幼儿饮食和营养教育,幼儿饮食和营养教育心得体会

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿饮食和营养教育的问题，于是小编就整理了1个相关介绍幼儿饮食和营养教育的解答，让我们一起看看吧。宝宝一岁两个月了，这阶段吃什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿饮食和营养教育的问题，于是小编就整理了1个相关介绍幼儿饮食和营养教育的解答，让我们一起看看吧。

1. 宝宝一岁两个月了，这阶段吃什么食物最营养健康？

宝宝一岁两个月了，这阶段吃什么食物最营养健康？

孩子1岁以后饮食结构逐渐从奶类为主逐渐过渡到以谷物为主，同时饮食的种类也逐渐丰富起来。孩子基本上已经会自己走路，开始学会自己吃饭，孩子的各项营养都需要跟上去，不然很容易出现营养不良的。分享一下我家孩子1岁阶段的饮食安排。

早上杂粮粥（选择孩子容易消化的，没有过敏现象的杂粮）

中午一般是面条或者米饭

晚上小米粥或者玉米粥

一般选择当季的新鲜蔬菜，我自己在阳台上给孩子种类一些叶菜类的蔬菜

每天保证一个鸡蛋，我儿子不是很喜欢吃炒鸡蛋，一般是蒸鸡蛋，会搭配一些蔬菜例如胡萝卜，香菇，西蓝花或者是一些小青菜。

正常来说应该保证每天都吃肉，但是我不是很喜欢吃肉，我家是一个星期5天有肉，鱼肉或者是红肉、肝。

每天吃2-3种水果，每样吃的不多。有时候给孩子做成水果酸奶（酸奶是自己做的）或者香蕉水果泥。

我是把坚果做成坚果粉，每次搅拌到饭里或者是鸡蛋羹里面。孩子很喜欢吃。

豆制品：

任何一种食物都不可能代替所有的食物，营养再丰富的东西也不能提供所有的营养。因此，均衡的营养和搭配非常重要。父母的任务就是给孩子提供合理的膳食，保证孩子摄入均衡的营养。 至于孩子是否喜欢为他准备的食物，能够吃下多少饭菜，那是孩子自己的选择，父母要学会尊重孩子的意愿。

那么，一岁左右的幼儿应该怎么安排饮食呢？

1、谷物：2-3种，如米饭、面条、饼等；每餐主食可不同，换着来；

2、蔬菜：2-3种，应季蔬菜最好； 时令蔬菜营养丰富；

3、蛋类：1-2种，鸡蛋、鹌鹑蛋等； 每天至少一个蛋；

4、肉类：1-2种，猪、鸡、牛等；

5、奶类：1-2种，配方奶、酸奶； 每天应该喝500毫升奶；

6、水果：1-2种，不要吃太多种类，避免腹泻；

一周岁以后的宝宝，肠胃消化功能不断增强，能够吃的食物种类逐渐增加，同时也对食物充满了探索的欲望，对于这个阶段的宝宝一定要注重食物的多样性和健康化，从而在保证宝宝每天摄入充足营养的同逐渐培养宝宝独立吃饭的好习惯。接下来若莲来分享一下自家宝宝一岁以后的日常食物种类大概都有哪些吧。

1、幼儿奶粉或纯牛奶

对于一周岁以后的宝宝，有条件的妈妈建议继续给宝宝母乳喂养，因为母乳的营养成分是任何食物都无法替代的，也是营养最为全面的，若莲在宝宝一周岁以后专门有做过母乳检测分析，通过数据对比可以看到母乳中所包含的营养成分比市面上任何一款奶粉都要高上许多。

有些宝妈因为各种原因可能很早就给宝宝断奶了，对此若莲建议家长尽可能地给宝宝每天喝幼儿奶粉或纯牛奶。因为正处于幼儿阶段的宝宝，对钙及其他营养元素的需求非常大，单纯依靠食物摄入营养可能无法完全满足宝宝的发育需求。

2、谷物类

对于一周岁以后的宝宝，建议一定要早点吃上各种谷物，因为这些谷物中所富含的大量碳水化合物、脂肪、热量等都是宝宝成长必备的营养元素。

若莲平时会给宝宝熬制各种各样的杂粮粥，如小米粥、红豆薏米粥、紫米粥、黑米粥、八宝粥等来保证宝宝对于谷物的摄入。

3、动物肝脏和鸡蛋

随着宝宝的成长，肠胃消化功能不断增强，能够吃的食物种类也逐渐增加，那么对于一周岁后的宝宝，我们对食物的选择就更具有多样性。既要保证营养的全面性，又要满足宝宝的味蕾，下面分享一下宝宝一岁阶段饮食的安排。

1. 主食

像杂粮粥、小米粥、玉米馒头等作为主食可以保证宝宝营养均衡。

2. 奶类

一岁阶段的宝宝，建议妈妈继续给宝宝母乳喂养，母乳的营养成分是最为全面的。因为某些原因给宝宝很早断奶的妈妈也应尽可能地给宝宝每天喝幼儿奶粉或纯牛奶。因为正处于幼儿阶段的宝宝，对钙及其他营养元素的需求非常大，单纯依靠食物摄入营养可能无法完全满足宝宝的营养需求。

宝宝这个阶段还是要维持奶量500毫升，辅食是三餐加两点心。要注重食物多样性，多尝试(测过不过敏，要三天，每天吃一点）。食物先从低敏食物开始到高敏食物过度！食物营养搭配，保持每天的食物摄取量就可以(食物摄取量之前一篇文章有提到）。

什么食物最营养健康，那一定是自己做的最营养健康！外面卖的食物不是有各种添加剂就是 盐份过高！要特别注意这个阶段要少盐或者无盐。宝宝的味蕾灵敏度是我们10倍以上！过早加盐会让孩子挑食和肾脏发育不完整，宝宝24个月之前，[_a***_]的各个身体器官还都在发育，吃盐只会增加孩子肾脏负担。特别注意宝宝盐、宝宝酱油的含钠量有的超过成人含钠量！不要入坑！

食物一定要新鲜(无虫，无农药）！这段时间宝宝的肠胃是脆弱的！不要买特价的水果和蔬菜，这些基本都不新鲜了！水果蔬菜用寖泡，淀粉清洗。这样把农药残留洗掉！食物烹饪要原滋原味不添加大人的各种调料！如果宝宝吃一段辅食不愿意吃了，可以自制一些调料例如番茄酱、香菇粉、芝麻酱，虾皮粉(无盐虾皮)等。

宝宝这段时间油可以核桃油和橄榄油，也要少油！宝宝零食要是能自己做就自己做，如果不能做，对比一下零食的含盐量买含盐最低的！

辅食一定要营养均衡少食多餐原则，不要过量呦，即使宝宝想要多吃，也一定控制！吃多了一样增加肠胃负担!

到此，以上就是小编对于幼儿饮食和营养教育的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿饮食和营养教育的1点解答对大家有用。