高蛋白营养饮食减肥,高蛋白营养饮食减肥食谱

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高蛋白营养饮食减肥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高蛋白营养饮食减肥的解答，让我们一起看看吧。减肥中的碳水、蛋白质、低脂食物...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高蛋白营养饮食减肥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高蛋白营养饮食减肥的解答，让我们一起看看吧。

1. 减肥中的碳水、蛋白质、低脂食物，推荐哪些？
2. "低碳水高蛋白"饮食减肥法到底好不好？

减肥中的碳水、蛋白质、低脂食物，推荐哪些？

大豆，豆豉以及豆制品中的蛋白质含量很高，且脂肪和碳水化合物的含量较低，是适合减肥期间食用的良好食物，而动物性食品中如瘦肉，鸡胸肉等也含有较低的脂肪，可以在减肥期间食用，减少脂肪的堆积，有利于机体肌肉的形成，另外要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，补充机体维生素和矿物质，有利于身体健康

"低碳水高蛋白"饮食减肥法到底好不好？

好是肯定好的，不过如果配上适量的运动来进行那就更好了，而且蛋白质的摄入也需要适量，并不是越多越好，这需要根据你的身体状况和运动状况来决定，过渡的蛋白质摄入会给肾功能带了极大的压力。

简单一句话，低碳水高蛋白适合运动量较大需要减脂的人，运动量不足就多吃膳食纤维素食品！

"低碳水高蛋白"饮食法并不会更有益减肥

其实，低碳水化合物饮食对减肥并不会有更大的帮助。比如，有荟萃分析显示，低碳水化合物和低脂肪饮食之间的能量消耗没有显著差异。

血糖过多上升和胰岛素敏感性降低不利于减肥，这是提倡低碳水化合物减肥饮食的理论基础。在这项研究中，研究者特别声明，那些在最初测试时，胰岛素水平最高的30%的受试者（胰岛素敏感性比较低，对碳水化合物更为敏感），低碳饮食时热量消耗增加的效果更为明显。和高碳水化合物组相比，每天能增加308千卡之多。

实际上，减肥关键还是看能量的收支平衡。吃全谷杂粮、蔬菜、蛋白质合理配合的三餐，才更有益健康，更有益减肥。

"低碳水高蛋白"饮食减肥法也可能有害健康

如果你真的打算用低碳水饮食减肥法，也要注意可能的风险。要知道，碳水化合物是人体重要的能量来源，而且是清洁能源，50%-55%的比例是合理的。目前，有多项研究显示，碳水摄入在50%~55%的人，全因死亡风险最低，碳水化合物摄入过高或过低，都与死亡风险增加有关 。特别是极端低碳水的生酮饮食，有可能导致酸中毒、肾结石、骨质疏松等严重的副作用，长期低碳减肥的安全性至今没有得到公认。

总之，"低碳水高蛋白"饮食减肥法并不一定真的更能减肥，也不一定更健康。

感谢邀请。

低碳饮食的减肥方法不具有普遍性，也就是说对于一些人来说效果很好，但对于另一部分人来说可能没什么太大变化，不过如果科学施行的话，可以一试。

来说说原理吧，碳水化合物最终分解的产物是葡萄糖，如果葡萄糖在短时间内过量，在胰岛素的作用下，运送去细胞供能，连细胞也用不完的话，就会先被囤积为糖原，糖原存放在肌肉和肝脏中，如果出现能量不足的现象，它们就能够转化为葡萄糖继续供能，但如果一直保持葡萄糖充足的状态，最后糖原也只好被转化为脂肪囤积，所以，高糖饮食的话，有可能会囤积更多的脂肪，但这因人而异，有些人如果***用高糖低脂的饮食，能够更好地消耗糖分和脂肪，也可能达到减肥的效果。

所以，从理论上来说，如果减少糖原的囤积就能够减少它们转化为脂肪的几率，而减少糖原囤积就得减少葡萄糖的摄入量，也就是减少碳水的摄入量。日常适当减少一些碳水可能就会有更好的效果了。而蛋白质大量会参与身体的建设，如酶、激素、肌肉、脏器修复、免疫力等等，它们的转化过程复杂，能量释放缓慢平稳，更有饱腹感，能够帮助我们控制食欲，也不容易囤积，所以是有利于减肥的物质。另外，更多的氨基酸如果得不到利用会在24小时内被排除体外，不会囤积。

但千万不要完全不吃碳水，这就弊大于利了，因为能量供应赶不上，蛋白质消耗会增大，而且大脑也不善于利用葡萄糖以外的能源，还会有消极和抑郁的情绪产生。可能会由于能量供应不足而影响身体健康。

低碳减肥法最大的好处就是可以使人在不知不觉中减掉体内的脂肪,为忙于应酬、无暇锻炼或因工作、生活的不科学而导致一身赘肉的人提供一种简单、快速、有效并持续终生的减肥以及营养饮食法。但低碳减肥也有自己的一些禁忌,下面我举例说出,让大家在低碳减肥的时候能有更好的效果。忌讳精制淀粉类食物,像精加工过的大米和白面,由于粮食在精制过程中损失掉大量的营养素,只剩下“空洞的热量”,所以食用精制碳水化合物除了增加脂肪外,没有多少营养。忌讳糖,绝大部分[_a***_]和零食都添加了大量的糖,在不知不觉中就吃进去了过量的糖。忌讳含大量淀粉的蔬菜,主要是根茎类蔬菜,像土豆、红薯,它们的血糖指数很高。忌讳含糖量高的水果,像西瓜、香蕉。低碳减肥,对主食和糖类一概拒绝,提倡多吃蛋白质、豆类及坚果,这样在减肥的同时不会因为缺乏必需的营养素而让身体营养不良。

自“低碳”概念深入人们的生活,低碳饮食也逐渐引起广大人群的关注,很多人在寻觅着“低碳饮食”的食谱。低碳饮食原意指低碳水化合物饮食,主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。

“低碳饮食”主要是作为减肥方式为人们所知,强调不吃主食,以果蔬为主。这是种营养瘦身和健康的膳食法,这种新的低碳营养瘦身理论主要有两个方面:一是减少和限制对糖和淀粉的摄入,也就是不吃或少吃糖、米饭和面食等;二是同时增补多种维生素矿物质、氨基酸和必需脂肪酸等营养素。

“低碳减肥”除了食材的选取要严格甄别外,烹调方式的选择也很重要。少加工,日烹调中多***用清蒸、凉拌、白灼等简单加工方式,减少油炸、油煎和隔水炖等碳排放量大的加工方式。简单来说,低碳减肥法就是使人体由一台以碳水化合物为燃料的机器,转变为以脂肪为燃料的机器。因此,低碳水化合物饮食迫使人体内储存的脂肪成为主要的能量来源。这多么符合我们减肥、瘦身的初衷啊。

除此之外,低碳减肥还需要遵循一些原则:

(1)每天必须保证按时三餐,或者较少分量的五顿。每餐之间相隔时间应该相对平均,绝不能超过6小时不进食。

(2)每天可以自由食用各种家禽类、鱼类、鸡蛋和肉类,可以使用各种植物油(菜油橄榄油等）。

到此，以上就是小编对于高蛋白营养饮食减肥的问题就介绍到这了，希望介绍关于高蛋白营养饮食减肥的2点解答对大家有用。