营养师妈妈饮食,营养师妈妈的辅食添加日志 pdf
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养师妈妈饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养师妈妈饮食的解答,让我们一起看看吧。
什么是家庭营养师?
家庭营养师是一种专门从事指导家庭饮食营养安排的职业。
其主要工作为为家庭提供饮食方案、为家庭成员提供饮食建议并指导健康饮食习惯的养成。
家庭营养师往往具有营养学、食品卫生等相关专业知识,并能根据家庭成员的身体情况和饮食喜好提出个性化的饮食方案。
家庭营养师的工作非常重要。
他们为家庭提供健康的饮食安排,可以有效预防各种疾病的发生,提升家庭成员的身体素质和免疫力。
除此之外,家庭营养师还可以为家庭节省开支,选择合适的食材和烹饪器具,能够为家庭健康饮食带来更多的实惠。
总之,家庭营养师能够帮助家庭成员实现健康和节约两个目标,是一项极其重要和有价值的职业。
母乳期间母亲应该怎样安排好自己的膳食呢?
母乳期间的妈妈在膳食上不仅要满足自己的需要,也要注意满足泌乳期营养消耗的要求,膳食配制应根据妈妈的身体状态做一些特殊的合理的安排。首先,乳母吃的食物应该尽量做到种类齐全,不要凭着自己喜好专门吃某几样东西,以此来保证可以摄入足够的营养。烹调方法应多用烧、煮、炖,尽量避免油炸,也可以选择多喝汤,如鸡,鸭,鱼汤,这样既可以增加营养,也可以促进乳汁分泌。除了一日三餐外,可以适当加餐,以一日四至五餐为宜,期间多喝水,也可以促进乳汁分泌。此外,应多吃含铁量高的食物,如菠菜,鱼类来预防贫血。多吃新鲜的蔬菜,水果,少吃***性食物以及多盐食物。需要注意的是若是母亲在哺乳期有吸烟,喝酒等不良习惯,则这些会通过乳汁影响宝宝的健康。最后,乳母应该保持良好的心情来度过这一时期。
审稿:尤祥妹 中国人民***第117医院营养科主任
根据中国营养学会的推荐,在正常成年妇女膳食要求的基础上,乳母应每日增加能量500kcal,每日增加蛋白质20克,除三餐外,可适当加餐。
(1)注意补充优质蛋白质,如鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及豆制品,每日比平日多吃约2—3两。主食可供给能量,哺乳期适当比平日多食用,一般为3两左右,且品种要多,也可以食用粗粮。
(2)要有适量的脂肪(其所提供的能量不宜超过每日总能量的三分之一),脂肪不只是提供能量,还可以提供脂肪酸,与婴儿大脑发育密切相关,如植物油、深海鱼等。
(3)供给足够的矿物质,为预防乳母贫血,应多吃含铁的食物,如瘦肉、动物全血、豆腐、肝等。
(4)还要多食用含钙丰富的食物,如牛奶、豆类、芝麻酱等,因母乳中钙的含量(34mg/100ml)是比较稳定的,钙供给不足,就会动用母体骨骼中的钙,以维持母乳中钙的恒定,这样就可能导致乳母缺钙,因此,母乳期间需补充钙。还要多食用海产品,如海带、紫菜等,既可提供钙也可补充碘,若缺碘,可造成甲状腺肿大。
(5)适量的维生素,按照中国人的饮食模式,在日常饮食中难以达到中国营养学会推荐的推荐摄入量的维生素有维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2,尤其是乳母,应适当多吃新鲜深绿色,黄红色蔬菜及水果,可提供维生素A,阳光好的天气多户外活动可补充维生素D,瘦肉,蛋,肝,粗粮,蘑菇可提供B族维生素,新鲜水果含维生素C,也可多食用,特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等。
(6)增加水分的摄入,因母汁中大部分是水,每天应增加一定量流质的摄入,可增加乳量,如鱼汤、排骨汤等。
到此,[_a***_]就是小编对于营养师妈妈饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养师妈妈饮食的2点解答对大家有用。
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