日本日常营养饮食,日本营养食谱

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本日常营养饮食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍日本日常营养饮食的解答，让我们一起看看吧。去日本可以带什么食物？日本人如此长...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本日常营养饮食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍日本日常营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 去日本可以带什么食物？
2. 日本人如此长寿，他们是怎样养生的？
3. 日本人为何喜欢吃冷食？
4. 同样一日三餐吃碳水，为什么日本肥胖率这么低？

去日本可以带什么食物？

这几年来，我国去日本旅游的人也越来越多，而日本的机场也面临的各种各样的问题，经常有游客携带大量的违禁食品入境，这让日本人十分的头疼。

日本机场明文规定，禁止携带果物、肉类、蛋等食品入关，而禁止的原因是为了防止有病毒害虫依附在食物上导致口蹄疫、禽流感在日本蔓延。

近年来赴日旅游的人数在逐年增加，而携带违禁物入关的人一年比一年多，就2014年在羽田机场就没收了10吨，2015年没收了18吨。

啥都不能带，出国的吃货想着泡椒凤爪，麻辣***，猪肘子都吃不到了，这不是要我的命嘛。

所以有些聪明的吃货为了吃甚至把行李箱都裹的里三层外三层，但是年轻人，你们也太年轻了，人家有专门的警犬等着你们呢。

这些警犬的作用就是靠鼻子，闻出禁带的食物，如果被它们的小鼻子一闻，嘿嘿，神仙都逃不了。

其实这也不能怪他们这样严格啊，上头这样的规定，有什么办法，为了安全，锅再黑也要背啊。

日本食品普遍偏贵，口味也有一些区别。如果你是旅游，可以查到自己要自费吃几顿饭。然后准备一下自己习惯吃的。如果你估计接受不了什么赤身，什么酱汤，还是稍微多准备一点。同时要考虑进出海关会不会受阻，一般还是带点方便面和小包装的方便食品以及糕点。首先除非有旅馆提供的早餐，不然日本很难吃到像国内那么丰富的早餐，你到名古屋，八九点钟没有商店开门，更不要提饮食店。然后就是合同上没有提供的中餐和晚餐，除了导游带你去的是饮食一条街，自己解决吃饭问题挺麻烦，像我们国内的特色饮食店，我们这里是“姜太公钓鱼 愿者上钩”。他们好像是一次聚餐，到中午十一二点，突然有人抬桌子板凳，然后顾客盈门，一个牌子上写着价钱，食客众多，好像没有时间接待游客。我们只好望而却步，找到一个小店，比比画画要了一块肉，一瓶啤酒，老板就出去了，不知所踪，当地人也是吃好就走，我们也是。但是吃的不好。还有就是水果奇贵，你又不能带出去，就是早餐稍微吃点吧。

日本人如此长寿，他们是怎样养生的？

近几年我国发展的越来越好，民众温饱问题得到了解决之后，大家有了更高的追求，开始追求起了健康和长寿。这个时候我们发现，作为与我们中国一衣带水的邻邦，日本竟然是世界上最瘦和最长寿的国家。每年一些组织公布的数据，日本的平均寿命都是最长的，并且日本的肥胖率极低，只有4%。但是，明明日本人的生活压力那么大，他们又不爱运动，为什么还能又长寿又瘦呢？他们有什么秘诀？

每个国家对食物都有不同的偏好，所谓青菜萝卜各有所爱，那边的宝在这边一文不值的***比比皆是。众所周知的法国奢侈的焗蜗牛，在中国可能不忍下口，而在日本也有这么一道“贵族菜”，对比在中国的地位真是天壤之别。

在日本，有一道备受喜爱的“养生菜”，是以洋火姜为食材做成，用以凉拌较多，也有炒食和腌制的方式。听这名字，大概也能猜想到与我们常见的生姜类似。的确，他们都是姜科类植物，而“洋火”二字也是它与生姜不同的地方了，它的形状似火，颜色也为渐变深紫色，洋火也是火柴之意，它的外观也就浮现眼前了。日本人民将洋火姜比作“亚洲人参”，连***参前面都难被冠上“亚洲”，可见这洋火姜在他们眼中的地位之高了。

