于大多数人，根据膳食宝塔就可以达到正确搭配科学营养的膳食了！

到此，以上就是小编对于营养食疗菜谱饮食知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养食疗菜谱饮食知识的2点解答对大家有用。