营养蛋白饮食有哪些-营养蛋白的食物

摘要： 本文目录一览：1、完全蛋白质有哪些食物完全蛋白质有哪些食物含蛋白质多的食物有很多，如：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、...

本文目录一览：

• 1、完全蛋白质有哪些食物

完全蛋白质有哪些食物

含蛋白质多的食物有很多，如：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等。还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。

富含蛋白质食物包括豆类及豆制品，如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐等；动物瘦肉，如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等；以及蛋类，如鸡蛋、鸭蛋等。蛋白质是重要的营养素，人和动物摄食蛋白质用以维持细胞、组织的生长、更新和修补。

完全蛋白质没什么可说的，重点说一下不完全蛋白质，胶原蛋白的作用吧。胶原蛋白作为功能保健食品使用：可以预防心血管病 研究表明．胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇。