陈老师营养饮食***,陈老师营养饮食***大全

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈老师营养饮食视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陈老师营养饮食***的解答，让我们一起看看吧。

1. 新小米与陈小米的营养相同吗？
2. 7年的陈黄豆还打豆浆吗？
3. #暖暖的胃道#秋冬老年人在饮食上有哪些需要注意？

新小米与陈小米的营养相同吗？

一样。

小米又名粟，古代叫禾，是一年生草本植物 ，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强。 起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。

7年的陈黄豆还打豆浆吗？

很高兴为您解答时间长的黄豆可以打豆浆吗这个问题，您不用担心， 在这种情况下 如果黄豆没坏的话 ，是可以打豆浆的 ，因为黄豆一般比较耐储藏 ，它是不会坏的。 但是用旧黄豆打豆浆 它的味道可能不如鲜黄豆的香味浓 ，所以如果对豆浆的味道有需求的话 ，最好还是使用新的黄豆 。

用陈黄豆能打豆浆吗

豆浆的营养价值不亚于牛奶，对于女性而言，如果能够每天早上都喝一杯豆浆的话，可以起到美容的效果，皮肤也会变得年轻，卖的豆浆不一定好喝，我们可以自己在家里制作豆浆，难度还是不大的，那么，我们可以用陈黄豆来做豆浆吗？下面一起来了解一下这个问题吧。

用陈黄豆能打豆浆吗

一：可以用来打豆浆

陈豆子的营养没有变化，可以用来打豆浆，室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差。故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。

二：打豆浆的注意事项

不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来；如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说，显然是泡豆子更有利。

好了，相信您已经知道了即使是陈豆子也是可以用来打豆浆的，只要它没有发霉或者是变质就好了，如果您觉得豆浆的口感比较单调，还可以往豆浆里边加入黑豆和红枣之类的东西，不仅可以使其更好喝，还会更加的有营养。

#暖暖的胃道#秋冬老年人在饮食上有哪些需要注意？

还有两天，就是霜降了，天气渐冷、初霜出现，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对人们的影响。霜降过后，天气越来越凉，人们的饮食穿衣都要随之变化，老年人的消化功能逐渐减弱，这就要求老年人在饮食上有所注意，这样老年朋友才能健康的度过这个冬天，小编在这里为老年朋友总结了4点最需要注意的饮食问题。不要太饱

俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。

多吃蔬果

老年人要多吃新鲜、有色的蔬果类，新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质、膳食纤维，而且水果中还含有丰富的有机酸，有***食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

质量要高

蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

饮食清淡

秋季是养生的最好时节，尤其对中老年人来说，因为五脏衰弱，肠胃差，如果不注重饮食规律，贪恋生冷食物、常常一顿饱一顿饥的话一定会损伤胃，并且秋季会有许多的疾病复发，饮食的调节也更为重要，所以要合理调节饮食，少吃多餐，多吃熟软开胃、易消化食物是老年人秋冬季饮食注意之重。应当做到以下几点：

1、要保证热能的合理供给

可适当摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，尽量以甘平润燥、养肺生津食物为主，而这类食物有百合和麦冬、荸荠和山药，还有猪肺、莲子等，但老年人应注意脂肪摄入不能过多，以免诱发其他疾病。瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品富含蛋白质，可增加人体耐寒和抗病[_a***_]。

2、要保证维生素的足量摄入

可适当多吃薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C和维生素B，红心甘薯还含较多胡萝卜素。薯类不仅可补充维生素，还有清内热、去瘟毒的作用。

3、要保证蔬菜水果的合理调配

除大白菜外，还应选择圆***、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜维生素含量较丰富。要经常调换品种，合理搭配。体质较好的老年人，可以适当吃一些瓜果，但是要注意少摄入寒凉的瓜果，以免损伤胃阳。体质虚弱、面色苍白、体寒怕冷的人，应该选择温热性的水果。寒凉类水果有西瓜、柚子、柑橘、香蕉、梨、柿子等。温热类水果有枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平类水果有梅、李、山楂、苹果等。

4、要保证营养素的补充合理

冬季寒冷，各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响，往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素，再加上冬季人体尿量增多，使上述无机盐随尿液排出量增多，应及时予以补充。可适当选用虾米、芝麻酱、猪肝、香蕉等。

5、要保证饮食结构的均衡

老人的饮食原则：一是要质软。老年人的脾胃功能退化，要吃一些质软食物，便于消化。二是要适度。老年人吃东西量要适度，不能吃的太多。三是要及时。就是三餐或两餐按时吃，不要食无定点。四是少油腻。就是不要吃太油腻的东西上，影响消化。

虽然时值深秋，但已经感受到冬天的气息。最近几场秋雨让天气骤然变冷，尤其是早晚，尽管棉衣傍身，走在街上还是瑟缩发抖。越是到了这个时候，人们更要注意饮食结构的合理搭配，良好生活习惯的养成；尤其是消化和免疫功能都比较弱的老年人。

1. 老年人咀嚼能力和吞咽能力和消化功能减退，食物摄入量减少，营养风险增加。为了获得全面的营养，在餐食分配和制作方法应该少量多餐，制作细软，预防营养缺乏。比如可以将全谷和杂豆打成杂粮粉，方便且有利于吸收。

2. 摄入充足优质蛋白，除了少量动物性食物（肉蛋奶），老年人更应该经常吃大豆制品来补充优质蛋白，不仅可以降低血胆固醇，减少饱和脂肪的摄入，豆制品中的很多成分（钙，大豆低聚糖，大豆异黄酮等）都对健康有帮助作用。

3. 老年人冬天容易手脚冰凉，这是因为冬天血液循环减缓，携载新鲜养分的血液很难到达肢体末端。经常吃一些含铁的食物，比如动物全血，每周吃1次动物肝脏，每周2-3次红肉，降低患缺铁性贫血的风险。

4. 随着年龄的增长，骨密度也在走下坡路。经常吃含钙丰富的食物，比如牛奶，豆制品（北豆腐，豆皮，豆腐丝）等，保证充足钙质摄入，减缓骨质疏松的发生。

5. 主动足量饮水，喝温水。老年人肠胃功能减弱，充足的水分可降低便秘的发生风险。

6. 适量户外锻炼，延缓肌肉衰减，维持适宜体重。天气变冷并不是闭门不出的理由，可以多穿些保暖的衣服，适量的户外活动，尤其一些抗阻训练，可以延缓老年人的肌肉衰减，帮助维持适宜的体重。

总之，老年人在这个季节还是需要注意营养均衡，饮食清淡，和防寒保暖，尤其是高血压患者，冷空气会让血管收缩，变硬，导致血压升高。户外运动一定要注意保暖措施，动作不宜过猛，量力而行。

到此，以上就是小编对于陈老师营养饮食***的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈老师营养饮食***的3点解答对大家有用。