常州营养饮食食谱,常州营养饮食食谱表

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常州营养饮食食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍常州营养饮食食谱的解答，让我们一起看看吧。常州年夜饭16道菜谱？常州年夜饭1...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常州营养饮食食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍常州营养饮食食谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 常州年夜饭16道菜谱？
2. 常州年夜饭10道菜谱？
3. 苏式小笼的介绍？

常州年夜饭16道菜谱？

常州年夜饭都很丰盛，每个人家的菜品丰富多样，常有的16道菜谱：如意菜，糖醋排骨，三鲜汤，糖蹄，春卷，狮子头，红烧肉，青菜，腰果，虾仁，汤团，肉圆，猪肝，爆鱼，红烧鱼，清蒸鲍鱼。

常州年夜饭10道菜谱？

1.如意菜，2.红烧鱼，3.爆鱼，4.糖蹄，5.八宝甜饭，6.春卷，7.肉圆，8.牛肉，9.糖醋排骨，10.汤圆。

一条红烧大鲢鱼是常州人不可缺少的年夜菜之一，鲢鱼烧熟后放在长长的盘子里，隆重的摆上桌子，但这道菜只是摆设，一般不吃。因为它寓意“年年有余”。余下它，生活宽裕年年有余。

常州年夜饭是比较丰盛的，有凉菜，热炒热菜，汤组合。首先是凉菜，凉菜一般八个:有葱油蚕豆，爆鱼，海蜇头，珍干，鸡爪，猪舌头，腰果，糖醋排骨。。。。热菜品种多了:有炒虾仁，炒蹄筋，炒海参，炒鱿鱼，。。。。。汤一般有:肉圆汤，豆沙元宵汤，老母鸡汤，。。。。还有八宝饭。。。。常州这边比较富有，吃还是比较讲究的。现在很多人家已经把年夜饭定在饭店吃了。

苏式小笼的介绍？

苏式小笼具有皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩的特点，辅以香醋、嫩姜，风味更佳，堪称常州一绝。1985年被评为市优质产品，并编入“江苏省小吃食谱”，1990年被常州市***列为十大名点之一。无锡的小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。 它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻。

到此，以上就是小编对于常州营养饮食食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于常州营养饮食食谱的3点解答对大家有用。