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科普饮食营养知识大全,科普饮食营养知识大全图片

cysgjj 07-29 8
科普饮食营养知识大全,科普饮食营养知识大全图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于科普饮食营养知识大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍科普饮食营养知识大全的解答,让我们一起看看吧。得了痛风,肉类和鱼虾都吃的...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于科普饮食营养知识大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍科普饮食营养知识大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 得了痛风,肉类和鱼虾都吃的很少,想多喝点奶补充蛋白质,每天可以喝多少?
  2. 宝宝出生后不久就需要补充VD,但市面上维生素AD制剂比较多,也有纯VD,怎么选择?

得了痛风,肉类和鱼虾都吃的很少,想多喝点奶补充蛋白质每天可以喝多少?

痛风病人需要严格控制嘌呤摄入量,所以吃的问题是高尿酸血症和痛风患者最头痛的事。不过,可以提前把答案透露给大家,痛风患者是可以喝牛奶的,而且量还不少,只是如果选择的种类不注意的话有可能会对身体有不好的影响

对于尿酸稍微偏高的人来说,少量的新鲜肉类和鱼类是可以吃的,但如果已经痛风发作了,那就必须更加严格的控制饮食了。

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(图片来源网络,侵删)

书归正传,牛奶的嘌呤含量非常低,只有1.4ml/100g,只有多数低嘌呤肉类的1/20,所以牛奶可以多喝!比如痛风发作期内每天150mg嘌呤摄入的***,那么即使每天喝两斤牛奶,实际嘌呤摄入量也只是发作期***的一个小零头而已。但是........

患者控制饱和脂肪酸摄入量是非常重要的,如果每天牛奶喝的很多,那么就应该—— 选择半脱脂的牛奶或者脱脂牛奶!

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你好,痛风患者可以喝牛奶,牛奶中几乎不含嘌呤,是痛风或高尿酸血症患者理想的动物食品

国家卫生健康委员会2017年8月发布的“高尿酸血症与痛风患者膳食指导”,建议选择的食物:脱脂或低脂乳类及其制品,每日300ml。

牛奶中的优质蛋白质、钙、维生素 D 以及脂肪酸,都是人体必需的。坚持每天摄入一定量的牛奶,可以保证每天获得优质的营养素。对于痛风患者来说,每天喝300ml~500ml脱脂或低脂牛奶,都是可以的。

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对部分喝牛奶会拉肚子、腹涨、腹痛的痛风患者,因为乳糖不耐受,不要空腹喝牛奶,可以喝酸奶、舒化奶。酸奶制作过程中虽需要添加酵母(乳酸菌),但酵母添加量只占其总量的0.1%左右,也就是说,每100克酸奶中由酵母带来的嘌呤还不到1毫克。此外,牛奶在发酵过程中其乳糖会转化为乳酸,也不会影响尿酸排泄。

这个问题问的挺好。痛风是要控制饮食的,吃低嘌呤食物,但是又容易造成营养不良,所以饮食需要好好策划。

怎么补充优质蛋白

低嘌呤食物一个规划不好,确实容易缺乏蛋白质,因为优质蛋白的供体:鱼肉蛋奶豆是最常见的,其中鱼、肉和豆,恐怕都是在控制之列。

在加上主食里面的蛋白质都不是优质蛋白,所以格外需要补充优质蛋白。

牛奶中确实极少嘌呤,但是蛋白含量不高,一般来说只能作为一个补充。而鸡蛋,才是主要的优质蛋白来源。鸡蛋也是低嘌呤食物,可以多吃点。

当然,现在除了自然界的食物之外,还有蛋白粉,乳清蛋***,可以用来补充蛋白质。

所以对于痛风患者,喝奶不是最佳途径,鸡蛋和蛋***更好。

其他需要注意的营养素

从营养素的获取难易程度来说,其实蛋白质并不是痛风患者最容易缺乏的营养素,铁和锌才是。

痛风,是一种嘌呤代谢功能异常的疾病,是身体缺少一些营养物质,如B簇维生素,尤其是B6,使得氨基酸在转化过程中形成大量的代谢中间产物黄尿酸,从而增加了尿酸形成的机会。

压力的产生,会增加乳酸的形成,产生酸毒,使人体进入缺氧状态,糖代谢转化为无氧酯解代谢,身体需要产生更多的嘌呤参与能量的转换和代谢需要,同时在压力以及劳损状态下,细胞不断死亡,也使死细胞分解后的嘌呤进入血液中,氧化形成尿酸。

痛风石的形成主要是尿酸与钠元素的结合而产生,软饮料、啤酒、动物肝脏、高碳水化合物(高糖)食物也是产生高尿酸的原因。

肝脏的功能受限,会使合成嘌呤异常。

因此,改善痛风的主要途径是消除压力,减少伤害,改善营养的均衡问题,而牛奶里的蛋白质含量少的可怜,可以看牛奶包装盒上的含量说明,完全达不到形成痛风的限制,即使放开肚皮喝,也喝不了多少,喝多了身体自然会排斥的。

