饮食学及营养健康,饮食学及营养健康论文

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食学及营养健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食学及营养健康的解答，让我们一起看看吧。零基础如何学习营养学？健身期间，如...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食学及营养健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食学及营养健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 零基础如何学习营养学？
2. 健身期间，如果饮食跟不上或者吃的营养不够全面，是不是等于白练？

零基础如何学习营养学？

想自学成为营养师的话，虽然没有基础，也不是不可以的。首先作为能力来说，没有基础的与有基础的相比，可能需要付出的更多一些,花费的心思也要多一番。首先可以报一个培训班或是买一些书籍来学，但我建议还是报个班比较好，不同的可以，也可以跟其他学员一起探讨。这样学习起来也不会很吃力。

谢邀。凡事人都是从零基础开始学的，不过是学龄的问题而且，早些学用心学便有了专业，后来者要居上，就要花更多的精力学习，而且要接受专业的教学指导。无师自通是少数，没有绝对把握，就要找靠谱的专业的培训机构好好学。

先从基本理论框架入手：人体需要的营养，可自身合成和无法自身合成的，营养分类辨别，各种营养对人体不同摄取量的影响，营养不足与营养过剩分析等。总的就是：需要什么营养，需要多少营养，怎么有效补充而又不过量。

现在是自媒体时代。获取信息非常容易。你可以在网上，然后搜索相关的课程。有很多都是免费的，先从免费开始学习。学差不多了，可以。看一些网上付费的。后期如果是感觉还有不懂的也可以找相关的专业人士进行咨询。或者是在线下拜师找人一对一学习。

有正确的营养知识，可以省下不少智商税，不会被忽悠去购买无用的保健品。对自己和家人，也是大有益处的。

现在的所谓“营养学院”遍地开花，学习段时间后，会发现他们最后的目的只有一个：卖各种各样的保健品。

从哪里可以找到靠谱的营养知识？不如从国家***上试试：

最近教育部推出了首批490门“国家精品在线开放课程”。

健身期间，如果饮食跟不上或者吃的营养不够全面，是不是等于白练？

很高兴回答您的问题。

健身期间饮食跟不上营养，健身会不会白练。

我个人觉得肯定不会白练。这要是放到健身房教练口中可能会有别的答案。

我就是一个普通的二胎妈妈。回答的对不对请大家多多关照。

运动本身就非常好，只要一日三餐做到低油低盐低脂，再配合上运动就非常不错了。我现在每天都在keep上每天坚持一小时的健身运动。在家里练习，因为要照顾两个孩子。效果目前还没有，但是每次都大汗淋漓。感觉非常棒。

如果你想增肌的话，可以买一对哑铃，每天练习，几个月就有非常好的效果。

从饮食上来说增肌的食物也不少

鸡蛋

从所周知鸡蛋富含大量的蛋白质，一般健身的人每天都需要摄入一定量的鸡蛋来补充蛋白质，可以有效的增肌，摄入量应保持在每天两个左右，就足够了。

杏仁

首先下结论，不等于白练，但效果会大打折扣！

　　对于每个人来说，无论健身或不健身，必须保证达到一定的最低营养值，否则身体就会因缺乏某种营养而不适。当然，你训练得越努力，承受的压力越大，你对营养的需求就会越大。

对于运动员和非运动员的营养底线到底是如何，一直是有争议的，但是遵循下面的指导原则还是比较合理的，如下：

蛋白质。对于普通人来说，每公斤体重摄入量为1g，但是对于大多数健身者还是倾向于摄入大量蛋白质，最小推荐0.45kg体重1g，一些健美运动员摄入的蛋白质甚至更多。健身的终极目标就是将肌肉量最大化并最小化体脂含量，但是蛋白质同样含有热量，吃太多意味着卡路里摄入更多，如果不能全部吸收，那么就不能保持良好的身材，这点值得注意。

