本文作者:cysgjj

开展营养健康饮食宣传,开展营养健康饮食宣传活动

cysgjj 07-10 12
开展营养健康饮食宣传,开展营养健康饮食宣传活动摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开展营养健康饮食宣传的问题,于是小编就整理了1个相关介绍开展营养健康饮食宣传的解答,让我们一起看看吧。黑芝麻有什么营养?黑芝麻有...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开展营养健康饮食宣传问题,于是小编就整理了1个相关介绍开展营养健康饮食宣传的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黑芝麻有什么营养?

黑芝麻什么营养?

黑芝麻为胡麻科植物脂麻的黑色***,又名胡麻。其味甘、性平,生用微寒,炒用性温,入肝、肾、肺经。

中医角度讲,黑芝麻具有补肝肾、养五脏、生津润肠的作用。适用于肝肾不足、头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、病后体弱、肠燥便秘等。黑芝麻润肠,大便溏者不易多食。芝麻炒后燥热,体内热盛者应慎用。

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(图片来源网络,侵删)

从营养方面讲,黑芝麻又具备怎样的营养价值呢?

每100g黑芝麻热量为559Kcal,并含有蛋白质19.1g,脂肪46.1g,碳水化合物24g,不溶性纤维14g,维生素B1为0.66mg,维生素B2为0.25mg,烟酸5.9mg,维生素E50.4mg,钙780mg,磷516mg,钾358mg,钠8.3mg,镁290mg,铁22.7mg,锌6.13mg,硒4.7μg,铜1.77mg,锰17.85mg。

可以说黑芝麻的营养价值相当高了,每种营养素含量都较高,绝对称得上是高营养食物。但是黑芝麻的油脂含量较高,加上还有较丰富的蛋白质和碳水化合物,使得黑芝麻的热量较高,每100g黑芝麻的热量可达559Kcal,对于减肥期间女性来说,100g黑芝麻的热量就占了一天当中所需热量的一半。并且,黑芝麻油脂含量高,过量食用不利于血脂的正常,所以,食用黑芝麻,把握好食用量很重要,每天10-15g,可以直接食用,也可以作为菜肴的点缀。

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对于生长发育期的儿童,每天食用适量黑芝麻对他们来讲是种不错的选择,黑芝麻中丰富的蛋白质和各种营养素都利于他们的成长,但食用量也不易过多,每天10g左右,拌入米饭中,或者在熬粥的时候加入,可以在不知不觉补充适量营养。

需要注意的是,对于一些黑芝麻制品,并不建议将其作为营养食品来食用,如黑芝麻糖、黑芝麻糊等,这些食品中虽然含有丰富的黑芝麻,但是其中添加糖过多,食用这类高糖高脂食品弊大于利。日常可少量食用,高血糖高血脂人群最好忌食。

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关于黑芝麻

我只想说

我就靠它生发了,其他的啥也不说了。

很多朋友都在调侃:脱发可能是继肥胖、颈椎病、性冷淡之后,成为当代年轻人新的工伤品种!

▲ 图/Peace—Yao

黑芝麻是我国传统中药,始载于《神农本草经》:“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓。久服轻身不老”。

《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。

黑芝麻被誉为“百谷之冠”,历代医学载为上品。中国药典记载,黑芝麻性甘,味平,补肝肾、益精血,润肠燥。坚持服用,对身体有一定的保健作用。

1.头发变黑

发为血之余,而肾其华在发。黑芝麻可以补肝肾,益精血,当头发得到足够的气血濡养,自然生长茂盛,色泽乌黑光亮。而从现代医学角度来看,黑芝麻中含有头发生长所需的脂肪酸、含硫氨基酸和多种微量矿物质,能有效防止头发脱落。

长期掉发、头发早白人群,不妨来发“黑暗料理”。

2.皮肤变好

黑芝麻中富含维生素E,可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。像很多人洗完澡后如果不及时护肤的话会导致皮肤紧绷,因为洗澡过程中会使皮肤失去很多油脂。但常食用黑芝麻可以让皮肤看起来更加鲜亮、滋润、有弹性。

当然有些小美眉可以会担心黑芝麻中的油脂吃多了会发胖,其实大家大可放心,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖等,一般吃多了也不怎么会发胖。当然,如果能控制好食量那最好。

3.肠道通畅

黑芝麻可以,补钙,降低胆固醇,养颜美容,甚至提高生育能力。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,黑芝麻具有补肾的作用,可以黑发补充蛋白质,不饱和脂肪酸。可以做成黑芝麻糊,黑芝麻核桃养生粥,黑芝麻枣粥,芝麻杏仁蜜等等,都有很好的养生效果食疗。黑芝麻功效很多,但也存在一些副作用,黑芝麻食用过多,容易造成内分泌紊乱,头皮出油,毛皮枯萎、脱落;有食欲不好、大便糖稀人群,不可多吃食用黑芝麻。黑芝麻可与鸡肉同食,黑芝麻炖乌鸡营养丰富,对女生痛经也有很好的食疗作用。准备适量的大米和黑芝麻,将它们淘洗干净,芝麻晾干;后将晾干的芝麻放入热锅中干炒,炒出香味后盛出;然后将芝麻碾碎,收集一处,留有备用;继而在锅中添加适量清水,倒入大米,开火煮开;等水开之后,将碾碎的黑芝麻倒入,搅拌均匀,转小火继续焖煮也可加些大枣。等粥变粘稠后,即可关火食用。熟的直接吃就可以,每天10到15克一小勺左右。不要吃多,每天坚持吃一点。就ok!


到此,以上就是小编对于开展营养健康饮食宣传的问题就介绍到这了,希望介绍关于开展营养健康饮食宣传的1点解答对大家有用

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