营养均衡饮食的人类,营养均衡饮食的人类有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养均衡饮食的人类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养均衡饮食的人类的解答，让我们一起看看吧。为什么食草动物还有食肉动物吃的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养均衡饮食的人类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养均衡饮食的人类的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么食草动物还有食肉动物吃的东西专一而营养均衡，人就不行呢？
2. 一个人只能吸收一个鸡蛋的营养吗？

为什么食草动物还有食肉动物吃的东西专一而营养均衡，人就不行呢？

动物没有思维能力，所以消耗的营养很少。人的需求比动物多几千倍，耗神的东西也多。动物是顺从自然生命，人类是抵抗，反行其道，欲望深重，，，动物没什么欲望，循自然而然。

这个问题看似脑洞题，其实蕴含了丰富的知识点，可以说是打破次元壁的好题目；我这就来一一解析给同学们欣赏欣赏。

大家一定会为“它吃的是草，挤出的是奶”这句话而莫名感动过，其实，那是你根本不了解食草动物！

我们以牛羊等常见的食草动物为例看，它们是不是真的在吃草。

首先，如果在座的同学有来自广东的小朋友，一定去过茶楼，那么牛肚、金钱肚、牛百叶是必点的美食，它们都是牛的胃。牛羊等动物跟人类完全不一样的地方，不在于它们好吃，而在于它们拥有复胃！按食物通过的路径依次是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。

前三个总称前胃，里面没有消化腺，主要是机械消化和微生物消化，简单的说，就是在养细菌以及微生物。

剩下的皱胃，就和人类或者其他多数哺乳动物的胃的机制相似。在前面三个胃磨烂的食糜，携带着巨量的微生物，在皱胃和十二指肠里被消化，为牛羊提供大量生物蛋白（以及维生素、糖原等等）。

总结一句，牛羊等为代表的食草动物，你以为它们在吃草，其实人家吃的是自己前三个胃里养得肥肥白白的微生物而已。

所以嘛，虽然是表面上在吃素，其实是另有乾坤啊。

都食肉动物啦，当然肉的来源是唾手可得啦，狮子表示捕猎的辛苦你们根本不懂！但是今天我们不是讲捕猎的，我们只谈营养均衡。

那肉食动物不吃萝卜和青菜，它们怎么能够避免妈妈的唠叨，老指责它们缺乏膳食纤维和维生素C呢？

我们人类每天需要从各种食物中获取不同的营养，以保障肌体细胞的正常新陈代谢，缺了哪一样，我们就可能会营养不良或者营养缺乏，产生身体不适甚至疾病。说到这里，我们不禁羡慕那些专一的食草动物和食肉动物，它们食谱也就那么几样，一个总吃草，一个总吃肉，身体照样棒棒哒，它们有什么“特异功能”吗？

先来看一下食草动物。食草动物的消化器官和食肉动物以及人的有很大不同，比如牛有四个胃，马的盲肠很发达等，这种结构有利于它们从草中最大限度获取营养，而且草中的纤维素，可以通过消化道中食草动物特有的细菌，分解为多糖类物质，然后经代谢转换为蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素。而食肉动物和人类就不具备这个能力。有些食草动物的食谱不光是草类，还包括浆果、谷物等，这些食物本身也含有一些蛋白质、植物脂肪等成分，它们的营养因此不会缺乏。

再看一下食肉动物。食肉动物身体通常不能合成某些维生素和氨基酸，但它们也有自然获取的能力。对于专属的肉食性动物，它们在进食肉类的时候，就会吃动物的内网、消化道中没有消化完全的食物、血液等，这些部分里面都含有相应的维生素和氨基酸，因此营养不会不均衡。而大部分的食肉动物都不全是吃肉类，素食仍然占有一定比重，比如熊类、狼类等，也经常吃一些浆果来补充维生素。

我们人类常说的七大营养元素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水）要均衡，是从我们自身的身体结构以及消化吸收能力而言的。食草动物和食肉动物虽然在我们看来食性比较专一，但它们自有一套摄入营养的生存和行为模式，在它们的营养结构和身体特征条件下，无论是吃草，还是吃肉，营养都是能够跟得上的。