鸡蛋是非常好的优质蛋白质的来源，它可以作为评判其他事物蛋白质质量的参考标准，如果在蛋白质质量上给鸡蛋完[_a***_]100分，那就有如下的评分：

碳水化合物。每个人需求都有差异，如果仅仅是为了支持神经系统基本生理功能，身体大约需要60g碳水化合物（以大脑为例，几乎全部有碳水化合物功能）。同时，碳水化合物是肌肉活动的重要燃料，如果摄入含量过低，你的训练就会难以支撑。当然，碳水化合物的摄入多少，主要看你目标是增重，减重还是保持体重。

脂肪。鸡蛋，红肉，奶制品和油类含有脂肪都非常丰富，但是健康着想，建议一餐脂肪含量低于30%。但是以为追求低值饮食，对健康也没什么好处，相反可能还会带来健康问题。

您好很高兴回答您的问题。

肌肉增长的原理就是在于肌纤维被撕裂，然后重新修复变大变粗！影响增肌3大方面：雄性激素、蛋白质、重量级训练。

如果补充不够的能量。只会让你鸡肉的增长速度放慢。因为每个人想要达到的效果不一样。不管任何低强度还是高强度训练。最起码能提高人体代谢。就不等于白连。

本人是学生。饮食方面也没有太苛刻。

二十年健身经验的老博士负责任的告诉你，这个世界上没有白出的汗，只要你付出了就会有收获，只不过收获的大小不同而已。

对增肌来说，科学的训练，配合上足够的营养，肯定是最优的配置，能够取得最优的锻炼效果。但是如果营养不够全面，只能说说增肌慢点，也绝对不会完全抹杀你的训练痕迹。非洲兄弟够困难了吧，印度人民够水深火热了吧，你百度一下，有不少非洲人、印度人的用自制的健身器械练出了一身的肌肉。

再说，你也未必真像你说的那样营养不够全面，毕竟现在不缺吃喝了。好多人告诉你，要补充多少蛋白质，精确到克，要少吃多餐，训练前吃香蕉，训练后补充蛋白粉的，那都是给专业人士用的，或者是一些人搞出来的噱头。你的运动强度有可能没那么大，也没必要补充那么多蛋***，比平时多注意点优质食物的补充就足够用了。

当然了，你只说的健身，减肥的跑步也算健身的一种，如果你为了减肥，饮食跟不上就是打开了热量缺口，恭喜你做对了，继续这么做下去，减肥很快。

并不是这样。

一个合理的饮食结构，以及充分的营养补充，他不单单是为了促进提高我们的锻炼效果和锻炼效率，他更多的是对于我们的身体健康也是有很大的帮助。

但是如果你说你饮食跟不上或者是吃的不够全面，他并不是说就等于白练了，因为在日常的饮食当中，除了肉类能够补充蛋白质之外，大多数的食物它当中也是还有一部分的蛋白质只是含量，或多或少的问题。

完全蛋白和不完全蛋白他们主要是以蛋白质当中的氨基酸来进行判断，我们人体当中有20种氨基酸，其中有9种是我们的身体不能够自己来合成的，只能从食物当中获取，像肉类里面的蛋白质更多的是完全蛋白，能够更好的被人类人体吸收和利用

植物里面，比如说大豆或者是米饭面条这些食物里面的蛋白质，大多都是不完全蛋白，在我们人体吸收的过程中会不是那么高的利用率。

吃的不够，你的增肌效率就会降低。

蛋白质的摄取最划算的食物，其实就是鸡蛋，价格低，做起来方便，而且吸收利用率也会比较高，所以这就是为什么健身人群会吃鸡蛋吃的比较多。

再下来就是肌肉鸡胸肉鸡腿肉，所有的瘦肉他补充蛋白质都是非常好的。

像牛羊肉也是比较好的，蛋白质补充的食物，只是他们的价格会比较高，所以说你想要通过基础饮食来补充，我记得肌肉这些物美价廉的食物是你的首要选择。

饮食非常重要，但是训练也是重中之重，你只有通过训练，来给予身体一定的压力和***，再通过营养的补充，你的肌肉才有可能生长

到此，以上就是小编对于饮食学及营养健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食学及营养健康的2点解答对大家有用。