清淡饮食午餐营养食谱,清淡饮食午餐营养食谱大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡饮食午餐营养食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍清淡饮食午餐营养食谱的解答,让我们一起看看吧。
清淡的午餐吃什么好?
1、凉拌杂锦蔬菜做法:准备芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
2、花生菠菜凉拌做法:准备菠菜,花生米,盐,老醋,糖。把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。花生米炒熟,加盐拌匀晾凉。把花生和菠菜放到一起,加入老醋,糖,少许盐拌匀即可。
3、西芹炒鱼丁做法:准备草鱼1条,西芹,胡萝卜,青尖椒,葱白。将材料都切成丝状,芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。取部分鱼身,切成一厘米见方的块状,用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下,捞出备用,油倒入器皿可重复使用。烧干锅后用姜片擦一下锅底,(炒鱼时在锅底抹一些姜汁就不沾),取出姜片后放油。油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒,放如炸好的鱼丁后加盐,鸡精继续翻炒。蔬菜变色,滴上几滴麻油炒匀,盛出即可。
紫菜汤:紫菜汤是一种健康、清淡的汤,其中包含了紫菜和豆腐。它富含蛋白质、维生素和矿物质。
炒青菜:炒青菜是一种低脂肪、低卡路里的菜肴,其中包含了丰富的维生素和矿物质。
素炒豆腐:素炒豆腐是一种低卡路里、高蛋白质的菜肴。它富含维生素和矿物质,是一种健康的中午餐点。
煮鸡胸肉:煮鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白质的食品。它富含维生素和矿物质,是一种健康的中午餐点。
清蒸鱼:清蒸鱼是一种低脂肪、高蛋白质的菜肴。它富含维生素和矿物质,是一种营养丰富的中午餐点。
清淡午餐家常做法?
清淡午餐食谱1:白菜豆腐
材料
***。豆腐。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油
做法
1.北豆腐一块,切小块。***一棵,切开。
2.锅里倒油爆香葱花,加入豆腐,把豆腐表面煎的微黄。
3.放入***,倒一点点酱油,再扔几个干辣椒在锅里,盖上盖子转小火,焖大概20分钟,中间要用铲子稍微翻一下。
4.最后盐调味,即可出锅。
小贴士
用料
鸡蛋 1个
马鲛鱼片 1片
西蓝花 半个
蒜 1瓣
盐 少许
酱油 少许
紫薯 1个
步骤1
锅中放水,能覆盖滚熟西蓝火即可,洗米煲饭。 如果需要煮早餐,也可以顺便蒸了,紫薯洗干净切成两半,将紫薯放碟子后放进去蒸(电饭煲配有白色塑胶的蒸架)。 如果需要营养搭配,把鸡蛋洗干净放进碟子一起蒸,饭好了,早餐也好了。 如果还希望加点青菜,西蓝花可以煮多一点,早餐吃一点。 锅中水沸腾后,讲西蓝花放进去,放一勺盐,煮3-5分钟即可。我中午还要用微波炉加热2 分钟,我的西蓝花煮3分钟就可以了。在这过程中,将鸡蛋打进碗中,放一点盐,两滴酱油搅拌均匀。蒜洗净切片。
清淡午餐食谱及做法1:冬瓜金针菇汤
材料
冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升
做法
1、冬瓜削皮切片,金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
清淡午餐食谱及做法2:清炒南瓜片
材料
油,南瓜,白胡椒粉少许,鸡精,盐
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