营养饮食搭配***讲解,营养饮食搭配***讲解大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食搭配视频讲解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食搭配视频讲解的解答，让我们一起看看吧。有什么既营养又方便快速的食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食搭配视频讲解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食搭配***讲解的解答，让我们一起看看吧。

1. 有什么既营养又方便快速的食品？
2. 早餐吃什么好啊？该怎么搭配呢？
3. 什么滚汤制作又快速又营养，并且适合一家老小喝？

有什么既营养又方便快速的食品？

方便又有营养的食品挺多的，说说我知道的几种：

1.煮鸡蛋，荷包蛋、蒸蛋羹，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、钾等人体所需要的矿物质。所含有的蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复的作用

2.牛奶麦片，香蕉奶昔，草莓奶昔，芒果奶昔等，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

3.酸奶水果沙拉（可随意加各种水果）酸奶对人体作用很大。酸奶因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而防止便秘。酸奶中所含的多种酶，还可以促进消化吸收。

4.土豆沙拉 ，土豆 200克、黄瓜丁适量、甜玉米粒适量、火腿丁适量、食盐少许、几滴白醋、沙拉酱一大勺，土豆蒸熟后晾凉压成泥，然后把其他食材一起放进去拌匀即可。

简简单单还不失营养，你可以晚餐尝试一下，不涨肉肉哦！

豆浆是既营养又方便的快速食品，豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

打豆浆方法：

豆子（黄豆、黑豆都可以） 100g（大概两个人的用量，一个人50g左右）

水 适量（喜欢浓的就少放点）

1、前一天晚上就要做准备工作，黄豆量好，拣一下，洗干净

2、放点水泡一夜，虽然现在也有打干豆的豆浆机，但是泡一下，出浆率更高

3、第二天一早，倒掉泡黄豆的水，再用清水洗几遍

4、将黄豆放入豆浆机中，根据个人需要放入水量，但是要在刻度线内。

5、选取全豆豆浆，然后就是全自动的了，豆浆好了会发出蜂鸣声。

你好，我是厨师小孟，很高兴能回答您的问题。可能因为工作或者作息原因，动手做菜和吃饭的时间比较紧张，那就给你分享几个方便快速又营养的食物。

营养的食物三要素：碳水化合物、维生素、蛋白质，人体所这三种营养成分是人体所必的

鸡胸肉三明治

准备吐司片或者面包片，生菜，沙拉酱，烟熏鸡胸肉，西红柿。

网购可拆袋直接食用的烟熏鸡胸肉，西红柿切片，面包上挤上沙拉酱或者花生酱、其他果酱都可以，放上生菜叶，鸡胸肉，西红柿片，再用面包夹住，再配上一杯牛奶，5分钟搞定一次营养早餐。

大家好，我是来自湛江市安铺镇的陈沐阳，很高兴回答你的问题。

随着社会经济的发展加速，人们的生活和工作节奏也越来越快，特别是生活在大城市的人。更加体现到这一点。

有时候工作忙碌起来，连吃饭喝水的时间都没有，加班加点也就成了生活中的一部份，根本没有时间好好静下来吃一餐好点的。

快餐也就成了生活中的一部份，但大部份都知道快餐吃多了对身体不好，小编之前也就是这些人中的一员，

为了解决这个问题，小编也亲自做了些快速又有营养的食物，既可以当早餐，也可以当中，晚餐！

今天小编就跟大家分享这几种快速做成的食品：食物既方便又省时间，并且有营养。

蛋包饺子：

1,准备好材量饺子，鸡蛋，这两种食物都可以提前买到放冰箱的。

2, 把鸡蛋打碎放在另一个干净的碗里搅均匀备用。

3,热平底锅加少许油，然后把饺子放进去锅内煎致微焦黄。

大家好，我是 href="***s://***.wukong***/user/?uid=106200559394" target="_blank" class="QIHEIHQ65cf3bb308e5bfe5 link-at" data-uid="106200559394" ，很高兴能够回答你的提问。

一想到营养先想到鸡蛋，以下是鸡蛋的两种做法，既营养又方便。

一、鸡蛋羹

（1）备料。鸡蛋2个，温水半碗，1小勺盐，小半勺油，葱花少量，海鲜酱油少量。

（2）准备。准备一个碗，鸡蛋打进去搅散，把水加进去搅匀。盐和油放进去搅匀，静置10分钟（也可以不静置，但是会有泡）。

（3）蒸。上锅蒸10分钟，关火，撒入葱花，盖盖儿闷1分钟，出锅淋上1勺海鲜酱油。好了，可以享用了。

二、茶叶蛋

（1）备料。鸡蛋好多颗，煮茶叶蛋料包一袋（超市有卖两三块钱一袋）。

（2）煮它。锅中放水，放入鸡蛋，放入料包，小火煮20分钟左右。

（3）敲它。把锅中煮熟的鸡蛋用勺子敲破泡着，直到锅中水凉，捞出即可享用，早餐明天吃一颗营养又方便。

早餐吃什么好啊？该怎么搭配呢？

俗话说，早晨吃的好也要吃的饱。我们中国人早餐喜欢吃豆浆油条，牛奶面包。如果早餐想吃发面鸡蛋饼和杂粮粥怎么办呢？上班一族早晨时间比较紧张，可头天晚上和好加入酵母粉的面团放冰箱冷藏，电饭煲预约杂粮粥。第二天早上冰箱内发面团就已经醒发，可擀成面饼，蛋液内加入适量盐，倒入热饼坯上，快速煎熟。电饭煲粥也已经熬香。这样早餐不仅吃的[_a***_]还卫生，最主要的是节省了不少时间。

