高血脂饮食营养书,高血脂饮食营养书有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血脂饮食营养书的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高血脂饮食营养书的解答，让我们一起看看吧。惹不起的菜茄子这本书的主要内容？想...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血脂饮食营养书的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高血脂饮食营养书的解答，让我们一起看看吧。

1. 惹不起的菜茄子这本书的主要内容？
2. 想了解老年人疾病，预防治疗，有什么好书推荐？
3. 救心菜有什么营养功效？什么人不能吃？

惹不起的菜茄子这本书的主要内容？

这是一套校园小说，是神奇女生蔡笳子的成长故事集，四三班女生蔡笳子热情、顽皮、爽直，她为同学打抱不平，她收养残疾的流浪猫，她支持爸爸帮助患病儿童……如同校园里的我们，疯玩疯闹，有烦恼并快乐着。

《惹不起的菜茄子》这本书是一本介绍菜茄子种植、营养、烹饪和食用的专业知识书籍。作者详细阐述了菜茄子的营养价值、适宜种植环境和种植技巧，并提供了多种烹饪方法和菜式，使读者能够轻松地将菜茄子融入到日常饮食中。此外，本书还介绍了菜茄子的多种功效，如预防癌症、降低血脂、抗氧化等，让我们知道了这种食物的重要性和价值。读完这本书可以让人对菜茄子有更深入的了解和认识。

想了解老年人疾病，预防治疗，有什么好书推荐？

当代老人多数还是很重视自己的晚年健康生活，毕竟在前半生都在为了自己的工作，事业，生活打拼，呕心沥血，有很多人留有职业疾病，如高血压病，颈椎病，尘肺等等，到了退休年龄，谁都不想疾病缠身度过晚年，所以对于老年人来说疾病的预防很重要，而治疗大多数是需要去医院治疗，只要做好预防 ，才能尽量少去医院住院，花费更多金钱，免除更多疾病之苦，那么怎样做好预防，本人觉得，第一，要管好嘴，老年人饮食一定不要大鱼大肉，每天保证一定蛋白质摄入量，一天一个鸡蛋或者2两左右瘦肉，多吃利于消化五谷杂粮膳食纤维，尽量保持清淡饮食低盐，保证每天摄入6克左右盐，多吃蔬菜及含糖量低水果，可以促进血液循环，这些都可以减少患高血脂，高血糖，高血压风险，降低心脑血管疾病发生。第二，迈开腿，建议每天晚饭后到公园散步竞走，也可以参加一些有意义的老年文体活动，比如唱歌，跳舞，练太极等等，这些都可以促进身体血液循环，促进身心愉悦，同时也要禁烟限酒都能降低疾病的发生，只要做到以上生活习惯，就可以起到预防疾病作用，至于有什么好书推荐，本人暂时没有可推荐的书籍，但可以建议您关注CCTV10的健康之路，对您预防治疗疾病有帮助。

救心菜有什么营养功效？什么人不能吃？

救心菜也叫养心菜、费菜、景天三七、土三七，是农村小院常见的一种景天科植物，它开***的小花儿，叶子对生无叶柄，茎叶肉质肥厚。救心菜是一种新型的保健型蔬菜，药食两用，保健功能强。

1、救心菜的嫩叶可食，营养价值高

救心菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、粗纤维、胡萝卜素、矿质元素，营养丰富，保健功能强。一般掐它的嫩叶食用，凉拌、炒食、做汤或者搭配其它食材食用均可，没有什么怪味。

救心菜生命力旺盛，种一年，能收获很多年。而且它的茎秆插在土里，就能长根，很好种植的一种保健蔬菜。

2、救心菜药用价值高，保健功能强

救心菜在我国栽培历史悠久，费菜之名最早在明代的《救荒本草》中出现的，也有很高的药用价值。其栽培品种，据说是农科院利用传统费菜与景天三七杂交而成。

救心菜性温味淡，具有祛风清热、活血消瘀、解毒消痈、养心平肝等多种功效。可用于治疗肝热赤眼、降血压血脂、胸闷心悸、吐血等多种病状，外用还可以治疗跌打损伤、刀伤、烫伤等。老年人心悸不眠、血脂高等，常吃点儿救心菜较好。

而且近年来，也开发了救心菜的保健型饮品、胶囊等药物。在农村小院，很多人当花养着，小黄花也很别致。种盆救心菜吧，可以当菜，还可以当花看，多好！

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救心菜中文学名“费菜”，可不要理解成“废柴”。

它不仅做法多样，可煮汤、清炒、凉拌、当作馅料等等，口感又鲜嫩美味，忍不住吃多了，才叫做“费菜”。而且营养价值极高，不是一般蔬菜可以相比的，可以治疗心脏病、冠心病……和预防十几种心血管疾病，所以也尊称为“救心菜”。

救心菜分布国内多数地区，特别在农村最常见，是一种常用的中草药。给蚊虫咬到了，用救心菜捣烂敷在患处，很快就不痒不红肿。对了，在农村是叫做“养心草”。它还有多个作用，对于一些轻度烫伤，伤口流血，还是很管用的，好像有点像云南白药的功效。还远不止如此，在野菜当中，它的营养功效名列前茅，只有“马齿苋”可与之一比。

救心菜的营养功效

据《中华本草》、《中药大词典》等各大权威医学书籍的相关记载：

救心菜性平味甘；具有清热解毒、活血化瘀、安神补血、养心平肝、止痒消肿等功效。

不了解不知道，查阅资料吓一跳，救心菜的功效这么多。可是除了在农村常用食用，在城市了比较少见，[_a***_]是知名度不高吧。不过，随着它的营养功效被挖掘出来，很快就广泛食用了。就像当年的番薯叶、枸杞叶一样，如今以被称为“养生菜”。

救心菜的营养成分

现代科学对救心菜的营养分析：

主要含有维生素、多种氨基酸、果酸、黄酮类、胡萝卜素，钙更是高达315毫克，铁3.2毫克、磷39毫克、维生素95毫克，还有多种活性矿物质。营养成分之齐全，比餐桌上常见的蔬菜营养价值要高。

而专家临床证实了，救心菜具有治疗和抑制心脏病、心律失常，还能抑制“三高”，和动脉硬化、失眠多梦、月经量多等作用。

由此可见，平时多吃点救心菜，还是好处多多的。

佘小厨（完）

到此，以上就是小编对于高血脂饮食营养书的问题就介绍到这了，希望介绍关于高血脂饮食营养书的3点解答对大家有用。