日本饮食营养指南最新,日本饮食营养指南最新版

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本饮食营养指南最新的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本饮食营养指南最新的解答，让我们一起看看吧。去吃日本料理主要吃些什么？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本饮食营养指南最新的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本饮食营养指南最新的解答，让我们一起看看吧。

1. 去吃日本料理主要吃些什么？
2. 日本人经常吃什么鱼？
3. 为什么日本年轻人几乎每天吃鱼这种高蛋白食物，却依然没有中国年轻人长的高和壮？

去吃日本料理主要吃些什么？

日本料理主要吃的东西如下：

1、刺身（三文鱼、金枪鱼、北极贝、八爪鱼、鱿鱼、海胆、虾等）

2、寿司:寿司是日本饮食文化中最享誉世界的美食之一，它不仅拥有千年的古老历史而且也越来越受世界各地人们的喜爱。

3、铁板烧:是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。

4、清酒:1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。

吃日本料理的注意事项

1、吃刺身的时候，我们应该从比较清淡的吃起，通常吃的顺序如下：北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。

2、吃日本料理常用的酱料有：芥末、醋和酱油。

3、吃寿司的时候，需要在寿司的一端约1/4的位置，蘸上酱油来吃。

4、日本的清酒是很有特色的，可分三类：纯米酒、日本酿造、吟酿。

日本人经常吃什么鱼？

日本人经常吃三文鱼、鳗鱼、秋刀鱼。

1、三文鱼

三文鱼的肉质本身非常鲜嫩，不过却是没什么鱼腥味，本身的肉质也没有味道，不过确实非常的有营养，本身含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，日本人非常热衷于三文鱼刺身，这是一种生吃的菜，配上芥末和一些调料，就可以蘸着吃了。日本人非常喜欢吃生的鱼片。

2、鳗鱼

鳗鱼是一种营养价值非常高的鱼类，在日本，这种鱼的行情是非常火热的，在2017年甚至于都吃到很难捕捉到了。日本处理鳗鱼一般是拿来做烤鳗鱼饭，这种这种饭菜味道非常的浓厚，是日本本地人非常喜欢吃的一种家常菜。

3、秋刀鱼

秋刀鱼味道鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤等多种方法烹饪，深受广大消费者的喜爱。

日本对秋刀鱼的是非常喜爱的，秋刀鱼的肉质鲜美香嫩，而且烤的非常的松脆可口，入口就能满口的鱼香味，所以日本人非常喜欢吃秋刀鱼。

日本人春季吃纲鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃蜻花鱼，仲秋吃刀鱼，深秋吃经鱼，冬天吃河豚。其他海产品和新鲜蔬菜也是随着时令季节的变化而不同的。

1、日本料理的选材以海产品和新鲜蔬菜为主，肉类为辅。肉类又以牛肉为主,其次是鸡肉,猪肉用的较少。总体而言，日本的饮食被称为植物型饮食。

2、日本饮食的“植物型食体系”的出现，起始于绳文时期食用家禽很少的时代。肉食、内脏食等世界通有的食法在日本没有普及开来，而是以食用本地产的稻米为主延续至今。

为什么日本年轻人几乎每天吃鱼这种高蛋白食物，却依然没有中国年轻人长的高和壮？

中国食物多样化，日本食物单一

1. 首先日本人吃的大部分都是海鱼这种产品，而且90％以上的海鱼送到餐桌前并不是新鲜的，而是冷冻后解冻的。海产品类食物经过冷链物流运输会损失部分营养成份，口感上差得多，这就造成年轻人吃得东西并不多。

我们中国就不同了，你到菜市场上买菜的话，基本上不是新杀的鸡鸭鱼都不会要的，特别是猪肉，隔夜的猪肉在国内很难卖得掉的所以我们吃的东西都是新鲜的，除了一些炸鸡店卖的食品。我们国家吃饭也是比较丰盛的，有客人来得搞个八菜一汤，没客人来自家人吃也得三菜一汤，而且每样菜的分量都是用大盘子装的，吃火锅就更不用说了，那青菜和各种肉都是一筐筐直接开干的。

我们国家有8大菜系，每个民族都有属于自己的特色菜品，每个村子都有属于自己的节日，所以节日多多，饭局多多，大家伙吃得也比较多。

你再看看日本人吃的寿司和汤粉，都是小小分量的，要是你到日本旅游估计多半是吃不饱的，想吃饱的话得付出昂贵的代价。

到此，以上就是小编对于日本饮食营养指南最新的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本饮食营养指南最新的3点解答对大家有用。