幼儿饮食营养的含义,幼儿饮食营养的含义是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿饮食营养的含义的问题，于是小编就整理了2个相关介绍幼儿饮食营养的含义的解答，让我们一起看看吧。宝宝只要吃得好营养就好吗？什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿饮食营养的含义的问题，于是小编就整理了2个相关介绍幼儿饮食营养的含义的解答，让我们一起看看吧。

1. 宝宝只要吃得好营养就好吗？
2. 什么是营养？

宝宝只要吃得好营养就好吗？

孩子吃的好，就一定营养好，这个观点肯定是不一定准确的。

好的营养对孩子生长发育是有一定的作用，现在孩子不是营养不够，而是营养过剩，或者是说吸收不好，运动缺乏。还有些父母觉得是平常大鱼大肉，海鲜就是一定是好的营养。真正做到营养好，需要荤素搭配的好，现在孩子普遍都爱吃肉，不爱吃素，偏食偏得厉害！综上所述吃的好，还要吸收好，营养均衡更好。

儿童“营养风险”筛查｜是良好生长发育的保障！

【导读】：

▏根据儿童生长发育及儿童疾病的特点，近年来儿童营养问题日益受到重视。

儿童营养不良导致免疫力下降、感染性疾病的风险增加、肠道功能降低、创伤愈合延迟、住院时间延长、智力及神经系统发育迟滞、患儿注意力缺陷障碍和过激行为等...

1、【什么事营养风险筛查】

▏营养风险是指现存或潜在与营养因素相关，并能导致患者出现不利临床结果的风险。

营养风险的重要特征是与患者临床结果相关，即营养风险患者的并发症发病率更高、病死率更高及住院时间更长。

▏营养风险筛查的目的：预测由营养因素所导致的各种可能存在的临床状况，从而决定是否需要进行营养干预治疗。

▏存在营养风险的患者，当***取积极有效的营养干预措施时，可降低其并发症的患病率缩短其住院时间等。

总会听到很多妈妈说：“贵的、营养的东西没少吃，但孩子吃得好营养就真的好吗？

中医有一个专业名词叫“正气”，“正气存内，邪不可干”，正气是身体抗病御邪自我修复的能力。正气与脾胃功能相关，脾胃好水谷精微才能有效地吸收，吸收进去的营养才是有价值的营养。所以，吃的贵、吃的多不一定是真正的获取，只有脾胃好了，一切营养才能滋补到位！

那到底脾胃是如何发挥作用的呢？脾胃对于儿童来说有什么重要性呢？家长又该如何养护孩子的脾胃呢？

随着生活水平不断提高，“不愁吃得饱，更想吃得好”已成为农村人的普遍心声。我也是一个爸爸，身边很多家长也认为只要孩子吃好的，孩子的营养就会好，身体才会好。所以我们经常会听到有人说：“你现在是长身体的时候，要多吃些好的”，“你现在身体不好，要多吃些好的”等等， 好像只要吃好了就有“营养”了！

我是一个山里人，我们农村吃的全是纯天然纯绿色食品，但是我们的吃的油还是我们自己家养猪的猪油，会吃进很多油脂，即便是瘦肉，也会含有大量的脂肪，过量的食用猪油会造成肥胖的危险，肥胖会诱发心脑血管疾病等其他疾病！其实这样的例子很多很多，所以说吃的好并不非营养就好了！

孩子从小吃的营养必然是一件好事，但是要注意不要出现营养过剩的情况，否则会出现肥胖和儿童的一些肥胖疾病，所以科学化营养化是对孩子健康成长的保障。饮食要多元化，不能单一的追求营养，一些粗制的食物也可以摄入。

什么是营养？

大家都知道，离开了空气、水和食物，生命就不能存在，我们就不能生存。由于人体自身不能制造本身所需要的营养物质，因此，要维持生命，就需要从外界获得所需要的营养物质。自然界的动植物中含有各种营养物质是生命延续的基础，维持人类生命和健康所需要的营养物质就来自各种各样的食物。

