孕期饮食营养调理方案,孕期饮食营养调理方案有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕期饮食营养调理方案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孕期饮食营养调理方案的解答，让我们一起看看吧。7个月孕妇早餐吃什么好？孕...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕期饮食营养调理方案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孕期饮食营养调理方案的解答，让我们一起看看吧。

1. 7个月孕妇早餐吃什么好？孕后期吃什么早餐有营养呢？
2. 孕期如何补充蛋白质？
3. 富含叶酸的食物有哪些，怎么吃？

7个月孕妇早餐吃什么好？孕后期吃什么早餐有营养呢？

怀孕7个月的时候，早晨最好吃一些蛋类或者是粥类的食物，既可以保持身体的影响，其次也很容易消化，只要身体健康，对早餐的要求一般没有什么太大的禁忌，一般的饮食保持清淡而且富有营养都是可以的，同时还需要定期的去医院做检查，避免剧烈的运动。

孕期如何补充蛋白质？

生活食物的组成

我们先来了解一下日常的正常饮食构成。

日常饮食中，我们中国人的饮食习惯主要还是以面食为主，面食（糖类）占到了我们能量的60%以上，而脂肪酸和蛋白质加起来占到剩余的部分，优质蛋白的占比是偏低的。

目前我们吃饱饭是不成问题了，但是吃的饱和吃到好可是两个概念哦。门诊上经常可以看到体重200多斤的肥胖孕妇同时又合并严重【贫血】的情况，孕妇还表示怀疑，说我这么能吃，这么胖怎么还会贫血？ 其实这正是我们中国孕妇现在所面临的实际问题：就是能量摄入过剩，同时营养结构不均衡。也就是糖类摄入太多，优质蛋白摄入太少。

先强调一下，优质蛋白不是人参鹿茸、不是燕窝海参、更不是名目繁多的【保健食品】【蛋白粉】。这些问题首先要搞明白，不要傻傻的花钱还耽误事。

生活中最容易获得的，价格最公道的日常食物才是我们最佳的优质蛋白来源。

感谢邀请。我是保力母婴健康管理张巧林，对于这个话题，我们能做到科学的吃，还能长胎不长肉，给大家分享秘诀。

怀孕后由于蛋白质供应不足，胚胎发育迟缓，对健全内脏和脑非常不利，而且容易造成流产，或发育不良，出现先天性疾病及畸形。有的妇女因为产前蛋白质摄取不足，分娩后身体一直衰弱，甚至还会出现多种并发症。既然蛋白质那么重要，孕妇应该如何补充蛋白质呢？

在日常饮食中，富含蛋白质的动物食品有牛肉、鲤鱼、肝类、蛋、猪肉、鸡肉、牛奶、奶酪等；豆腐、炒花生仁、黄豆粉、赤小豆、坚果等植物性食物，含蛋白质也较丰富。为了提高食物蛋白质的高效营养价值，在安排孕妇饮食的过程中，将不同来源的动物、植物食品混合，科学搭配食用，能够起到互补作用，是一种最佳的蛋白质补充方法。

孕妇在孕早期（怀孕前3个月）、中期（中三个月）、是晚期（后三个月）期间，蛋白质的摄入应适量增加。在孕早期中，孕妇蛋白质的摄入量可增加到80克/天；在孕中期，蛋白质的摄入量可增加到90克/天；在孕晚期可增加到95克/天。

孕早期，一般孕16周内，并不需要额外的增加饮食，和平时一样的饮食习惯即可（贫血、营养不良的除外）

孕16周之后，建议每天至少保证2个鸡蛋（无需太多）。

怀孕是皆大欢喜的高兴事儿，但总有人为饮食不佳而郁闷，比如在肠胃不太好或者孕吐比较厉害的时候，多数孕妇只能喝粥、吃面条，最多来点青菜，这就容易导致蛋白质的营养不良，今天营养师就给孕妇发一******！

补充蛋白质需首选优质蛋白，除了豆制品之外，优质蛋白来源主要靠动物食物，其中鱼虾贝类、禽畜瘦肉、奶类和禽蛋是最好的优质蛋白食物。要想把这些食物做的美味而且又让肠胃接受，的确需要用用脑子！

面粉加入牛奶和酵母调成稠浆糊状，饧发好了之后倒进蒸屉的屉布上，上面撒点蔓越莓干或葡萄干，蒸20分钟，停火5分钟开盖就好。发糕比馒头还松软，淀粉糊化程度高、容易消化，而且面粉和牛奶的[_a***_]互补，营养价值更好。

鸡蛋和牛奶都是优质蛋白类的食物，用100克牛奶+1个鸡蛋搅拌均匀上屉蒸10分钟就好，牛奶代替水蒸蛋羹不仅口感好，而且可以获得10克优质蛋白和丰富的钙、磷、维生素A、卵磷脂和核黄素，这都是孕妇必须的营养素。

水煮或者煎去皮的鸡胸肉很难吃，但是可以把鸡胸肉用料理机打成泥，加入葱姜水、盐、生粉和蛋清搅拌均匀，稍微摔打上劲，然后就可以汆在热水中。待鸡肉丸变白浮起来，放入切成小段的小白菜或鸡毛菜就行了。这样的食物不仅清鲜爽口，而且优质蛋白丰富，还有较多的钙镁钾以及B族维生素和维生素K。

豆腐和鸡蛋都是优质蛋白食物，可以把南豆腐和蛋清用料理机打成泥，加入葱姜水和水淀粉、盐搅拌均匀，淋在深盘中上屉蒸15分钟成型。草菇、菠菜叶、鲜贝肉、虾仁在锅中炒香，加入肉汤调味勾芡后淋在蒸好的豆腐羹上。

