冠心病饮食与营养,冠心病饮食与营养食谱

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冠心病饮食与营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冠心病饮食与营养的解答，让我们一起看看吧。冠心病饮食注意什么？冠心病饮食适合...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冠心病饮食与营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冠心病饮食与营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 冠心病饮食注意什么？
2. 冠心病饮食适合吃什么肉？
3. 有人说饮食不当易患冠心病，那么冠心病患者该怎样饮食呢？

冠心病饮食注意什么？

冠心病患者的饮食要做到合理营养，并且患者的脾胃功能如果衰退的话，那么应该慎食或节食一些例如厚腻、辛辣、炙燥、生冷的食物，不能吃多，或者挨饿，还要做到合理营养，清淡饮食，要少盐饮食，因为在食盐中含有钠，它可以增高血压、并且加重心脏负担。

冠心病饮食适合吃什么肉？

最好吃鱼治疗冠心病，因为鱼具有营养丰富、口感好、容易消化的优点。吃鱼的好处主要在于，鱼含有欧米茄多饱和脂肪酸、维生素、酶和矿物质等营养成分。鱼对冠心病的保护作用。建议冠心病多吃少量的一餐以上。低脂肪，低热量，高蛋白饮食。

有人说饮食不当易患冠心病，那么冠心病患者该怎样饮食呢？

饮食不节，过食肥甘厚味，是冠心病传统的患病因素之一。

饮食调养主要针对冠心病的发病基础——冠状动脉粥样硬化起到防治作用，同时也能兼顾到一部分患者的营养需要。

冠心病的饮食调养所要达到的基本目标时改善脂质代谢，摄入营养均衡，保持标准体重和配合临床治疗，其合理饮食原则如下：

一，控制总热量

冠心病患者不能摄入过多的热量，需维持肌体热能平衡，从而保持正常体重。过多的热量会在体内转化为脂类物质，使血脂增高，并增加体重，均对冠心病不利。主要是节制饮食，限制脂肪类、淀粉类及糖类食物的摄入。

二，限制脂肪的摄取

高脂血症时导致冠心病的重要因素。因此，冠心病患者一定要限制脂肪的摄取，防止饱和脂肪酸和胆固醇在体内过量，加重动脉粥样硬化。对含有大量胆固醇和饱和脂肪酸的食物，如动物内脏、肥肉、奶油等。应予限制。

营养治疗是通过膳食营养措施对疾病进行治疗的方法。冠心病主要是因为心脏冠状动脉硬化狭窄造成心肌缺血缺氧而引起。

因此冠心病的膳食营养治疗主要包括以下措施：

1.禁烟、禁酒。

2.能量：能量摄入要达到维持理想体重或者适宜体重，防止肥胖。

3.脂肪：应该减少脂肪的摄入，脂肪占总能量的25%以下。限制饱和脂肪酸，适当增加多不饱和脂肪酸，每天胆固醇的摄入量限制在300mg以下。可以多吃鱼，因为鱼油脂肪在防治冠心病中有重要价值。

4.碳水化合物：占总能量的50%—60%，主食除米面外，多吃杂粮，其营养丰富并含有较多的膳食纤维，也可以多吃土豆、山药、藕等根茎类食物，限制蔗糖和果糖的摄入。

冠心病患者的饮食原则是：

1、低盐饮食。冠心病患者每日食盐量要控制在6克以内，并且要少吃咸菜、榨菜、咸鱼、腊肉等腌制食物，否则容易引起血压升高，高血压会增加心脏负担，诱发心血管意外等。

2、低脂饮食。冠心病患者要限制高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、油条、煎饼、炸糕、方便面、烤肠、烤鱼、奶油蛋糕、饼干等，否则容易引起血脂、血糖升高，导致血压升高及加重动脉粥样硬化。

3、适量补充富含优质蛋白的食物，如鱼虾、鸡鸭、瘦肉、豆制品等，少吃煎、炒、炸等烹调方式做出来的食物，多***用蒸、煮、炖等烹调方式。

4、多吃新鲜蔬菜及水果。蔬菜富含膳食纤维，可以减少胆固醇的吸收，延缓餐后血糖升高，润肠通便，改善血液循环等，如海带、木耳、黄瓜、西红柿、西兰花、卷心菜、菠菜、白菜、紫甘蓝等。

5、饮食规律，不要暴饮暴食，避免大量饮酒，一日三餐要按时按量，控制好总摄入量，避免肥胖的发生。

您好，我是心血管王药师，很高兴为您解答这个问题。

“饮食不当易患冠心病”这个说法其实是对的。

冠心病患者在饮食上，第一，特别要注意要低盐、低脂、低糖，高热量的食物、高脂肪的食物要尽量减少摄入。冠心病血管硬化、动脉硬化的形成跟脂质代谢紊乱有关系，所以如果长期的[_a***_]高脂肪的、高热量的食物就可以增加血脂，导致血液黏稠度增加，动脉硬化也容易进一步加重，导致血栓的复发。

第二，过咸的饮食可以导致血压的升高，体内水钠负荷的增加对于冠心病的患者也是不利的。高糖的饮食容易引起血糖的升高，糖尿病的形成，或者糖尿病患者饮食控制不好导致血糖升高的时候，都会导致冠心病的加重。还要注意蛋白质的摄入量，如果过多的蛋白摄入，容易增加心脏的负担，不太容易消化，所以应该是适量的摄入蛋白。

第三，要注意冠心病患者在吃饭的时候不易过食生冷、辛辣、***性的一些食物，像白酒、麻辣火锅、浓茶、咖啡等应该注意忌口。

谢谢邀请

有一句话叫做宁愿肉受疼.也别叫嘴受穷！冠心病首先从自己的思想当中重视然后再从饮食中调养，控制脂肪.不可过多食用胆固醇.拒绝日常生活中的糖分.适当运动体育锻炼，少生气.别激动.世间不平事很多不要理睬，保持心情舒畅.坚持药物治疗，健健康康的就好😊！

到此，以上就是小编对于冠心病饮食与营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于冠心病饮食与营养的3点解答对大家有用。