本文作者:cysgjj

饮食搭配营养又便宜,饮食搭配营养又便宜的食物

cysgjj 07-21 6
饮食搭配营养又便宜,饮食搭配营养又便宜的食物摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食搭配营养又便宜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饮食搭配营养又便宜的解答,让我们一起看看吧。觉得蛋白粉贵,用鸡蛋又不划算,...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食搭配营养又便宜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饮食搭配营养又便宜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 觉得蛋白粉贵,用鸡蛋又不划算,有什么较便宜、蛋白质含量高的食物推荐?

觉得蛋白粉贵,用鸡蛋又不划算,有什么较便宜、蛋白质含量高的食物推荐

吃鸡蛋不划算?只能说,你可太不懂鸡蛋了!告诉你,这世界上,要论天然食物的蛋白质,鸡***白质是营养价值最高、最优质的,注意,此处没有“之一”,只有唯一。

要评价一种蛋白质的优劣,其中一个很重要的指标,就是这种蛋白质氨基酸的组成与人体必需氨基酸需要模式的比较,如果被测食物蛋白中氨基酸的组成与人体必需氨基酸需要量更接近,说明这种蛋白质在人体内的利用率越高,蛋白质的质量就越好。在这轮较量中,鸡蛋远远超过了肉类等其他动物蛋白,其蛋白质中氨基酸的构成与人体最为接近,最容易被人体吸收利用,如果你同样吃鸡蛋、猪肉牛肉,从鸡蛋中获得的蛋白质最多,被你身体利用的蛋白质也最多。

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(图片来源网络,侵删)

再说了,这么好的蛋白质价格实在是亲民,目前市场上的鸡蛋大约也就每斤4-5块钱左右,想想去年一路飙升的猪肉价格,鸡蛋实在是太接地气了!更不要说那些经过复杂加工制造出来的蛋***产品啦。蛋白质粉再好,它也只是单一的蛋白质,没有鸡蛋中所包括的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E和铁、锌、硒、卵磷脂等多种营养素,花区区小钱,就可以补充到最好的蛋白质,还有这么多丰富的营养元素,再也不要说吃鸡蛋不划算了。

想要补充经济实惠又优质的蛋白质,当然最好的选择就是鸡蛋,另外新鲜鱼虾、牛奶、牛肉、豆制品等也都含有丰富的优质蛋白质,价格也不贵,您可以轮换着吃。

(安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)

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作为保健品,蛋***确实贵,不管直销类的还是店销类的,都是价格不菲,动辄几百块钱。按照里面蛋白质实际含量算下来,远远比食物蛋白质贵的多。

这个问题,如果懂一些营养学知识的话,其实很简单富含蛋白质的食物有很多:

鸡蛋是营养十分全面,蛋白质含量也不低的食物

首先,鸡蛋不光蛋白质含量比较高,其他营养素也很全面,是日常生活中不可或缺的常用食物。

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(图片来源网络,侵删)

一个鸡蛋大约含蛋白质5-7克左右,和两袋牛奶所含蛋白质差不多,价格比牛奶要便宜:一个普通鸡蛋只要0.5-0.7元左右,两袋牛奶起码几元钱的价格。

最便宜的优质植物蛋白质食物是大豆和大豆制品

动物性食物是优质蛋白质的主要来源,含量多数在15%-20%之间,但是大豆的蛋白质含量高达35%左右,又不像动物性食物含有那么多的饱和脂肪,所以大豆和大豆制品是最廉价的优质蛋白质食物来源。

大豆制品有很多品种,常见的如:豆浆豆腐,豆皮,腐竹,素鸡等等,价格便宜,食用方便。

其他一些含有一定数量优质蛋白质的食物

此外,像坚果***类、粗杂粮类、菌藻类蔬菜、根类蔬菜、鲜豆类蔬菜等,也是不错的含有一定量优质蛋白质食的物,虽然没有动物性食物蛋白质含量那么高,作为经常食用的食物,也是一种非常好的补充。

不偏食不挑食坚持食物多样化,是膳食平衡的基本原则。这样可以从不同食物中获得更丰富更全面的营养素和有益成分,更加有利于健康。

嗯不错,去年一位老太太在医院检查,代夫说她身体里缺蛋白,让她补充蛋白,她儿子给她买的1筒300多块钱,重量500克,今天说到这个话题,我就拿我的生活谈点我的看法。


  1. 鸡蛋,牛奶。鸡蛋现在不到4块钱一斤,价钱也还可以,鸡蛋中的蛋白含量58%左右,而且鸡蛋大部分人都爱吃。牛奶尤其是那个脱脂牛奶,都很好的,鲜牛奶含蛋白15%左右,看看你要是早上一杯牛奶,再吃个鸡蛋,是什么概念。

2,多吃豆类和深加工的豆制品,其中蛋白质38%以上,纯植物蛋白质,对人身体有很好的营养价值,很高的增强免疫力作用,而且豆质品是最便宜的高蛋白,我就爱吃白菜,粉条炖豆腐,我应该不缺蛋白哈哈。


3,那就是动物蛋白了,牛羊猪,鸡鸭鱼这些高蛋肉类食物,都说鸡肉吃了好,但今天早上我刚好看了一节养生课堂,说这个鸡肉含蛋白43%,别的肉更不用说了,我到想说说这个鱼肉,它的蛋白质20%左右,肉质***,又很好消化,价格也好,位于中间数,建议多吃,但凡事都合理运用,才能身体健康。


最后祝愿我的这些话,能够帮得到你们,拜拜。






其实,除了鸡蛋,能替代的也有其它!

现在正是鸡蛋最便宜的时候

4.65一斤,顶多浪费几个蛋黄啦!

蛋黄可以用来摊煎饼或和面蒸包子馒头

这样就不浪费啦,

可以每天煮多5至6个鸡蛋白吃挺划算,

也很饱腹,蛋白含量也高,

且鸡蛋白是最容易被人体吸收的

另外,以下的食品也可以替代,换着吃

1.肉类

以我自己的经验来说,便宜,蛋白质含量高的食物就是鸡胸肉,但是现在市面上的鸡胸肉都不可靠,或许含有大量的激素,可以去买农村的土养鸡。鱼也是不错的优质蛋白来源,而且还有丰富的不饱和脂肪酸,是优质的脂肪,鱼肉价格相对便宜(我试过一周吃鸡肉,吃到饱,真的可以瘦,吃鸡肉可以减肥,他的蛋白含量好妥妥的,而且价格比牛肉,虾都便宜。)

到此,以上就是小编对于饮食搭配营养又便宜的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食搭配营养又便宜的1点解答对大家有用

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