感谢“悟空小秘书”邀请。

痛风是单钠尿酸盐结晶沉积所致的晶体相关性关节病,与高尿酸血症直接相关。所以在痛风患者日常饮食中要严格限制高嘌呤食物的摄入,但高嘌呤食物常常为肉类、鱼虾等动物性肉食,这些食物含有人体所需的蛋白质,随着摄入的减少,我们机体的营养供给也会相对减少。所以奶类这一嘌呤极低,但富含蛋白质的食物,正好可以用来补充我们缺失的营养。

因为纯奶等奶类中饱和脂肪酸含量相对丰富,不利于肥胖型痛风患者的健康。所以,建议痛风患者选择低脂或脱脂牛奶,也可选择酸奶,每日300ml左右为宜。这类乳制品中的脂肪含量明显降低,但蛋白质的含量确与全脂乳类同样保留。脱脂乳类及其制品由于脂肪含量偏低,相对来说口感也会差一些(主要是不够香浓,口味偏淡),这是许多人不习惯的地方,但就健康而言,低脂或脱脂乳类及其制品肯定更健康一些。

痛风患者日常生活中鼓励痛风患者多吃新鲜蔬菜,每日达500g为宜;同时要保证充足的饮水,每日至少2000ml,以白水为宜,也可适当饮苏打水、淡茶水和咖啡,但应避免饮用果汁、可乐等果糖丰富的饮料。日常饮食中也不是说完全不能吃肉,只是建议大家尽量少吃,不要一次吃的过多。由于嘌呤易溶于水,所以大家在可以焯水一下再烹饪,同时大家应避免喝肉汤,特别是炖煮时间过久的浓肉汤(其中嘌呤含量很高)。同时每天也可以吃一个鸡蛋,鸡蛋嘌呤同样极低,但也含有丰富的蛋白质(主要是鸡蛋白),也可以补充应限制肉类摄入带来的蛋白质不足。

痛风患者日常生活中还应注意限制饮酒,急性期应严格戒酒,缓解期可适当饮红酒;要注意适当规律运动,以有氧运动为主,讲求循序渐进;要注意保暖,避免突然受凉;要保持良好的心态和规律的作息;也要注意控制体重。同时还应次医生指导下规律服药,急性期以消炎止痛为主,缓解期注意降尿酸治疗。日常生活中还应注意监测病情变化和定期复查。

感谢阅读,祝大家身体健康。本文由全科扫地僧原创写作于今日头条&悟空问答。版权©所有,转载务必注明出处。

宝宝出生后不久就需要补充VD,但市面上维生素AD制剂比较多,也有纯VD,怎么选择?

补鱼肝油或者伊可新,但我建议最主要还是多给宝宝经常晒晒太阳,保证足够的紫外线照射,这也是最好的补钙方法,也是最容易让宝宝[_a***_],也能预防宝宝维生素D的缺乏。

什么样补品还是没有大自然的好。


给宝宝选维生素D还是维生素AD复合制剂,首先得知道维生素D和维生素A的功效,为什么要补充这两种维生素。

维生素A在我们人体免疫中起着重要作用,它对视力的发育也至关重要,如果缺乏维生素A可能导致夜盲症。而维生素D对促进钙的吸收必不可少,它可以使骨质矿化,减少骨中钙的流失,对于缓解骨痛,促进骨骼生长,预防佝偻病的重要元素。


既然这两种维生素都是必不可少,那是否都要补充,补充维生素AD复合制剂就可以了呢?这倒不一定。因为维生素A在许多食物中都含有,而且很容易吸收,如果婴幼儿吃的是配方奶粉,奶粉中的维生素A含量足够,如果吃的是母乳妈妈的饮食均衡,食物多样,母乳中同样含有丰富的维生素A,所以6个月前是否补充维生素A关键看哺乳妈妈的饮食状况。6个月后如果宝宝有添加辅食的话,辅食吃得多样化同样不需要补充维生素A。

而维生素D在配方奶粉中也含有,吃配方奶粉的婴幼儿,一天补充400UI足够,因为维生素D需要靠晒太阳获得,而婴幼儿很少接触到阳光,所以通常情况都建议补充维生素D。美国医学会建议从婴幼儿到老年都需要补充维生素D,一般建议0-1岁每天补充400UI,1岁以上每天补充600UI即可。


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谢悟空邀请!维生素D是一种脂溶性维生素,对维持钙的平衡和骨骼的健康起到重要作用。

宝宝如果缺乏维生素D,会影响钙的吸收,会导致佝偻病,睡眠不安易惊醒,严重缺乏维生素D时会导致低钙血症,引起抽搐;虽然母乳是宝宝的最佳食物,母乳中钙是足以满足宝宝骨骼生长需要,但母乳中维生素D的含量很低,所以宝宝出生后不久就要补充维生素D;如果母乳妈妈营养均衡,乳汁中的维生素A应能满足宝宝所需,至于怎么选择维生素D繁花最近去姐姐家,看到姐姐给外孙补充的是小儿鱼肝油滴剂,姐姐说效果不错,繁花推荐给有宝宝的朋友们。

祝宝宝们健康快乐成长!


到此,以上就是小编对于科普饮食营养知识大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于科普饮食营养知识大全的2点解答对大家有用

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