中外饮食营养差距比较,中外饮食营养差距比较大的原因

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中外饮食营养差距比较的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中外饮食营养差距比较的解答，让我们一起看看吧。中外母乳，质量不同？蚕豆和...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中外饮食营养差距比较的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中外饮食营养差距比较的解答，让我们一起看看吧。

1. 中外母乳，质量不同？
2. 蚕豆和大玉米哪个有营养？
3. 中外的有机食品有什么区别？
4. 饮食文化与人类文明有什么关系和冲突？

中外母乳，质量不同？

大多数的妈妈都知道，母乳喂养对提高孩子的免疫能力、帮助孩子健康成长是很有好处的，但由于妈妈的饮食结构、身体状况、精神状态的差异，不同妈妈的乳汁给宝宝的营养是不一样的，换而言之，就是母乳的质量因人而异。

　　据最近的医学研究报告显示中国妈妈的乳汁与外国妈妈相比，有以下的特点：　　优点　　蛋白质含量略高于国外水平足以满足新生儿的需要。

　　氨基酸含量丰富，有助于孩子大脑与消化系统的发育。

　　脂肪酸含量好，对于脑神经和神经髓鞘的形成有利。

　　低聚糖含量丰富，低聚糖在婴儿体中可有效促进体内双歧杆菌的生长，而这种物质在牛乳中几乎测不到。

　　生长抑素含量高，这种物质的主要作用是抑制其他消化液分泌，并具有镇静作用。

　　瘦素含量较多，这对于新生儿适应宫外环境起到了积极的作用。

　　缺点　　脂肪含量偏少，这应该引起重视，因为脂肪的适量摄入可满足孩子生长发育的需要。

　　钙含量低，这与乳母摄入钙不足有关。

　　氯化钠含量过多，这与孕妇摄入食盐过多有关。由此可能使肾功能发育尚未完全的婴儿肾溶质负荷增加，有害婴儿健康。

蚕豆和大玉米哪个有营养？

这两种物质的营养成分不同,所以无从比较!

中外营养保健专家研究发现：玉米中含有大量的营养保健物质，不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、谷固醇，而且还含有核黄素、维生素等营养物质。

大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。据测定，干大豆的蛋白质含量高达40%，优等的大豆甚至达到50%左右，相当于瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。熟大豆的蛋白质含量是11%、荷包蛋是13%、乳酪是23%、碎牛肉是22%。在面粉中掺入5%的大豆粉，可使这种混合面粉的蛋白质含量提高19%。

中外的有机食品有什么区别？

有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指***取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的、产品符合国际或国家有机食品要求和标准、并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。

目前，我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品。可以认为，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡产品。有机食品与其他食品的区别体现在如下几方面：

(1)有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；而其他食品则允许有限使用这些技术，且不禁止基因工程技术的使用。如绿色食品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。

(2)在生产转型方面，从生产其他食品到有机食品需要2－3年的转换期，而生产其他食品（包括绿色食品和无公害食品）没有转换期的要求。

(3)数量控制方面，有机食品的认证要求定地块、定产量，而其他食品没有如此严格的要求。

因此，生产有机食品要比生产其他食品难得多，需要建立全新的生产体系和监控体系，***用相应的病虫害防治、地力保护、***培育、产品加工和储存等替代技术。科学家研究发现，有机食品含有更高的有益矿物质，并且有助于提高人们的营养吸收。

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饮食文化与人类文明有什么关系和冲突？

宙银日月地物空间，

要想保障人的生命，

总需做妥四项八事，

才好答对您求邀问。

依天空气氧吸呼；

靠地水土给饮食；

适物然性身收放；

应进活好体劳逸。

场适分子间细胞命，

水生卵昆蛋动恐龙，

饮食文化是人类几万年文明进化历程中的重要组成部分，人类文明代表了人类生命进程，到达一定高度的某些表象，具有了与普通动物决对差别的诸多特征，而这些特征主要表现在进步，秩序，规矩，文雅，健康，高尚，博爱，慈悲，关怀……等等方面。

自从人类懂得了用火，人们的饮食结构就具有了天翻地覆的变化，至此，饮血茹毛的时代就此告一段落，也代表了人类从原始阶段步入文明旅程，同时，也是人类统领地球的开始。 火的应用，让人类拥有了强有力的生存武器，同时，也让人类的营养得到了更加全面的保障。 我们知道，人先天的基本欲望包括:衣、食、住、行、性、玩乐…等等，其他动物除了对衣服的需求与人类不同以外，别的需求项目，基本是相同的。当然，食物对人来说，自然是重中之重了。 [_a***_]的质量、品质在很大程度上要靠食物的数量、质量来决定。食物如果丰富，调配均匀得当(有些食物通过高温的加工制作)，可以让食物充分的释放和转化出各种营养成分，来补充人的身体能量和需求，连古圣人孔子都说过:“食色性也"，其中的食，也是在说明食物的重要。 可见，饮食文化当然是人类文明不可缺少的重要组成部分。

至于过去人们在饮食文化中的不妥也就不提了，要重视的是现今饮食文化中，的确有些地方，人类饮食行为不但没有体现出文明，反而是野蛮和残忍！这不但不是对人类文明建设的推进，反而是对文明的抹黑，亵渎和倒退。 比如某些地方活烧驴肉，活吃猴脑，还有些更让人恐怖的食物及做法……等等，这些绝对不是人类文明的象征。

当今，饮食文化进入了***展、大变革的时代，中国除了传统的八大菜系以外，又增加了许许多多的饮食形式和内容，甚至有东、西方饮食文化合璧的新格局、新花样出现…。 我认为，人是具有高等智慧的生命，应该具备高等生命的一些基本道德和文明素质，否则外形虽然为人，但习性和内心反而比动物还凶残(也就是人们常说的禽兽不如)，缺少悲悯心，同情心，肆意地弱肉强食，增长贪婪，那么，人类所谓的文化也不是健康的文化，文明也算不上是什么真正高尚的文明了！所以，饮食文化既是代表人类文明进步的一个象征；同时也可能是损毁文明的一个指标。

据科学数据分析，目前地球上每天都有几个物种灭绝，这些都与人类有关！若人只为了自己的口欲而***用对其它生命无节制的杀戮和蚕食，毫无高级生命的慈悲心可言，那么，人也仅仅只是一个普通的动物种类而已，"文明“的外衣也只是《安徒生童话故事》里"皇帝的新装“罢了。 希望***都有颗慈悲善良的心，在人类发展经济的同时，应该保护好自然及其它物种的和谐发展，而非是恶性循环，做到人类真正的文明。 以下视频可能会有不适，慎看！

到此，以上就是小编对于中外饮食营养差距比较的问题就介绍到这了，希望介绍关于中外饮食营养差距比较的4点解答对大家有用。