您好，我是一名具有国家高级营养师资格的医务工作人员，很荣幸回答您的问题。

从我们营养学角度来说，对于早餐这个概念是一直非常重视的，像我们说的最多的一句话便是“一日之计在于晨”；从热量上来看，比较健康的三餐热量划分比例，大概为3:4:3。换种说法来讲，就是说下班之后，有相对较长的时间来准备的晚餐，但如果想健康的话，就要从热量上控制和早餐对等才行！而且早晨是一天的开始，它为我们一天的活动，能做到足够的能量储备。不吃早餐会带来许多的问题！

包括在日常上班的时候，有许多爱美的女性朋友也会过来咨询说:“不吃早餐能不能够起到减肥的效果。”实际上来说，一个人想减肥的话，那么早餐是一定要吃的！不吃早餐非常危害健康。而且，不但没有减肥的效果，反而会增胖！当然本篇回答并不是探讨减肥的角度，在此就不展开了。

因为您所提到的问题仅仅是早餐如何搭配的问题，但说实话有些“笼统”了……要知道进行任何一种配餐，都必须要根据年龄，性别、从事职业、有无慢***、个人口味等等因素综合出发，所以说任何一种配餐基本上是不太一致的。为此，我接下来做的这些营养配餐建议，仅仅是针对正常成年人而言的餐谱。在配餐之前，我们也有一个基本的原则要跟大家介绍：一般情况下，我们不建议早餐只吃一些干性的食材。因为起床之后，人体经过了一夜的睡眠，机体是呈现极端缺水的状态，而且胃肠道也处于抑制期、食欲也不好。如果我们在这时吃一些过于“干燥”的食物，像是馒头、面包、饼等等，不但吃不下去，也不容易消化(我也相信有很多朋友在少年或学生时代有过类似的经历)。所以在这时，我们必须要补充一定量的水分！不但包括早晨时所喝的清水，早餐时也可以喝一些流质类的食物像是牛奶、豆浆、稀粥等都是不错的选择。

下面我们来看一看针对现如今社会中比较常见的两类人群的早餐建议。

1、上班族：这可能是都市菜活中最常见的一类“族群”了。在早餐方面我们建议可以选择

“包子类(一荤一素最好)或是菜夹饼+燕麦粥或是黑米粥、豆浆+咸菜”

这种搭配荤素均匀、“干湿”都有，并且能充分照顾到上班族赶时间这一个特点。

2、晚起族：这主要是指上班人群的周末生活。在早餐方面我们建议可以选择

“2~3片全麦面包+1根香肠+一盒酸奶+一个鸡蛋+一根黄瓜(黄瓜餐后一小时左右再吃)”

一天的开始从早上开始，我们的身体也是一样。早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭，从质量上来说，要有足够的蛋白质，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说，不少于一日三餐总量之30%。所以，早餐一定要吃好。那么，早餐吃什么最有营养呢?下面为大家推荐几套营养早餐，让你的一整天充满活力。

营养早餐

1、红糖麻酱花卷，豆奶，五香鹌鹑蛋，清拌莴笋叶，八宝酱咸菜。

2、金银卷，牛奶，凤尾鱼(或豆豉鱼，或五香熏鱼，酥鲫鱼)，油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽)，腐乳。

3、馒头，蛋糕，牛奶，煮鸡蛋，香菜鲜葱拌豆干，泡菜。

4、红枣黄玉米粉发糕抹麻酱，大米粥，咸鸭蛋，拌香干柿子椒，辣咸菜丝。

5、豆沙包，牛奶，西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末)，炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁)，拍黄瓜。

6、两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。

7、全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。

8、两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。

早餐应该吃两个荷包蛋，然后再吃一碗面条，面条里可以根据口感加入一些新鲜的时令蔬菜，有条件的可以加一些牛肉啊，猪排这些，吃完面条过十分钟再喝一袋纯牛奶，鸡蛋和牛奶所含的营养物质最全面，也更利于人体吸收。这样的一份早餐，人体所需的各种营养物质，比如蛋白质啊，氨基酸，维生素，各种微量元素啊，都有了，一碗面条提供的能量也够了，可以让人一天都能量满满，有***有效率的去完成一天的工作。一日之餐在于晨，大家早餐一定要吃好呢

