本文作者:cysgjj

饮食营养问题问答大全,饮食营养问题问答大全及答案

cysgjj 07-29 9
饮食营养问题问答大全,饮食营养问题问答大全及答案摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养问题问答大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饮食营养问题问答大全的解答,让我们一起看看吧。食品、保健食品、特医食品、...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养问题问答大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饮食营养问题问答大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品、保健食品、特医食品、药品如何区分?

食品保健食品、特医食品、药品如何区分?

普通食品:只许药监局注册SC证即可,随便吃,不受人群限制,没有任何的功能性(如减肥等)。

保健食品:需要进行保健食品注册,俗称蓝帽子,目前分为注册制(主要是鱼油磷脂中药等)和备案制(主要是维生素和矿物质),注册制申报是需要进行各种功能性,安全性验证才能通过,从科学角度来说是有功效的。但是因权健***,保健食品***喊打,真是冤枉保健食品了。备案制注册就简单了,国家有详细的添加量规定,照着做就行,也不用进行功能性验证。

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(图片来源网络,侵删)

特医食品:具有特殊医学用途的食品,分为全营养和非全营养,针对病症主要是糖尿病肿瘤术后恢复等。主要是从营养角度去治疗疾病。目前国内标准不是太明确,而且做非全营养的产品需要进行临床实验,国内还是以全营养为主。

药品:需要进行药字号注册,具有非常明确的治疗作用,监管比较严格,副作用也比较大。

总的来说

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普通食品:随便吃

保健食品:亚健康人群吃,防未病

特医食品:需要医嘱,病人才吃

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药品:病人吃

功能性食品行业3年工作经验,纯手打!

食品:不以治疗为目的,用来充饥满足人体营养需要的食物,具有进食消化功能的所有人群都能食用的物质;

保健食品:是食品的一种,不以治疗疾病为目的的调节人体机能的食品,适用于特定人群,其加工工艺和药品不同

特医食品:镇对一些特定疾病人群,如进食受限制、吸收有障碍等人群,用特殊配方制成的食品,需要在医生指导下服用;

药品:用于诊断治疗疾病的特殊物质,需要按照说明书规定用量服用,或在医生指导下服用。

根据我平时检验的工作,可为你们介绍食品、保健食品、特医食品和药品可以通过看产品外包装标签分辨:

1、普通食品产品不得在外包装明示或暗示具有保健作用,且具有以SC开头的食品生产许可证编号,还有以《营养成分表》为表头的营养成分表。

2、保健食品产品必须标注“保健食品”标志(即蓝帽子)和保健食品批准文号【国食健字G(年份)XXXX,而且不得在包装上标注或暗示具有预防、治疗疾病作用。

3、药品产品看批准文号:国药准字XXXXX

4、特医食品全称“特殊医学用途配方食品”,是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下食用。外包装标签中应对产品的配方特点营养学特征进行描述,并标明适用人群,还应标示“不适用于非目标人群使用”,还应标明“本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射”

能够发现这四种“品”已经很难得。食品中包含保健食品和特医食品,所以我们首先要明确食品与药品的区别,主要就在于是否以治疗疾病为目的。具体来讲,它们主要有以下区别:

食品:供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。 比如馒头、面粉、枸杞子。

保健食品:是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。比如大豆异黄酮。

特医食品:为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工制作而成的配方食品。必须在医生或临床营养师指导下单独或配合其他食品食用。比如肾病全营养配方食品。

药品:用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射***品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。比如阿司匹林。

食品:提供营养素,满足身体的营养需要。

保健食品:调节免疫功能、延缓衰老、改善记忆、促进生长发育、抗疲劳、减肥、耐缺氧、抗辐射、抗突变、抑制肿瘤、调节血脂、改善性功能、调节血糖等27种功能,但不能用于预防和治疗疾病

特医食品:为特殊人群提供特定的营养素,满足特殊营养需要,不得声称对疾病的预防和治疗功能

药品:预防、治疗、诊断疾病。

食品:几乎适用于所有可进食人群

到此,以上就是小编对于饮食营养问题问答大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养问题问答大全的1点解答对大家有用

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