日本人之所以能够长寿，一个重要的原因，那就是人家吃得很健康。

首先，日本人吃饭比较慢，每顿饭吃八分饱就停。日本人吃饭的速度都是比较慢的，无论吃什么都是小口小口，细嚼慢咽地吃。吃饭的时候细嚼慢咽有个好处，那就是吃饭的时候吃到八分饱就是产生明显的饱意，会主动地放下筷子。吃饭吃八分饱，其实就已经满足身体所需要的热量了，这样既不会发胖，又不会给身体造成消化负担，所以既能够长寿，又能够保持身材。

其次日本人每天吃的食物种类都非常多，这样有个好处，就是确保了营养的摄入。去过日本的人或者是吃过日料的人应该都知道，日本吃的非常讲究，每顿饭都会摆放很多小碟子，食物的种类有很多。健康的饮食的标准，每天应该吃12种食物以上，这样才能够满足人体所需要的各种营养元素。日本人差不多每天会摄入30种食材，每顿饭有多种肉和多种蔬菜，营养搭配非常合理。

日本是个岛国，他们那里吃鱼比较多，而吃鱼多也是他们又瘦又长寿的一个重要原因。鱼肉热量低，脂肪含量低，含有多种营养物质和蛋白质，有很好的保护血管的作用。鱼肉中的营养物质多，吃鱼有很好的保护大脑的作用，有助于延缓大脑的衰老，所以我们会看到日本很多老年人还能够从事收银员等比较耗费脑力的工作。

主要原因有一下几点：

1饮食结构，很多研究人员发现，日本人之所长寿，主要是与他们的饮食习惯与饮食方式有很大的关系。日本人很少有吃大鱼大肉油腻辛辣的食物，他们尽可能吃食物链低端的食物，比如，米饭，豆腐，竹笋，海带，紫菜，喝绿茶等。

2鱼类是日本人的最爱。日本人吃的最多的鱼类主要是章鱼与鱿鱼。这两种鱼富含丰富的牛黄酸，可以有效的降低血压与血脂。

3日本人经过2战的洗礼，让其人们性格与心态非常平和，不管在家庭，公司，还是街头，罕见有看见吵架的，日本的老百姓都很和气礼貌，遇事不骄不躁.

4日本很懂劳逸结合，工作起来认认真真，严严谨谨（集中精力做某一件事对身体是很有益的），下班之余也很懂得放松。

日本人为何喜欢吃[_a***_]？

长期吃冷食可能是长寿的原因吧，不过得从小习惯，不然肠胃会受不了。一个民族都有一个民族的自身习惯，前年延续下来。像我们南方和北方也不一样，更有四川湖南和吃辣的南方人根本受不了。

日本的生鱼片，必须要站着芥末吃，这是很科学的。在一个地理环境也有关系，除了日本的北海道，其他的地方都不是寒冷地带，冷食便于携带。

在日本，不少人冬天也是吃一盒冷冷的饭，喝一杯冷冷的冰水。丝毫不担心这样吃坏肚子，反而不少日本人觉得，冷食就是好吃。

为什么会形成这样的认知呢？

首先日本人有食用冷食的习惯。早在过去长达千年的历史中，日本人就喜欢食用生冷的鱼，外出也是包一个生冷的饭团。这个饮食习惯，决定了日本人对生冷食物的“亲切感”。他们更容易从生冷的食物里，吃出美味。哪怕冰水也是，无论天气有多冷，日本人都觉得相比较于热开水，冰水更加好喝。

其次，日本人对食物健康的判断，不在于冷热，而是在于食物保质期的理解。

日本人对每个不同属性的食物，都标示了最适合品尝美味的赏味期间，以及保证食物不变质的保质期间。只要这个食物在期间内，哪怕是冷的，都不会影响健康，吃坏肚子。这就是日本人对食物的理解。它和亚洲人民的“常识”迥异。

感谢诚邀，作为这个问题刚好专业，之前有个友人去过日本，之前就聊到日本美食，她说在大阪出差几天的时候，大阪的一位居民建议去一家小店吃"冷猪肉"。这道菜通常被解释为"冷盘热猪肉"，这是一种在当地农场饲养的白猪。烫过后，加冰降温，确保肉纤维和鲜肉柔软、光滑，蘸上酱汁，通常配以柚子醋和白芝麻酱。除了杂粮和米饭，还有冷猪肉，夏天的主题也有点新鲜感。