鸡***散，各色水果切粒、热水煮开加入醪糟调好味。出锅前淋入鸡蛋液、关火后放进水果粒就好。这是一种健脾养胃、富含优质蛋白和维生素C、果胶的酸甜清爽美食，可以给孕妇开胃。

燕皮不是燕子的皮，而是福州的特产，是用瘦猪肉打成泥制作的“皮”。燕皮薄如蝉翼，用燕皮包鱼虾泥或者肉馅做馄饨可谓肉包肉，是典型的一道高蛋白的肉菜而非主食。鸡汤中放入一点胡椒粉和香菜，可以去腥解腻增香，而且口味鲜美异常。

孕妇在孕吐比较严重的时候需要去医院让妇产科大夫诊治，此时饮食尽量清淡，以容易消化的主食为能量来源，尽量再选择一些优质蛋白丰富的食物加新鲜蔬菜以调节补充。

孕期为什么要补充蛋白质？

1、怀孕期间，人体的器官和组织中蛋白质代谢旺盛，消耗会随之增多，补充足够的蛋白质能够维持***、胎盘和乳腺的健康，缺乏蛋白质可能会造成营养缺失，导致流产、早产甚至胎儿畸形。

2、乳清蛋白中含有丰富的免疫物质，能增强孕妇自身的免疫力，增强抵抗各种疾病的能力，同时，这种免疫力也会传递给胎儿，提高宝宝的先天免疫能力。另外，乳清蛋白对于孕妈睡眠质量的提高也有很大的作用，促进休养。

3、蛋白质对胎儿脑部发育十分重要，胎儿大脑发育的第一次高峰期（妊娠十至十八周），脑细胞的数量、体积和突起的生长情况，对于胎儿的智力发育有着很重要的影响，而且蛋白中中含有的氨基酸也对胎儿生长有着特殊作用，氨基酸的缺乏可能会增加先天性白内障等疾病的患病几率。

不同时期，孕妇应该补充的蛋白质量是有所不同的，随着孕期的进展，蛋白质的需要量由少到多。一般孕早期（怀孕前三个月），蛋白质的摄入量建议为80克/天；在孕中期（中三个月），蛋白质的摄入量可增加到90克/天；在孕晚期（后三个月）可适当增加到95克/天。在食物的选择上，有以下几点要注意。

1. 在补充动物蛋白的食物名单中，牛奶和蛋类是非常合适的一类，容易消化而且氨基酸含量也很丰富。动物肉类可以优先选择鱼肉，鱼肉的脂肪含量少，特别是三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等深海鱼类，还含有丰富的DHA，对于胎儿的大脑和视网膜发育也很有益处。如果食用禽肉可以首选牛肉，同时尽量去皮去肥肉，保持更好的身材。

2. 植物蛋白的吸收利用率很高，像大豆等豆制品还会有降低胆固醇的效果，核桃、花生等坚果中也富含植物蛋白，孕妈们可以根据口味偏好适当补充植物蛋白。

富含叶酸的食物有哪些，怎么吃？

叶酸，是人体必需的一种水溶性维生素。叶酸主要在小肠被吸收，根据叶酸中所含的谷氨酸的数量的不同，叶酸的吸收率也不同。叶酸吸收入人体后，大部分储存在肝脏。

叶酸广泛存在于各种动物性及植物性食物中。富含叶酸的食物包括动物肝脏、豆类、坚果类、深绿色叶类蔬菜及水果。

动物肝脏：每100克猪肝中叶酸含量为425.1微克。

豆类：每100克黄豆中叶酸含量为181.1微克。

坚果类：每100克西瓜子（黑色）、花生米中叶酸含量分别为223.4微克、63.8微克。

深绿色叶类蔬菜：每100克鸡毛菜、油菜、娃娃菜、韭菜中叶酸含量分别为165.8微克、103.9微克、86.4微克、61.2微克。

水果：每100克橘子、草莓、菠萝、山楂、苹果中叶酸含量分别为52.9微克、31.8微克、25.0微克、24.8微克、6.3微克。

我们平时多摄入一些富含叶酸的食物，一般不会出现叶酸缺乏的症状。

马博士健康团张建芬博士生

叶酸最早是从菠菜叶子中提取的，所以命名为叶酸。叶酸可以从食物中摄取，但是一定要提前半年就要做好准备，因为3-6周是神经管发育的关键时期，叶酸不能一下子补充上，需要一段时间的积累，所以要提前好几个月才好。

深绿色叶子菜

常见的就是菠菜、油菜、茼蒿、木耳菜、生菜、莴苣叶、芹菜等，绿叶的比例比较大、叶子绿色较深、叶柄的颜色也比较绿的叶菜都是很好的绿叶菜。

豆类食品

黄豆、黑豆等豆类磨成豆浆，黄豆做成的豆腐、豆腐皮、豆腐干等食品都是叶酸的来源。

肉类食品

动物的内脏中含有非常多的叶酸，常见的有猪心、猪肝、猪腰子、牛百叶等。

水果

猕猴桃、橙子、橘子、柚子等水果中叶酸含量也是可以的。

食补的方法不会出现过量的问题，最好每天吃250g以上的绿叶菜，我当时就是靠多吃绿叶菜，没有单独补充叶酸的。

资料来源：范志红《孕产妇饮食营养全书》

以上就是我了解的，希望孕期一切顺利！如有疑问，欢迎评论区留言讨论。

我是两个宝宝的妈妈，也是经验丰富的育儿问答达人，欢迎关注我，获取更多育儿信息。

到此，以上就是小编对于孕期饮食营养调理方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕期饮食营养调理方案的3点解答对大家有用。