营养金字塔饮食-营养金字塔***

摘要： 本文目录一览：1、亚洲饮食金字塔和拉丁美洲饮食金字塔的异同2、营养金字塔...

本文目录一览：

• 1、亚洲饮食金字塔和拉丁美洲饮食金字塔的异同
• 2、营养金字塔
• 3、你的身体为什么需要营养,你知道营养的作用吗?

亚洲饮食金字塔和拉丁美洲饮食金字塔的异同

拉丁美洲饮食金字塔根据每个地区饮食习惯的不同，营养金字塔有很多种，比如针对亚洲饮食特点的，美国饮食特点的，还有拉丁美洲的、每天6杯水奶制闻植物油每周地中海的，甚至包括素食主义者的等。

根据食物营养与少吃或不吃适量少吃适量多吃应该多吃人体健康的关系，把日常食物分成“应该多吃”（金字塔底座）、“适量多吃”（第二层）、“适量少吃”（第三层）和“少吃或不吃”（金字塔顶尖）四大类。

健康饮食金字塔将每人每天应该吃的食物种类和数量要求用金字塔来表示，健康饮食金字塔中金字塔共分5层，底层最宽大，越往上越窄，从底层向塔尖所列食物可以吃的量逐渐减少，塔尖表示这类食物可吃的量最少。

可以延长胃排空的速度，降低饥饿感。对于减肥的人，越在金字塔上方的食物，要吃得越少。减肥并不是拼命节食不吃，只要按照着饮食金字塔合理份量来吃，也可以达到均衡饮食摄取到营养素，享受愉快的减肥成效。

这个食物金字塔一直沿用多年，直至2005年，美国国家农业 部作出改良，重新订定一个新食物金字塔。

营养金字塔

众所周知古埃及金字塔是世界上的奇迹，是智慧和科学的结晶，是最稳定最牢固的建筑形式。同样营养“金字塔”也是膳食的最佳结构，根据塔的原理平衡营养需求，是调整膳食结构，达到合理营养、增进健康的有效方法。

为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。

人体七大营养素金字塔是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。

蛋等动物性食物位于第三层，每天应吃125～200克（鱼虾类50克，畜、禽肉50～100克，蛋类25～50克）。奶类和豆类食物合占第四层，每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。第五层塔尖是油脂类，每天不超过25克。

可以按每个人一天使用的糖不过25克来掌握。

营养学会提出的摄入食物指南，被形象地称为“4十l营养金字塔”。以“4十1营养金字塔”作为我们的食物指南，便能科学地指导人们合理营养。 众所周知古埃及金字塔是世界上的奇迹，是智慧和科学的结晶，是最稳定、最牢固的建筑形式。

你的身体为什么需要营养,你知道营养的作用吗?

1、细胞的健康决定了人体的健康，人体的健康需要营养素的维持。 合理营养是根据各类营养的作用，合理地掌握膳食中各种食物的质和量及比例搭配，使人体的营养生理需要与人体膳食摄入的各种营养物质之间建立平衡关系。

2、供给热量和能量，使其能维持体温，满足生理活动和从事劳动的需要；构成身体组织，供给生长、发育及组织自我更新所需要的材料；保护器官机能，调节代谢反应，使身体各部分工作能正常进行。

3、供给人体热量作用。脂肪在人体内氧化后变成二氧化碳和水，放出热量。 构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一，尤其是脑神经，肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。 调节生理机能的作用。

4、营养的重要性有哪些3 营养素最基本的有蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水六大类，是人类身体生长发育、新陈代谢和抵御疾病的物质基础。各类营养素都有自己特有的功能，也有人体需要的能量。

5、维生素、矿物质和纤维素调节人体的生理功能。这些营养素分布在各种食物之中，只要我们能够合理饮食，就可以基本满足身体的需要。