营养健康饮食的理念,营养健康饮食的理念是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养健康饮食的理念的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养健康饮食的理念的解答，让我们一起看看吧。谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养健康饮食的理念的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养健康饮食的理念的解答，让我们一起看看吧。

1. 谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入比例，人每天正常的比例？
2. 为什么现在一些人都提倡多吃青菜少吃肉？蔬菜的营养价值要比肉高吗？
3. 什么是绿色有机食物？不用化肥农药种出来的食物就是绿色有机食物吗？

谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入比例，人每天正常的比例？

人体每天需要的七大养分：水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。

人每天应吃齐的四类食物：五谷、蔬果、乳类和肉类。

举例：

一个170CM，体重60KG的人，要维持他的基本生命活动和日常工作生活，每天就至少需要1886大卡热量的食物营养，各种营养素的需要是： 糖类 291克，蛋白质71克，脂肪47克。

所以一天的标准食物量为：

1、谷薯类 321克

2、蔬菜类 361克

3、水果类 120克

4、乳及乳制品 80 克

5、肉蛋鱼虾类 132克

为什么现在一些人都提倡多吃青菜少吃肉？蔬菜的营养价值要比肉高吗？

小编是农业从业人员，有点个人见解跟大家探讨一下😁😁

1.蔬菜和肉都有各自的营养价值！不存在哪种营养价值高低的问题！

2.蔬菜以维生素，纤维素，花青素，铁，镁等营养元素为主，适量进食可提高人体免疫能力。

3.肉类以蛋白质，脂肪，氨基酸，等营养元素，过量食用会增加能量，造成体重超标，三高等健康隐患！

合理膳食，适量运动，保证身体健康！

我们通过媒体了解到，现在提倡“多吃青菜，少吃肉。”

其实，人体需要的营养是全面的。

肉类和蔬菜，它们含有的营养成分不一样，营养价值也各有千秋。

二者之间没有高低之分，我们人体讲究的是营养均衡。

肉类含有大量的蛋白质、脂肪和各种微量元素，主要分为红肉和白肉。

红肉就是我们通常说的猪肉、羊肉、牛肉等绝大部分哺乳动物。

白肉主要指鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等等。

我们在日常饮食中，红肉和白肉最好搭配食用。

营养专家建议，对于已经患有肥胖或心血管疾病等一些慢性病人群来说，可以多吃白肉，少吃红肉。

对于一些贫血、消瘦、体弱多病的人群来说，要多吃红肉，少吃白肉。

蔬菜的营养也是很高的，他含维生素多，花青素高。这写成肉类里面，没有的，很少的。肉类，就是含蛋白质和脂肪，比较高。是蔬菜里面没有含量很少的。所以，蔬菜和肉类，那是互补的，没有说哪样更好，所以，素菜也要吃肉也要吃，这样身体才会更健康，营养更全面。

其实这是个普遍的误区，大家都觉得素食更健康，蔬菜更健康，其实是因为现代人肉类吃的太多，热量摄入太多，蔬菜吃的太少，所以确实很多人需要提高蔬菜的摄入量。

需要提高蔬菜的摄入量，不代表蔬菜的营养价值就要比肉好，这两者是不能相互替代的。

饮食营养是这样：不同类的食物，里面有不同类型的营养。有些营养，肉类里面含量比较丰富，有些是蔬菜、水果，有些是谷物，有些是蛋类等等。所以，最好的办法就是，什么都吃点，这样营养才均衡全面。

目前，只要是天然食物，还不能说那类食物的营养价值就特别高，都是各有各的优势。搭配起来才最好。

当然，我们俗话也总说，什么什么营养价值高，这都是相对的，而且往往是有倾向性的。比如说什么食物的蛋白质含量比较高，那么就是一种营养价值高。这主要是能提供更多蛋白质，有比较明显的一个方面的优势而已。

其实大家不必误解，多吃青菜只是多吃，肉类还是要吃的，因为现在人的生活水平高了，各种肉类已经常见了多吃肉类，因肉类油脂高，，吃多了对人身体的确会带来不适，
但适多吃一点新鲜疏菜，由于疏菜里面富含维生素，膳食纤维，还有各种人体必须的各种微量元素。所以，多吃一点疏菜，对人身体营养平衡，提高免疫力，促进身体各方面全面发展，都有积极作用。

什么是绿色有机食物？不用化肥农药种出来的食物就是绿色有机食物吗？

目前对于食物分级为4等，（下图展示）一普通农产品，二无公害农产品，三绿色食品，四有机食品。普通农产品主要是满足人类基本饮食需求，种植加工过程农药化肥使用无要求。无公害食品只要农药化肥重金属等有害物质的检测不超基本标准即可。绿色食品限制农药化肥的使用。

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。经认证后统称有机食品。

这里，有机食品需要更严格的种植生产要求。有机农产品为例，从***开始一定要是非转基因。且使用的肥料不能为化学合成肥料，必须为天然的，有机肥料，种植过程不允许使用农药，除草剂，杀虫剂等。

有人说目前的有机认证不过是市场可以花钱购买的一个证书而已。其实不然，目前我国的有机认证体系已经日趋严格规范，不可能随便花钱就买的来。需要由认证机构的老师来种植基地多次***样抽查，检测后无问题最终才能拿的到。

可以说看产品外观是否有有机认证标识是消费者可以直观选择有机食品的第一步。还有一些小[_a***_]可以更好的了解到食品背后真实的情况。比如以有机大米为例。购买回来后，可以先刮开有机贴核对认证信息，查询认证主体是否与产品背标信息一致。还可以查看它的有机认证内容是否是种植及加工两个认证都取得到了。因为这里常出现情况是，认证主体与背标上生产商并不一致，那么这个就证明米的种植可能是某某基地取得的有机认证，而加工环节是外包的，这样的生产线并不一定都用来加工有机食品，所以很可能还会加工带农残的作物。

消费有机原生态食品，既对健康有益，同时也对环境有益，可以更好的实现自然循环。

到此，以上就是小编对于营养健康饮食的理念的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养健康饮食的理念的3点解答对大家有用。