中华饮食营养学,中华饮食营养学杂志***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中华饮食营养学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中华饮食营养学的解答，让我们一起看看吧。营养师证报考条件？关于美食烹饪类的杂志...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中华饮食营养学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中华饮食营养学的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养师证报考条件？
2. 关于美食烹饪类的杂志都有哪些，求推荐？
3. 中华传统的饮食养生思想是什么？

营养师证报考条件？

连续从事营养健康行业工作一年以上；国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生；医学或食品专业中专毕业学生。注册国际营养师项目由ACI国际认证中国总部统一组织实施全国考试，***用线下上机(机房)考试方式。由ACI统一安排考点，统一监考。

营养师是指具备一定医学、营养学和食品科学知识，从事健康饮食指导、饮食干预、食品卫生安全管理、临床营养治疗等工作的专业人员。报考营养师证需要满足以下条件：

1、具有国家承认的本科及以上学历；

2、学习和掌握医学、营养学、食品科学相关知识；

3、有医疗、食品从业等工作背景和经验者优先；

4、良好的语言表达能力和沟通能力，能够熟练使用计算机、互联网等工具。以上条件是报考营养师证的基本要求，考生需要根据自己的实际情况做出选择。

想要报考营养师证，需要满足以下条件：

1. 具有中国公民身份，年满18周岁；

2. 具有大学本科及以上学历；

3. 具有医学、医学技术、食品科学、公共卫生、体育等相关专业学历或学位；

4. 学历、学位证书应属于国家教育部认可的正规高校颁发的证书；

5. 具有两年以上与营养相关专业工作经验（研究生及以上学历者为一年以上）；

6. 身体健康，符合报考岗位的体检标准；

7. 取得饮食营养师执业资格证书后，必须服从国家卫生行政部门的管理。

此外，营养师证的报考还需要遵守国家《饮食营养师管理办法》以及各省市对于营养师证的管理规定。希望对您有所帮助！

关于这个问题，1. 具有中华人民共和国国籍；

2. 年龄在18周岁以上，具有完全民事行为能力；

3. 毕业于全日制高中或同等学历以上学校；

4. 取得医学、药学、食品科学、生物科学等相关专业的大专及以上学历证书；

5. 取得国家承认的营养师资格证书或通过国家营养师统一考试并获得国家营养师资格证书。

关于美食烹饪类的杂志都有哪些，求推荐？

给你推荐：《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎。创刊志今，是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志，是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志，

还有《中国烹饪》的主要受众群体为：餐饮业及相关产业的管理者、经营者；中国饮食文化的研究人员；厨师、烹调师、营养师；饮食文化爱好者

美食与美酒这本杂志不错，有纸质的也有电子版的：

中华传统的饮食养生思想是什么？

饮食养生是养生文化的内容之一，就是如何通过合理正确的吃来达到养生目的。对古代统治者来说，是为了调治百姓的疾苦，而对普通大众来说是用来保养自己的身体。《黄帝内经》是最先对它的功能和要求作出解释的，结合其他医学和营养学书籍，基本可以概括为“九个五”：五谷为养、五菜为充、五畜为益、五果为助；五时为顺、五方为宜、五态为本；五味调和、五补为养。

意思很好理解，无非就是主食、饭菜、荤素要搭配合理。五谷的特点决定了养生的功能，比如营养最丰富，提供人体热能来源碳水化合物“人是铁，饭是钢”就这意思；第二谷物容易被消化并能很好地被吸收。为什么谷物作为主食？ 因为它还有一大特点就是其他物质易于补充谷物所缺乏的营养，比如你吃动物性食物来补充脂肪，谷物可以提供糖分帮助氧化，从而产生热量。

五菜为充，指的是葵、韭、藿、薤、葱，这些只是代表，应该是所有蔬菜都要合理食用。蔬菜中大量的维生素和膳食纤维，还有矿物质能满足人体所需的基本营养。生活中，长期不爱吃蔬菜的人能明显感觉到身体的某些部位问题，比如头发枯黄，肤色暗黄，或者消化不好等。

五果，就是说要多吃水果补充营养和促进消化。后面几句说的是饮食养生要注意顺应世界，就是什么时间、季节该吃什么，[_a***_]和天气环境的相宜。

所谓“五方、五态”说的是地域对人体健康的影响，所以饮食才会有地域差异，有人会水土不服呢。五态，指的是五种体质，每个人的身体状况不一样，不同体质应该对症养生。

五味调和，甘、酸、咸、苦、辛，不同味道对应身体不同器官的联系，比如酸，先走肝；苦先走心；甘先走脾等，过多味觉***对身体并不好。

五补，是不同的补法儿，升补、清补、淡补、平补、温补，这对应五脏六腑和阴阳气血，中医里面用的比较多。

到此，以上就是小编对于中华饮食营养学的问题就介绍到这了，希望介绍关于中华饮食营养学的3点解答对大家有用。