本文作者:cysgjj

营养均衡的饮食公式,营养均衡的饮食公式是什么

cysgjj 07-12 9
营养均衡的饮食公式,营养均衡的饮食公式是什么摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养均衡的饮食公式的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养均衡的饮食公式的解答,让我们一起看看吧。你认为一日三餐的合理热量配比是...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养均衡饮食公式的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养均衡的饮食公式的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你认为一日三餐的合理热量配比是多少?
  2. 什么是平衡膳食?

你认为一日三餐合理热量配比是多少?

合理安排一日三餐的时间及食量,进餐定时定量。早餐提供能量应占全天总能量的25%~30%,午餐应占30%~40%,晚餐应占30%~ 40%。可根据职业、劳动强度生活习惯进行适当调整。一般情况下,早餐安排在6:30-8:30,午餐在11:30-13:30,晚餐在18:00-20:00进行为宜。 要天天吃早餐并保证其营养充足,午餐要吃好,晚餐要量。不暴饮暴食,不经常在外就餐,尽可能与家人共同进餐,并营造轻松愉快的就餐氛围。零食作为一日三餐之外的营养补充可以合理选用,但来自零食的能量应计入全天能量摄入之中。

合理分配三餐的时间和食物

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(图片来源网络,侵删)

健康的饮食行为是保证充足、均衡营养摄入的前提。应根据身体的 生理需求,特别是消化系统的活动规律,并考虑日常生活、工作学习 等情况来安排一天的餐次和食用量。每天进餐的次数与间隔时间应根据消化系统的功能和食物从胃内排空的时间来确定。食物的物理性状和化学组成不同,排空的速度也不同。一般来讲,稀的、流体食物比的、固体食物排空快; 小块食物比大块食物排空快。含碳水化合物多的食物在胃内停留的时间较短,而含蛋白质脂肪多的食物停留较长,混合食物一 般胃排空时间为4小时~5小时, 因此,一日三餐中的两餐间隔要考虑日常生活习惯和消化系统生理特点,一日三餐的时间应相对规 律。一般情况:早餐安排在6:30-8:30,午餐11:30-13:30,晚餐18:00- 20:00之间进行为宜。早餐所用时间以15分钟〜20分钟,午、晚餐以30 分钟左右为且,不且过短,也不宜太长;进餐时间过短,不利于消化液的分泌及消化液和食物的充分混合,影响食物的消化,会带来胃肠不适;进 餐时间太长,会不断地摄取食物,引起食物摄取过量。进餐时应细嚼慢咽,不宜狼吞虎咽。三餐定时定量,不宜饥一顿饱一顿。一日三餐应将食物进行合理分配,通常以能量作为分配一日三餐进食量的标准。一般情况下,早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%,午餐占30% - 40%,晚餐占30%〜40%为宜。应根据职业、劳动强度和生 活习惯进行适当调整。各类食物的食用量可根据能量需要进行调整。

什么平衡膳食

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

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谷薯类:每天摄入250~400克,其中全谷和杂豆类50~150克,薯类50~100克。

蔬菜类:保证每天摄入300~500克,深色蔬菜应占1/2。

新鲜水果类:保证每天摄入200~350克,果汁不能代替鲜果。

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奶制品及豆类:保证吃多种奶制品,总体相当于每天饮用液态奶300克。经常吃豆制品,适量吃坚果。

肉类:鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。每周吃鱼280~525克,畜禽肉280~525克,蛋类280~350克,平均每天摄入总量120~200克。

少吃肥肉、熏肉、腌制肉食品

盐:成人每天不超过6克

油:每天烹调油25~30克。

平衡膳食,是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比例结构均衡。

世界各国的膳食结构分为四种:动植物食物平衡的膳食模式(以日本为代表);以植物性食物为主的膳食模式(大多数发展中国家);以动物性食物为主的膳食模式(主要是经济发达国家);地中海膳食模式(以希腊、意大利等国家为代表)。

动植物食物平衡的膳食模式中三大营养素的供给能量比例合适,膳食纤维比较丰富,有利于避免营养缺乏病和营养过剩引起的慢性疾病的发生,促进健康,已经成为世界各国调整膳食结构的参考。

地中海膳食模式的突出特点是饱和脂肪摄入量低,膳食含大量复合碳水化合物,蔬菜、水果的摄入量高。地中海地区的居民心脑血管发病率很低,这引起营养学家、流行病学家等医学专家的重视。

2016年版中国居民平衡膳食宝塔和平衡膳食餐盘是我国平衡膳食的可视化形式,是一般人群膳食指南6条推荐总结核心精神的体现。

推荐一:食物多样,谷类为主 每天的膳食包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类,大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250~400克,其中全谷物和杂豆类50~150克,薯类50~100克。

到此,以上就是小编对于营养均衡的饮食公式的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养均衡的饮食公式的2点解答对大家有用

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