当大家看到这道菜的时候是不是有些纳闷，生猪肉怎么吃啊，估计去过云南大理的人知道那边有道美食叫生皮，但那至少也是烤过的，今天就从以下几方面分析以下日本人为什么喜欢吃美食：

第一：日本的生活节奏影响饮食习惯

日本是一个发达国家，发达国家的一个显著特点是生活节奏相对较快，这在日本尤为突出，日本人通常工作很忙，而且日本人做事更专注，吃东西的时间不多，所以很多日本人中午不回家做饭，而是吃午饭。午餐在日本也很受欢迎。几乎每个日本职员都吃午饭，但奇怪的是，他们从不加热，而是直接吃。真的吗？

第二：日本自来水可以直接饮用

日本自来水是可以直接饮用的，这也很值得人们注意，所以日本人，无论他们通常喝水还是用水做饭，都没有顾忌。他们可以随意饮用自来水，也不会因为饮用自来水而腹泻。我们的许多食物如果不加热就不能杀死细菌，所以很容易吃不好的东西。我们的自来水不能直接饮用，看完之后，我们终于明白了这个差距。

第三：日本饮食搭配从细节上讲，这种饮食文化面。习惯于冷食，当然也会有热拉面和火柴炸鸡。喜欢热茶和热菜是很自然的，没有烧烤和冷啤酒的念头。

总的来说，今天大家就收集整理了这些日本人为什么喜欢吃冷食的习惯，其实每个国家都有自己的饮食文明，相信大家去到什么地方，第一就想先尝到好吃的，边吃边玩是我们这类吃货的特征，希望大家都能尝到喜欢的菜系美食。

吃冷食，在现在这个年代，把它和营养跟健康联系在一起，就显得高大上了。

从人的生活习性来探讨，以前科技不发达的的时候，人们更在乎的是温饱和适口。可以想像得到，那时的日本人一定很懒，不喜欢做饭，，生吃，冷食更方便，那刚开始生吃食物的日本人应该还是冒了食物中毒的风险尝试的，但不想做事的懒惰思想战胜了中毒的恐惧，既然人吃了没事，又不需要烹调，弄一次饭吃几天，放酸了的米饭和生食材料一起，完全不用做事就解决了肚子问题。这个现象应该在普通日本人家里是流行的。

以前的日本人，从饮食上推测应该是个懒惰的民族。虽然其祖先是中国人，但中国勤劳善良的美德，这个民族已经一代一代的逐渐丧失了。即使烹制热菜，日本料理大多是水煮盐焖，没什么烹调技法，口味也没什么变化，近代从中国偷学过去一些彩拼装盘，特别在冷食上用了一些中国元素的色彩造型，让日式料理改变提升了不少。

同样一日三餐吃碳水，为什么日本肥胖率这么低？

看过日剧都知道日本人的午餐都是自己带便当的，里面包括米饭、鱼肉、蔬菜水果等，便当的分量不多，米饭也大多只有一小块，但蔬菜等占比非常高，主食吃的少了，肥胖的风险自然也就降低了不少。

而且日本人更偏爱饭团寿司等比较凉的碳水，是不易化解的，让你每天都吃冷的米饭，你肯定也胖不了。

再就是从日剧中的餐桌上可以看到的是口味非常清淡，油炸食品少。还有他们喜欢吃海产品，鱼类等，不缺乏优质蛋白。

热量的输入减去消耗等于留存的，这个定律是铁的。所以从这里面找答案。

一方面日本吃的热量他就少，日本的饮食多清淡，油脂摄入少。

另一方面他们吃得少，不像咱们一大桌子菜。不一定是主动吃得少，也可能是被动，比如日本空自一个少佐多吃了饭团和纳豆，停职十天。

总的来说还是国情所致，清淡的的饮食习惯和少食的习惯是历史养成的（主要还是国家小，***少，你看欧美他就胖子泛滥）。

到此，以上就是小编对于日本日常营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本日常营养饮食的4点解答对大家有用。