这仅仅是看到表面现象。兔子山羊光吃草吗？不是的，植物的***等能吃的它都吃，大猩猩、狒狒、熊猫他们定期也吃肉！动物园养的动物需要定期补充营养素。因此，任何动物都是食物多样性。

我们先了解一下，人类是素是为了获取各种维生素，有些维生素人类不能合成，只能通过植物中获取。而人类吃肉，其实是为了获取优质蛋白质，由于植物中含有的蛋白质较少，不能满足人类的日常需求，因此人类会吃肉。

如果经常食素而不摄入其他蛋白质，人类会变得易生病；但如果只吃肉不吃素，人类又会缺乏各种维生素，继而引发疾病，比如：败血病。

但为什么动物如此挑食，却没有营养不均的事情呢？

你有没有觉得很奇怪，人类如果长期吃素，没有其他蛋白质来源的话，会看起来弱不禁风。而牛却一身肌肉。为什么会这样呢？

其实这和牛的胃有关。牛一共有四个胃，其中最大的是瘤胃，这个胃相当于食物储存器，以及食物发酵的地方。

一个人只能吸收一个鸡蛋的营养吗？

一个人并不是只能吸收一个鸡蛋的营养，如果一次吃了十个鸡蛋，一个消化系统正常的人会把所有的营养物质照单全收。只不过如此多的营养吸收之后身体能不能用得上就两说了。

一个人一天只能吃一个鸡蛋的说法，是来自于曾经的膳食指南，规定人每天摄取的胆固醇量不能超过300mg，而一个鸡蛋黄所含的胆固醇就将近200mg，所以有种说法人不能吃两个鸡蛋。但2015年出台的《美国膳食指南》里，已经取消了胆固醇每日300mg的限制。

这是因为在近年的各类研究中，没有证据支持食物中的胆固醇和心血管疾病有直接联系。而且人体的肝脏每天自己合成1000mg的胆固醇，远大于一个鸡蛋的含量。研究表明，人体内胆固醇的含量，与摄入的脂肪与身体活动水平的高低有关。所以要降低血中胆固醇的含量，真正做的是限制脂肪摄入与多运动。

那么人一天吃几个鸡蛋才好呢？成人推荐一天吃1~2个鸡蛋；身体健康没有肝肾毛病也可以吃到3~4个鸡蛋；嘴馋的话吃到5~6个也可以；量再多的话就会有很严重的后果——变胖！以上皆以水煮蛋为例，煎蛋与炒蛋会摄入过多的油脂，请自觉减量。

有些健美运动员为了获取优质蛋白，一天可以吃几十个鸡蛋清。看来只要是身体健康，运动量足够，就可以安心的成为一名吃货了。

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从营养学角度来说，一个人一天只能吸收一个鸡蛋的营养，无论人体吃多少，只能吸收一个作为内分泌吸收，其它的只能填饱肚子，参与消化系统的消化，最后以食物残渣形式排泄出人体体外。

一个鸡蛋的胆固醇含量大概是0.3g左右，10个鸡蛋胆固醇含量约为3g，一般一个健康的人体都可以把它消化掉。

一般人血液中的胆固醇一天内有10mg左右的高低差距，所以即使是再增加10mg，对人体健康也没什么影响。所以运动量大的人，孕、产妇一天多吃几个鸡蛋也可以，可以补充[_a***_]。对于老年人，一个吃一个鸡蛋可以保证人体蛋白质不缺失。

通常来说，一个人一天吃鸡蛋不要超过2个，多吃可能会造成热量、胆固醇超标，有高血脂症状的患者需要减量。出于营养均衡的需要，不宜过多地吃鸡蛋、肉类。饮食均衡是科学补充人体营养的正确方法，有益于人体的健康。

任何东西都有一个范围，你让天一直下雨？不类都将受不了。跟饮食同样道理，让你一天三斤肉，二斤鱼。十斤米的吃你能健康长寿喽？控制在一个合里的，人体可以接受的营养价值之内才是最好，再合适的营养。

到此，以上就是小编对于营养均衡饮食的人类的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养均衡饮食的人类的2点解答对大家有用。