合理搭配营养饮食课程,合理搭配营养饮食课程总结

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于合理搭配营养饮食课程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍合理搭配营养饮食课程的解答，让我们一起看看吧。什么是营养？中医的“饮食有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于合理搭配营养饮食课程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍合理搭配营养饮食课程的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是营养？
2. 中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？
3. 如何合理的安排一天的饮食？

什么是营养？

什么是营养？百度一下，就会知道其定义，或许我们不仅限于知道定义，更想听听不同人的思考与理解。

我接触营养学有十多年的时间了，自认为是一个狂热的营养学爱好者，我谈谈个人对营养的理解吧！

首先，营养与生命相关，生命要成长发育、要一直保持活着的状态，就需要外界营养的支持，包括食物、空气、水和阳光，营养构成了生命的原材料；营养是所有生命活动进行的基础；营养是身体组织更新、修复的原料；说通俗一点就是，我们整个身体都是营养构建的，做任何活动，包括走路、玩耍、眨眼、生病、睡觉等，其背后消耗的物质都是营养。

生命需要营养，没有营养，就没有生命！

营养，是我们从食物中获取营养素以满足自身需求的过程与方式。

食物的种类多种多样，各种不同食材所含的营养素的种类及含量不同。

人体的健康情况及对营养素种类和数量的需求也各不相同。

根据自己的身体情况合理的选择适合自己的食材，并能根据不同食材的不同性状选择合适的烹调方式，这是真正的科学营养。

但是，一味只追求营养会失去很多生活情趣，只讲求口腹之欲会影响健康。

所以，营养饮食一定要与生活情趣紧密结合。

这也是为啥大家都需要挤点时间稍微学习一下营养基础知识和烹调基础知识。

因为，科学的营养一定是以美食为依托的。

大家都知道，离开了空气、水和食物，生命就不能存在，我们就不能生存。由于人体自身不能制造本身所需要的营养物质，因此，要维持生命，就需要从外界获得所需要的营养物质。自然界的动植物中含有各种营养物质是生命延续的基础，维持人类生命和健康所需要的营养物质就来自各种各样的食物。

为了生命的延续和健康，人类需要吃各种各样的食物，食物中的营养物质在身体内被消化、吸收和利用，那些不能被人体吸收利用的物质需要从人体内排泄出来，这样一个过程就是营养。

营养包含“营”和“养”两个含义，“营”是指“谋求、经营”，“养”是指养生、养料。营养是指人体从外界汲取需要的物质来维持生长发育与生命活动的过程，简单地说就是谋求符合自己身体养料的过程。

同济大学附属东方医院儿科乔荆副主任医师介绍：

人只有营养充足、均衡才有可能健康成长，营养是肌体摄取，消化吸收和利用食物中的营养料，以维持生命的整个过程。人所吸收和利用的物质都可以称为营养素，一共有七种，蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）称为三大营养素，另外四种是维生素、矿物质、纤维素和水。其中蛋白质、脂肪和糖类叫作巨量营养素，维生素和矿物质叫作微量营养素，可以看，巨量营养素里蛋白质是需求量最高的，高达20%，脂肪占到15%，糖类占到2%，微量营养素中维生素占有1%，矿物质占5%。

要特别注意的是，水占到55~65%，所以水也是营养素，大家不要小瞧喝水，通常人生病了，旁人都会说要多喝水，有的人认为喝水没什么用，其实水是人体需求量最大的营养素，保证体内有足够的水，是保障人体健康的重要前提。

对于人体来说，营养的定义指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。

食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等三大营养素在人体内参与代谢，提供大量等能量为机体供能，脑组织所需能量的唯一来源是碳水化合物；

而在人体不能合成、必须从饮水或饮食中获取等矿物质在维持人体正常的生理功能中也必不可少，比如缺乏钙有可能导致骨质软化、骨质疏松等等；缺铁导致贫血；

维生素，也是维持人体生命活动所不可缺少的一类营养素，如被人熟知缺乏维生素c有可能导致坏血病，婴幼儿缺乏维生素d有可能导致维生素d缺乏性佝偻病；

最后是人们往往忽略但也是最基本的物质--水，水是人体维持生命活动最基本的物质，也是人体所需营养素中含量最高的物质。

树需要成长维持生命，需要外界的水、阳光、土壤养分，人类也是如此，从婴幼儿到成人，需要消耗大量的供能物质、矿物质、维生素和水。因此日常饮食中了解一下营养学的知识，选择优质营养的食物无论是在减肥健身或者是对婴幼儿、老年人来说都是有必要的。

中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？

谢谢邀请！中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？

《黄帝内经》中提出“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”的精神养生方法，还说“起居有常，不妄作劳”，“饮食有节，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”可见古人早就知道: 饮食有节，起居有常是强身延年的重要途径。

一，饮食有节

1，饮食有节，

就是要合理饮食，营养搭配，定时定量，不宜过饥与过饱，也不宜偏食，注意保胃气，多食粥。

2，不要饮食过量，

长期不节制地饮食，尤其是中年以后不注意这一点，过剩的脂肪沉积形成肥胖症、脂肪肝，血液流速减慢、血液粘稠度增高、心脑血管硬化，可使人提前衰老。

3，不要偏食

中医特别强调“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，五谷杂粮兼收并蓄，才能摄取多种营养物质，使人体的营养趋于平衡。如果偏食，就会造成很多疾病，如《素问·五脏生成论》说：“多食咸，则脉凝涩而变色；多食苦，则皮槁而毛技；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。”

4，严防醉酒

这两句话简单，差不多都知道，但是真正做到非常不易。美酒佳肴大鱼大肉摆满一桌子，谁能禁得了诱惑?哥几个三日一小聚五日一大聚，不醉不归，饮食有节，怎么节?单位有时间干点外活挣点钱，除了分下去的，出去吃点可以说太寻常了，能不一醉方休?

