ckd患者饮食营养管理,ckd患者营养指南
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肾功能不全如何解决饮食问题?
肾功能不全常引起糖、蛋白质、脂肪、电解质和维生素的代谢紊乱,营养不良较常见。在日常生活中,我们如何安排饮食呢?
1、 供给充足的能量:才能保证蛋白质和其他营养素的充分利用。
很多肾功能不全的患者食欲不好,所以尽量增加食物的营养密度:比如本来清淡的茄子可以做成肉末茄子、肉片做成菠萝咕咾肉等,在增加能量密度的同时,尽量***患者食欲。
2、 优质低蛋白饮食:高蛋白饮食可引起肾小球高灌注、高滤过、高压力,加速肾小球血管的硬化,减少滤过面积,促进肾功能的恶化。
限制植物蛋白的摄入量:如豆制品、大米、白面等。患者可以用麦淀粉、红薯、土豆、芋头、粉丝等代替大米、白面来减少植物蛋白的摄入量。
3、 控制钠的摄入量:一般控制在3-5g/d(含酱油、咸菜、味精、鸡精等)。但是,如果伴有呕吐、腹泻、用利尿剂和透析者,盐的摄入量应放宽。
4、 注意补充水溶性维生素,再日常饮食中多吃新鲜的蔬菜、水果。
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首先,你要知道你目前处于那种状态,起床,饮食禁忌,暴饮暴食,少油少盐,避免熬夜,酒精类避免。喝水量也要有控制,正常人是每公斤0.4毫升,100公斤体重的人是2000毫升,你要减半,运动避免剧烈运动,尽量散步或打打羽毛球,骑自行车等运动。
肾功能不全作为一种常见的肾脏疾病,威胁着患者的健康。肾功能不全患者在积极治疗的同时,还要加强自我保健,注意锻炼身体,增强抗病力,而肾功能不全与饮食关系很紧密,所以说,对于患者而言,饮食同样至关重要。
肾功能不全如何解决饮食问题?
对于肾脏疾病患者而言,最基本的饮食原则指导就是低盐低脂、优质蛋白饮食,优质蛋白以动物蛋白为主。同时,注意如下饮食摄入:
1、低盐饮食。食盐每日摄入量控制在2-3g,忌用含钠食物,如咸菜、腌肉、海产品等,建议用低钠盐。
2、蛋白质合理摄入。正常的代谢产物来源于饮食中蛋白质,患者应注意控制蛋白质摄入量以减轻肾脏负担。临床上血肌酐在170—440umol/L时,每天蛋白质摄入应0.6g/kg。通常来说,建议每日饮食蛋白质摄入不超30-40g,其中优质蛋白应占50%以上。
根据其营养价值不同,蛋白质可分为:
(1)高营养价值蛋白。多是动物蛋白,如鱼类、鸡肉、瘦肉、蛋类、奶制品,含有较全的必需氨基酸,易被吸收利用,大豆蛋白营养价值最高的植物蛋白。
(2)低营养价值蛋白。玉米、大米、小麦,所含必需氨基酸较低,利用率较低。
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慢性肾功能不全的患者应该如何饮食?要准守以下这些原则
这主要针对2~4期的病人,目的就是降低患者机体不能排泄的废弃物,维持相对良好的营养状态。
由于肾功能受损,肾脏不能照常代谢蛋白质,而低蛋白饮食可以延缓肾功能损害的进展,改善蛋白质代谢,减轻胰岛素抵抗,降低高血糖以及减轻代谢性酸中毒。
优质低蛋白包括蛋、奶、肉、低蛋白淀粉(比如土豆、芋头、藕粉、山药、粉丝、南瓜等)。
很多肾功能不全的患者比较喜欢吃重口味的东西,比如咸鸭蛋(4g盐)、香肠(3g盐)等。
肾功能不全首先要看病情发展到那个阶段,每个阶段的饮食要求有一定的相差,病情越严重饮食要求越严格,相对于病情初发期饮食上可以不用太过节制自己。
其实引起肾功能不全多数是我们本身生活习惯造成的,比如每天工作太过疲劳,休息时间不够或者每天大吃大喝,吃进过多的脂肪,蛋白质给我们的肾脏带来负担,还有那些腌制食品***子,烧烤,碳酸饮料,缺少锻炼等等这些问题造成的所以我们必须要有规律的生活,要参加身体锻炼,不要过多的食用肥腻的肉类,动物内脏,咖啡,浓茶和辛辣的食物,同时在家煮菜的时候最好把青菜焯水后再炒,因为现在的青菜或多或少都含有农药,我们吃进肚子里只有[_a***_]。
肾功能不全我们要加以重视,不能马虎饮食上要控制肉的量建议成年人每天50-70克精瘦肉,或者鱼肉和鸡肉,少吃红肉如猪肉,狗肉,羊肉,牛肉。不喝火锅里的浓汤,以及其他肉汤,应该进食含有优质蛋白的食物如鸡蛋中的蛋白,牛奶,海参等,平时要根据自己的病情或者在医生的吩咐下确定一套适合自己病情的饮食谱,使自己能严格控制自己病情的发展。
得了肾功能不全的人我们暂时不要考虑你现在能吃多少,这个想法我觉得不对,应该按照最严格的要求来节制自己,因为一旦没有控制好饮食问题也会很快演变成肾功能衰竭,甚至尿毒症那样对我们的危害就更大了。所以我们要按时吃药的同时这也要在“食”字上面多多克制。
到此,以上就是小编对于ckd患者饮食营养管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于ckd患者饮食营养管理的1点解答对大家有用。
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