怎样才算营养饮食,怎样才算营养饮食呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样才算营养饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎样才算营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
谷类,蔬菜,水果,油脂,肉蛋奶类,摄入比例,人每天正常的比例?
人体每天需要的七大养分:水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。
人每天应吃齐的四类食物:五谷、蔬果、乳类和肉类。
举例:
一个170CM,体重60KG的人,要维持他的基本生命活动和日常工作生活,每天就至少需要1886大卡热量的食物营养,各种营养素的需要是: 糖类 291克,蛋白质71克,脂肪47克。
所以一天的标准食物量为:
1、谷薯类 321克
2、蔬菜类 361克
3、水果类 120克
4、乳及乳制品 80 克
5、肉蛋鱼虾类 132克
土豆的营养价值高吗?
土豆的营养价值高吗?
我是北方农村人,吃土豆是家常便饭。
题主问土豆的营养价值高吗,这个与土豆的营养成分有关,据测定,土豆营养丰富,主要含有淀粉、糖类、蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B、钙、磷、铁、钾等营养成分,被营养学家称为“十全十美的食品”。土豆既可以作粮食,又可作蔬菜,容易吸收,老少皆宜,功能齐全,受到大众的喜爱。
作粮食已被列为主食之一,由于它含淀粉量高,具有吃饱充饥的作用。土豆单独食用或配菜食用,都是百吃不厌的食品。可以煮食、
烧烤食用、
蒸食和炒食,
做法简单方便。
作为蔬菜食用,土豆可以与多种蔬菜配置食用,与肉类搭配也很好吃,单独炒土豆丝也是一道不错的菜肴。
由于土豆含有丰富的钾元素,可以有效预防高血压,对心脑血管有保护作用。土豆中的维生素C对大脑细胞有保护作用,还能降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化。
由此可见,土豆是营养价值尚高的食物。
回答:土豆学名马铃薯,东北和河北习惯称为土豆,目前这土豆的叫也已经非常普遍。而“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《 松溪县志食货》。我们以下就统称“土豆”,更加平易近人一些,几乎家家的餐桌上都出现过这道菜的身影。
土豆营养齐全,结构合理,尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致,极易被人体吸收利用,其吸收利用率几乎高达100%。有营养学家研究指出:“每餐只吃土豆和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”,可以说:“土豆铃薯是接近全价的营养食物。”
很多女性都对韩剧《大长今》中女主角李英爱那嫩如去壳煮鸡蛋的皮肤艳羡不已。李英爱曾撰文透露自己的美容***就是每周做两次天然面膜,尤其爱做土豆膜。土豆是天然的美容佳品,能为皮肤提供充足的水分和维生素。无沦生土豆还是熟士豆都能为肌肤提供美妙细致的呵护。
治痤疮:当脸上小痘痘刚刚冒出时,马上将生土豆片贴在上面,半小时后更换,更换几次后,效果明显。
美白:将新鲜土豆汁直接涂敷于面部,不仅能增白,还能帮助消洁皮肤、缓解色斑。将土豆切成薄片敷于色斑上,同样有淡化色斑的功效。
嫩肤:熟土豆比较适合肤质敏感的人。将熟土豆片贴在眼睛上,能减轻眼袋的浮肿。将土豆蒸熟捣成泥,加入少量牛奶拌匀就可制成土豆面膜,待冷却后敷在脸上,15分钟即可。
土豆不但营养价值高,而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为,马铃薯(土豆)有和胃、健脾、益气的功效,可以预防和治疗多种疾病,还有解毒、消炎之功效。(见《中华本草》)
1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
3.降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
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