一盘饺子吃了半盘饱了，剩下就扔。都是过日子人，谁願意这么糟蹋，吃了吧。

当我们明白饮食有节这四个字时，有的已经退休，有的糖尿病，有的干脆走了。

起居有常本是让人遵循自然规律按时作息，谁又相信?年轻气盛，这身体就是我，我想咋地就咋地。玩牌喝酒打***甚至通宵，灯红酒绿纵情渲泄，就是追求人类极限的事来也在所不计。起居有常，不撞南墙不回头。出格的事过分的事一旦有了后果，才真正认识到，人们必将为自己过去的放纵付出代价。

古人们老人们为自己的后代留下的宝贵的教导其实很简单，简单到人们根本就不重视，不把它当回事，寻常到就像一阵风，一刮而过。然而就是这样两句话，却关系到人们的幸福，健康，长寿。做到这两句话需要冷静理智的思考，***住当今社会周围的种种吸引和自身的欲望，对自己负责对家庭负责对社会负责。

如何合理的安排一天的饮食？

谢谢邀请！一天如何合理安排饮食？这是健康生活方式的问题。既然谈到饮食，我们一定要知道吃什么？吃什么有益身体健康，还要如何控制自己的嘴？这既要懂营养学的知识也要懂得生命健康密码知识。
为何宾馆[_a***_]时间是早上7点到9点半？是因为早上7点到9点我们的身体修复的是胃经。吃早餐，如何吃一份优质的早餐呢？中国居民营养膳食指南》提出，早餐应该包含谷类、高蛋白类、蔬果类、脂类、奶及其制品等食物。

我们只有从食物种类多样且搭配合理的早餐中获取了均衡的碳水化合物、优质蛋白、多种维生素及矿物质、植物营养素及足量的膳食纤维，才能为身体健康奠定营养基础。

人的一天营养摄入最关键在早餐。

早上工作是最繁忙的，身体内储存的能量包括肝糖原肌糖原已经基本上用尽了，营养也大量的消耗，很容易导致血糖的下降，大脑的能量供改不足，那么人就容易疲劳疲倦，注意力很难集中，甚至容易出错，第二个呢，不吃早餐呢，往往可能会增加一些慢***的发病率，比如说胃炎，胃溃疡，还有我们胆囊是储存胆汁的，早上起来的时候胆汁浓度是最高的，那么高到一定的量就会产生结晶，导致胆结石的问题，如果你吃早餐，那么一***，胆囊一收缩，把胆汁排空，清空了。那么胆囊里面就不会造成胆固醇结晶。

我的早餐是如何吃的呢？我每天早餐六点起床，洗漱完毕喝一杯好水，我每天至少喝十杯水。早晨五点到七点身体修复的是肠经，喝一杯好水，能有益排毒。
喝水排
便后，我简单的运动半小时后就去做早餐。我一般七点半吃早餐，我的早餐丰富多彩。
每天的早餐，鸡蛋牛奶是必须的，一个鸡蛋8克蛋白质，一杯牛奶7克蛋白质，我一天所需蛋白质大約60克，还需补充保健食品植物蛋白质
15克。我的早餐有很多的水果蔬菜，红薯玉米等维生素，膳食纤维。我的早餐主食中有面包，面条，肉包稀饭等，每天会有很多花样品种，油炸高温的食物偶尔吃点，高温油炸高脂类食物有害健康！吃好有营养的早餐，才会有更好的精力去工作啦。我每天吃好早餐，精力充沛活力一整天！

中午11点到13点身体修复的是心经，为何这个时间点要吃午饭呢？心开胃开，开心才开胃。一个人情绪不好，压力大，心情很糟糕，吃什么没胃口，是因为你的心没打开，怎么能吃的下呢？孩子考试卷需要家长签字，这成绩你一看，火就冒啦，一顿骂一顿打，孩子心情会好吗？你的心情会好吗？一顿饭谁还有胃口呢？孩子吃不好，哪有精力听课呢？孩子没注意力听课，哪有好成绩呢？开心才能吃的香！我的午餐是工作餐，两荤三素一碗米饭，吃的饱吃的香，我还会补充维生素B维生素C。午餐后我会午睡半小时，更有益健康。

下班后也基本上是晚餐时间啦，17点到19点我们身体修复的是肾经，跟吃晚餐有什么关系呢？中医讲肾好脾好，脾好胃好。脾胃是密切关系的。胃不好，脾也不会好，脾不好，肾也会不好。修肾先修胃，我的晚餐时间7点左右。我的晚餐比较简单，吃点半条鱼一两个虾多蔬菜半碗米饭。晚餐后会运动一个小时。

我的一天三餐是早餐吃的如黄帝，吃的好，营养丰富均衡；午餐吃的如王子，吃的饱，营养美味均衡；晚餐吃的如平民，少吃油腻多蔬菜多运动。

到此，以上就是小编对于合理搭配营养饮食课程的问题就介绍到这了，希望介绍关于合理搭配营养饮食课程的3点解答对大家有用。