饮食营养健康教案封面,饮食营养健康教案封面图片
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食材清洗与切菜方法教案?
苦瓜应先切成片,然后用食盐稍搓一搓,再用清水漂洗。可去掉苦涩。
菠菜烹制前最好在开水中先烫一下,捞出来后再炒,可除掉草酸和涩味。如不把草酸去掉,会防碍人体吸收菠菜的钙质,与其他食物一起烧,也会使其他食物的钙质沉淀。
将蔬菜先用盐水浸泡一下,再用水冲洗干净,可以轻轻地洗掉菜叶上的小虫。
切蕃茄时,要看清蕃茄表面的“纹路”,把蕃茄蒂轻轻放正,依照纹路切下去,能使蕃茄的果桨不至流失。
土豆切好后,容易变色。如果将其浸没在清水中,或用开水烫一下,食用效果会更好。
菜应先洗后切,一般不宜切得过于细碎,以免破坏其营养。切好的菜打算炒吃,不宜久放,更不应在水中浸泡太久,否则将失去部分维生素、无机盐,而且容易腐烂。
(1)先用洗洁精清洗洗菜池。
(2)准备菜筐、砧板、刀具、防水围裙、笊篱及板凳等。
2.除杂
(1)青菜应一片片掰开,摘除黄叶、菜梗、虫子,异物及腐烂部分。
(2)包菜、大白菜应先摘除黄叶、异物、保鲜纸和腐烂部分后切剁,切剁时把菜品的根茎部分完整的切除。
3.浸泡
(1)水︰盐比例约为100︰1。
你们孩子作业多吗?写作业到几点?
第一部分当然是学校各科老师布置的
第二部分是校外辅导班的每日打卡题
第四部分是家长另外布置的作业
最开始孩子完成学校老师的作业都到晚上10点钟了,只能急急的催她赶紧去睡觉。学校布置的作业不多为什么要做这么久?效率是个大问题,在写作业的时候一会要喝水一会要上厕所,一会又听到奶奶在叫她,总之能怎么拖延就怎么拖延,但最终在10点之前她总能控制刚刚做好作业。我给她布置的作业刚好又没时间做啦,没办法,睡觉要紧!她知道学校的作业一定要做,我布置的可以不做,所以用她的拖延***屡试不爽!为了能对付她的拖延***,我也要拿招应对,以下为总结的实战经验:
怎么平衡按质按量的完成呢?
一、明确目标
写作业前做好计划,不完成不能睡觉,当然布置的任务要控制好量。
二、投其所好
***的任务完成可以玩15分钟手机,别看这15分钟,为了能玩手机我家小朋友做起作业来自然不会拖拉了。
作业多,感觉每天有写不完的作业,有时候写到十一二点了。真的很心烦,看见孩子写作业就头疼了,好像每天给家长布置作业了一样,老师还要要求家长给检查批改,要是有错的了还要自己给孩子改正,反正我是不会讲,一讲题就我直接做出来了。要是不给改作业老师又说家长不负责任,她也不管孩子学不学了,作业以后不要交了。真的很无语,各种心麻烦。老师要是卖力的教方法,孩子至于不会写吗?家长能累死了跟上,比自己上学时候都受苦,每天就生怕老师群里说了,心惊胆战的。现在的教育都成这样了很是担忧啊!学习真的是孩子的事情吗?我不这样认为了,已经颠覆了我对学习的定义了。孩子们学的也受苦,哪里是快乐学习了,写错了老师也不讲就说孩子这不好,那不好,不用心,家长不负责任。要是都一模一样了那还是孩子吗?真的很无语,把孩子都教的只会考分数了,考不好就是差生,这教育能不能改改,真受苦了跟上孩子上学。
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