饮食中营养素,饮食中营养素摄入过多易引发的疾病
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食中营养素的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饮食中营养素的解答,让我们一起看看吧。
8大营养素分别是什么?
八大营养素分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类物质)、无机盐(矿物质)、维生素、膳食纤维、益生菌和水。
营养素为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,需要从外界环境中摄取的物质。营养素必须从食物中摄取,能够满足机体的最低需求,即生存。
营养素就是维持人体生长发育、能量以及身体健康所必需的物质,一般可以从饮食中获取。人体的八大营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、无机盐(矿物质)、维生素、膳食纤维、益生菌。
2、脂肪:可以溶解其他营养素、提供人体热量以及组成人体组织等。
3、碳水化合物:可以供给热量、帮助肝脏解毒、促进生长发育等。
4、无机盐:主要可以维持水电解质酸碱平衡、调节生理功能、维持神经、肌肉兴奋性等。
5、维生素:可以促进生长发育,参与多项生理功能。
6、膳食纤维:可以促进消化吸收,有利于通便,还可以调节热能摄入、控制体重等。
8、水分:可以保持人体的血容量,调节人体体温,保证人体循环系统的稳定等。
以上的八大营养素是人体必需的,缺一不可,并且这些营养素的配比也要合理,才能维持人体的健康。
人体所需的七大营养素是哪些?
人体所需的七大营养素包括:
1.碳水化合物:提供能量,主要来源包括米面类、面包、蔬菜、水果等。
2.蛋白质:主要用于细胞合成、新陈代谢等,包括动物、植物、豆类等食物。
3.脂肪:提供能量、调节体温、保护器官等,包括动物油、植物油、坚果等。
4.维生素:帮助身体吸收营养物质、参与一系列基础生化反应和代谢活动,例如维生素A、维生素C、维生素D等。
5.矿物质:主要用于构建骨骼、维护身体液体平衡以及健康维护等,例如钾、钠、铁、锌等。
6.水:维持身体正常运作,帮助消化、吸收营养物质、保持体温等。
7.膳食纤维:帮助维持肠道健康、降低血糖、血脂等,主要来源包括谷类、根茎类、果蔬等。
以上七大营养素是人体保持健康必不可少的元素,需要在日常饮食中合理搭配和摄入。
人体所需的七大营养素是哪些?
人体所需的七大营养素包括:
蛋白质:是构成人体细胞的基本组成部分,是人体必需的营养素,可提供能量和维持生命所需的各种功能。
碳水化合物:是人体能量的主要来源,能够为身体提供燃料和能量。
脂肪:是人体必需的营养素之一,可提供能量和维持身体健康所需的各种功能。
维生素:是人体必需的有机化合物,能够维持身体的正常生长和发育,并有助于身体吸收其他营养素。
五大营养素?
人体必备五大营养素介绍:
(1)蛋白质。蛋白质是一切生命的基础,在体内不断的合成与分解,是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分,它参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。
(2)脂肪
脂肪是能量的来源之一,它协助脂溶性维生素(A、D、E、K和胡萝卜素)的吸收,保护和固定内脏,防止热量消失,保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养素。
(3)维生素
到此,以上就是小编对于饮食中营养素的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食中营养素的4点解答对大家有用。
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