为了生命的延续和健康，人类需要吃各种各样的食物，食物中的营养物质在身体内被消化、吸收和利用，那些不能被人体吸收利用的物质需要从人体内排泄出来，这样一个过程就是营养。

营养包含“营”和“养”两个含义，“营”是指“谋求、经营”，“养”是指养生、养料。营养是指人体从外界汲取需要的物质来维持生长发育与生命活动的过程，简单地说就是谋求符合自己身体养料的过程。

同济大学附属东方医院儿科乔荆副主任医师介绍：

人只有营养充足、均衡才有可能健康成长，营养是肌体摄取，消化吸收和利用食物中的营养料，以维持生命的整个过程。人所吸收和利用的物质都可以称为营养素，一共有七种，蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）称为三大营养素，另外四种是维生素、矿物质、纤维素和水。其中蛋白质、脂肪和糖类叫作巨量营养素，维生素和矿物质叫作微量营养素，可以看，巨量营养素里蛋白质是需求量最高的，高达20%，脂肪占到15%，糖类占到2%，微量营养素中维生素占有1%，矿物质占5%。

要特别注意的是，水占到55~65%，所以水也是营养素，大家不要小瞧喝水，通常人生病了，旁人都会说要多喝水，有的人认为喝水没什么用，其实水是人体需求量最大的营养素，保证体内有足够的水，是保障人体健康的重要前提。

营养，是我们从食物中获取营养素以满足自身需求的过程与方式。

食物的种类多种多样，各种不同食材所含的营养素的种类及含量不同。

人体的健康情况及对营养素种类和数量的需求也各不相同。

根据自己的身体情况合理的选择适合自己的食材，并能根据不同食材的不同性状选择合适的烹调方式，这是真正的科学营养。

但是，一味只追求营养会失去很多生活情趣，只讲求口腹之欲会影响健康。

所以，营养饮食一定要与生活情趣紧密结合。

这也是为啥大家都需要挤点时间稍微学习一下营养基础知识和烹调基础知识。

因为，科学的营养一定是以美食为依托的。

什么是营养？百度一下，就会知道其定义，或许我们不仅限于知道定义，更想听听不同人的思考与理解。

我接触[_a***_]有十多年的时间了，自认为是一个狂热的营养学爱好者，我谈谈个人对营养的理解吧！

首先，营养与生命相关，生命要成长发育、要一直保持活着的状态，就需要外界营养的支持，包括食物、空气、水和阳光，营养构成了生命的原材料；营养是所有生命活动进行的基础；营养是身体组织更新、修复的原料；说通俗一点就是，我们整个身体都是营养构建的，做任何活动，包括走路、玩耍、眨眼、生病、睡觉等，其背后消耗的物质都是营养。

生命需要营养，没有营养，就没有生命！

2分钟前 · 生活领域创作者

婴儿出生后，首先是呼吸，其次是吸乳，呼吸和吸乳成为人的第一需要。也就是说，呼吸和吃是人来到这个世界上的基本需要，吸进体内的氧气和吃进体内的食物是维持人的生长发育、维持生命的最基本的物质，这最基本的物质就是营养物。

营养，就是人的机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分，构建人体的组织器官、调节人体的生理功能，维持人的正常生长、发育和保健防病的过程。维持这个过程平衡运转、正常运转所需要的物质叫营养素。

营养素，是人以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体为了维持生存、生长发育、生理功能、体力活动和健康所需要的营养素有碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素和水共六大类。这些营养素，有一部分必须从食物中获得而不能在人体内合成，这部分营养素叫‘’必需营养素’’。还有一部分营养素可以在体内由其他的食物成分通过代谢过程转换生成，不一定需要从食物中直接获得，这些营养素叫‘’非必需营养素‘’。

不管是必需营养素，还是非必需营养素，都是维持人的生命活动所离不了的。

除了营养素外，食物中还含有许多的其他成分，如膳食纤维和很多生物活性物质，这些成分对人体来说都有很重要的生理功能和保健作用。

到此，以上就是小编对于幼儿饮食营养的含义的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿饮食营养的含义的2点解答对大家有用。