1、早餐很重要，经典组合，面包加牛奶！

2、早餐可以摄入一定的蛋白质，比如鸡蛋，补充营养。也要喝点稀粥，养胃。

3、早餐还可以摄入一定脂肪，补充接下来上午的能量消耗。

4、早餐不宜吃口味太重的食物，清淡为宜。

什么滚汤制作又快速又营养，并且适合一家老小喝？

首先先解释一下滚烫是啥：滚汤既是开锅的汤。烹调时间短，15分钟左右或以内，以所有材料熟透为准。对盛放汤水的加热器皿没什么要求，。滚汤一般以清爽为主，比较常见的菜式：番茄蛋汤、丝瓜瘦肉汤、紫菜蛋汤等等。实际上就是快手汤。

那么针对一家老少的的话，因为老人和小孩不建议摄入过多的盐，所以应该以清单为主。

个人推介以下6款汤：

1：番茄蔬菜鱼汤，这道汤的味道是很鲜美的，吃起来也是口中带有香味，看着就食欲***。

2：黑木耳猪心汤，主要食材就是黑木耳和猪心还有碎肉，这道汤的味道喝起来是很鲜的。

3：玉米排骨汤，这道汤是挺常见的，喝起来细细去品味的话，是有种甜甜的玉米味。

4：红枣鸡肉汤，这个也是很常见的，红枣和鸡肉一起炖汤，味道是很美味的，是喝了不想再喝。

5：鱼头豆腐汤，喜欢吃鱼的小孩子是可以做这个汤给他喝的，里面的豆腐吃起来嫩嫩的。

6：西红柿鸡蛋汤，这个是很容易做的，准备西红柿和鸡蛋就可以了，味道也是挺好的。适合小孩子喝的汤，味道鲜美，孩子喝了还想再喝！

我个人觉得这个番茄鸡蛋汤非常的营养美味，做法也非常简单，做法有两种。

第一种做法就是，将鸡蛋液煎成鸡蛋饼，然后弄碎，在放入切好的西红柿一起翻炒，然后在加入适量清水烧开就可以了。

第二种做法就是，先放入清水，然后加入点姜颗粒，放入适量盐，烧开后放入鸡蛋液搅拌均匀后即可出锅，第二种要注意的是起锅前放入适量猪油。

两种方法做出来，老人小孩都喜欢吃还很美味，有葱花还可以撒上点葱花。

什么滚汤制作又快速又营养，而且适合一家老小喝？

那就沏鸡蛋花吧。

烧一锅开水，水烧开后，用开水把等一会要盛鸡蛋花的盆子多烫上几遍，把盆子烫热，这一步很重要。不然等一会儿鸡蛋花汤不熟。

盆子烫热以后，把鸡蛋打在盆子里，把烧开的沸水慢慢的倒到水里，边倒水边搅拌，用沸水把鸡蛋烫熟，就成了鸡蛋花汤了。鸡蛋花汤里滴上香油，加糖，或者加盐，或者什么都不加，这就随个人的喜好了。加了白糖的鸡蛋花，有败火的作用。

什么也不加的鸡蛋花汤，会非常的清甜解渴。

鸡蛋花的制作过程差不多只需要烧水的过程，应该是制作又快速又营养的滚汤了，而且鸡蛋花汤适合一家老少，都能喝。

我是农香乡青青，喜欢做美食，乐于分享美食。希望我的回答对你有帮助。

大家好、我是美食爱好者滒苯善良、很高兴今天能回答这个话题、我平时爱给家里老人跟孩子煲汤喝、一般情况都是拿一些清淡的食物做汤、今天给大家分享一下我平时爱做的俩种汤、第一个就是虾仁豆腐汤 ！主要食材：阿根廷红虾仁250克、豆腐1块、胡萝卜半根

调料：油1ml、盐3克、生姜、柠檬汁几滴、生粉6克、香葱、香葱适量

制作过程

1.阿根廷红虾仁提前室温解冻，准备豆腐、胡萝卜、生姜、香葱香菜等 提前起锅烧少量的油、葱姜蒜爆香、加入开水、然后在把虾跟豆腐一起下锅、大约十多分钟就好了、我会加一些柠檬汁、那样口感更好、注意的是、1阿根廷红虾仁肥大厚实，比小虾仁稍微难熟；2.加柠檬汁去腥还能增加口感；3.生粉勾芡时改为大火，拌均，然后立即关火，否则会糊。第二种就是三丝丸子汤、首先选好猪肉馅、加葱花、一点花生油、老抽、味极鲜酱油、2克盐、一个鸡蛋清、一小勺淀粉约三四克左右、跟肉馅一起搅拌均匀、一个方向搅拌哈、搅拌好的肉馅备用、在切三丝、三丝一般都是用胡萝卜、丝瓜、豆皮来做、也可以随意用别的蔬菜代替、颜色搭配好就可以、制作过程很简单、起锅热油爆香葱姜蒜、加入适量的水、用小勺子把肉馅弄成丸子状下锅、在加入三丝、开锅后加少许盐调味即可、盛出后加一些香菜末就好了、大家还有什么喜欢的汤、可以留言给我、一起分享美食、感谢大家的观看、谢谢

到此，以上就是小编对于营养饮食搭配***讲解的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食搭配***讲解的3点解答对大家有用。